鸡爪焯水后，建议放入锅内冷水中,如果是冷冻鸡爪，建议解冻后腌制,焯水的作用是去除鸡爪的腥味,4.腌制鸡爪比较简单,偶尔卤鸡paws可以作为休闲零食,需要注意的是，吃的时候推荐新鲜的鸡爪卤鸡爪，味道更好,解冻后的卤制时间和鲜鸡爪差不多,3.卤鸡爪是鸡爪最常见的吃法。
1。鲜凤爪腌制半小时左右即可。如果是冷冻鸡爪，建议解冻后腌制。解冻后的卤制时间和鲜鸡爪差不多。2.如果冷冻的凤爪不解冻就腌制，做出来的凤爪容易脱皮，吃起来也不会太差，口感会差一些。3.卤鸡爪是鸡爪最常见的吃法。需要注意的是，吃的时候推荐新鲜的鸡爪卤鸡爪，味道更好。4.腌制鸡爪比较简单。所需原料有葱姜、八角、桂皮、香叶、鸡爪等。5.鸡爪洗净去掉指甲，然后在锅里放适量的水。可以加一点胡椒粉。鸡爪焯水后，建议放入锅内冷水中。焯水的作用是去除鸡爪的腥味。6.将处理好的鸡爪放入高压锅中，加入适量的水，将准备好的葱姜、八角、香叶等食材放在一起，先蒸熟，否则鸡爪很难烂。7.锅里放食用油，加热，炒冰糖，把炒好的糖放入高压锅，然后加入生抽、老抽、糖、料酒等。，盖上锅盖，大火煮。
2、 卤鸡脚制作方法和步骤偶尔卤鸡 paws可以作为休闲零食。不要因为好吃就天天吃，对身体有负面影响，吃的开心很重要，身体健康更重要！工艺:烹饪口味:家常口味时间。
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