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1，黄瓜生吃好还是熟吃好

生吃好 黄瓜是生吃比熟吃好，主要原因是黄瓜中富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，生吃不会破坏维生素。 减肥人士会开玩笑的把黄瓜比作“没有营养的食物”，那是因为黄瓜中的糖和蛋白质的含量比较低，所以才会有这样的一种说法。事实上黄瓜富含人体所需的维生素，钙铁等成分。 减肥人士偏爱吃黄瓜，是因为黄瓜的的表皮含有丙醇二酸，这种成分可以阻止脂肪在体内堆积。也就是说，当你身体里面的糖分过高的时候，丙醇二酸就会跳出来，阻止身体把糖转化为脂肪，从而起到减肥的作用。 所以如果是为了减肥而生吃黄瓜，最好不要刨皮。但是必须要通过正规渠道去买安全卫生的黄瓜，并经过反复清洗浸泡去除农药残留，防止吃到黄瓜表皮残留的有害物质。

黄瓜生吃好还是熟吃好

2，黄瓜可以生吃吗

呵呵我操！
黄瓜生吃不宜多 黄瓜含水量为96％～98％，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲，其中颇有讲究。厨房里的美容剂 黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。因此，黄瓜是很好的减肥品。 希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。 黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。不宜当水果吃 黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。 黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。 有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人切记，不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。 1.自己种的黄瓜，没有打农药，当然洗一洗就可以吃。 2.无公害的黄瓜，已经过检测，需浸泡一刻才可以吃。 3.无标识的黄瓜，无法判断，必须先浸泡后去皮才吃。
黄瓜可以生吃
可以，不过要洗干净
黄瓜可以生吃 　　生的黄瓜里含有大量的营养

黄瓜可以生吃吗


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