将黄瓜与凉拌黄瓜混合，将黄瓜竖切成四片，将大蒜横切开，去皮，切成香菜末、黄瓜末、大蒜、香菜、盐、醋、鸡精，拌匀，然后将肉末、豆腐切成丁，放入开水锅中，水再次烧开时，从锅中取出少许油，加入肉末，翻炒至肉变色，加入葱姜末，加入2勺酱油、料酒、盐，加入开水,家常将鸡翅洗净，将肉厚的部分切两次，使锅内有少许油味，放入葱、姜使其变香，放入鸡翅至变色，加入开水至鸡翅被盖，烧开，加入2勺酱油、2勺糖、2勺料酒，煮15分钟左右,汤快干的时候，加盐调味。
家常将鸡翅洗净，将肉厚的部分切两次，使锅内有少许油味，放入葱、姜使其变香，放入鸡翅至变色，加入开水至鸡翅被盖，烧开，加入2勺酱油、2勺糖、2勺料酒，煮15分钟左右。汤快干的时候，加盐调味。炒鸡蛋:将1个大番茄切块，用少许油将2个鸡蛋打入锅内，加入蛋液，炒成蛋块，取出备用原锅，放入葱、姜，将番茄略炒两次，加入2勺盐，煮适量酒，加入鸡蛋、鸡精炒匀。将黄瓜与凉拌黄瓜混合，将黄瓜竖切成四片，将大蒜横切开，去皮，切成香菜末、黄瓜末、大蒜、香菜、盐、醋、鸡精，拌匀，然后将肉末、豆腐切成丁，放入开水锅中，水再次烧开时，从锅中取出少许油，加入肉末，翻炒至肉变色，加入葱姜末，加入2勺酱油、料酒、盐，加入开水。
2、 家常小炒怎么做材料:豌豆1小碗，胡萝卜半根，土豆1个，肉末60g，植物油少许，酱油少许，盐少许，蒜少许。1.豌豆去皮，准备一小碗就够了；2.将胡萝卜和土豆的皮刮去，洗净；3.胡萝卜和土豆切丁；4.土豆用清水洗净，防止煎的时间粘锅；5.肉馅提前解冻，最好用新鲜的肉馅；6.炒锅内倒入适量植物油，将肉倒入炒锅内，翻炒一下油，再倒入少许酱油上色；7.将豌豆、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅中，不断翻炒，加入适量热水，开盖焖两分钟；8.撒少许盐，倒入蒜末，搅拌均匀，出锅。
文章TAG：清蒸黄鱼的家常做法 热拌 先切 再切 青瓜 四片
