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1，藕汤怎么做才好吃

我和上面的差不多。但我想说给你，可以在里面加一些酸，这样可以把骨头里的钙和别的营养充分的提出来。味道还更家好喝。不要加太多。你会看到汤是变白色的哦。

藕汤怎么做才好吃

2，汕头莲藕汤怎么做

我们家的做法是：莲藕和排骨同煮，起锅前下芹菜，盐。骨还可选用其他的猪骨，很多人选择大骨。汕头熬莲藕汤不像珠三角一带的人，还要下干墨鱼和花生等其他食材，汕头的莲藕汤比较清淡。
你好！不清楚打字不易，采纳哦！

汕头莲藕汤怎么做

3，莲藕怎么做汤

排骨莲藕汤 主料：肋排、莲藕 辅料：葱、姜 调料：盐、油、胡椒粉、鸡精 做法： 1、 将莲藕切成与肋排大小一样的块，葱切段、姜切厚片； 2、 坐锅点火倒水放入排骨，水开撇去血沫捞出排骨； 3、 坐沙锅放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟，加入莲藕、盐用小火煮30分钟，出锅前放少许胡椒粉即可。

莲藕怎么做汤

4，藕片汤怎么做

莲藕的营养价值: 1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。 3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。 4. 止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。 菜系及功效：老人食谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 口味：甜咸味 工艺：煮 藕片汤的制作材料： 主料：莲藕400克 辅料：香菇（干）10克,猪肉(瘦)100克 调料：猪油（炼制）10克,白砂糖10克,料酒10克,大葱5克,姜5克,盐4克,味精2克 1. 将猪肉洗净，切成薄片，放入大碗内； 2. 用葱末、姜丝、料酒和少许精盐对汁浸泡5分钟； 3. 冬菇用温水泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙留用)； 4. 藕洗净削皮，切成象眼块，水煮备用； 5. 汤锅置火上，放入油烧热，先将猪肉片煸炒片刻； 6. 然后，注入清水2000克，同时加入冬菇、藕片、料酒、白糖，煮5分钟； 7. 放精盐、味精，起锅盛入汤盆内即成。 小帖士-健康提示： 1. 藕为睡莲科植物莲的肥大根茎，第一种新鲜、清脆爽口的蔬菜； 2. 熟用可健脾开胃，止泻固精； 3. 《饮膳正要》说它“主补中，益神，益气，除疾，消热渴，散血”； 4. 藕片汤以藕主料，配以猪肉、冬菇共具健脾开胃，养血滋阴之功； 5. 适用于脾胃虚弱、食少便溏、气阴不足等症。

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