1,秋葵炒牛肉做法哪些

前言现在的饮食潮流讲究健康、天然,秋葵便是这其中一员,秋葵作为保健蔬菜,含有特殊的具有药效的成分,营养价值极高,既可清炒,又可与猪肉、牛肉、虾仁、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、入汤,想怎么吃就怎么吃。今天的秋葵炒牛肉,秋葵的口感很别致,带着一股清香,一咬之下里面的籽都争相跑了出来,连汁液都带着鲜甜味儿,那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘。

秋葵炒牛肉的做法有哪些

2,秋葵炒牛肉怎么做

[原料/调料] 牛肉 4两 秋葵 8条 葱 2支 葱烤酱 2大匙 太白粉、沙拉油 少许 [制作流程] (1)将菜洗净沥干切好,牛肉也切丝备用。 (2)先将牛肉用调味料腌制15分钟后,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。 (3)将锅子加热放入少许油,再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下后,即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止,即可盛起食用

秋葵炒牛肉怎么做

3,秋葵炒牛肉的做法步骤图

主料:牛肉200g、秋葵150g、胡萝卜30g;辅料:油适量、盐适量、大蒜半头、姜5g、料酒20ml、酱油15ml、淀粉8g、白糖5g、五香粉5g、香油少许、鸡粉少许秋葵炒牛肉1原料图;2秋葵洗净切片,胡萝卜切丝;3姜切碎,大蒜一半切片,一半切丁;4把姜碎、大蒜碎以及除盐、鸡精和香油外的所有调料放入牛肉中拌匀;5腌制20分钟入味;6锅内入适量油烧至五分热,倒入牛肉;7牛肉炒至变色;8撒少许盐,把牛肉盛出;9重新起锅,入油入大蒜炒香,下入秋葵和胡萝卜丝,炒熟,如太干可加点水;10调入盐和鸡精炒匀;11牛肉倒入锅中炒匀,滴入香油即可出锅;

秋葵炒牛肉的做法步骤图


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