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1，糯米糍做法及材料

简易糯米糍的做法步骤11准备所有材料简易糯米糍的做法步骤22把糯米粉倒入大碗中，再加1汤匙淀粉简易糯米糍的做法步骤33加适量清水搅拌（约半碗），可换成牛奶替代简易糯米糍的做法步骤44再揉成柔软的粉团简易糯米糍的做法步骤55将花生捣碎，再加适量芝麻和白糖搅拌均匀简易糯米糍的做法步骤66将粉团捏成小剂子，然后把小剂子在掌心搓圆再压扁，舀一茶匙花生馅料在中间，再把粉团包起来简易糯米糍的做法步骤77再揉成汤圆状简易糯米糍的做法步骤88碟子扫一层油，把做好的糯米糍放在上面简易糯米糍的做法步骤99再上蒸锅大火蒸15分钟左右即可简易糯米糍的做法步骤1010家里没有椰丝，所以糯米糍外面光秃秃的小贴士加水揉粉团时最好边揉边加水，以防粉团变太稀揉合不了。蒸糯米糍开大火蒸，馅料可换其他材料，如:芒果，番薯等
原料：　　 250g糯米粉 编辑本段配料：　　 25g白糖适量豆沙适量豆子适量椰蓉 做法：　　 1糯米粉加适量白糖和成面团。 　　 2煮好的豆子捣碎捏成小球备用。 　　 3把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。 　　 4把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。（一定要乘热，要不就沾不上椰蓉了）

糯米糍做法及材料

2，农家糯米糍粑做法大全 糯米糍粑怎么做

主料糯米300克 辅料沙拉酱适量肉松适量火腿丁少许黄豆粉适量橄榄油适量 步骤糯米糍粑的做法步骤11.糯米浸泡1、2个小时，然后蒸或煮熟，（如果为节约时间，头天晚上浸泡一夜也没问题，蒸煮的时候少放点水就是了）。由于用量不大，我用的微波炉煮熟，先用大火8分钟，再打开看看情况，继续大火5-8分钟，打开看看，如果糯米饭熟了，水分也蒸发得差不多了就可以了。待糯米饭凉后待用。糯米糍粑的做法步骤22.在保鲜袋内放一点点橄榄油或植物食用油，让它在袋子里均匀浸开，这样可以防止糯米粘黏。用工具隔着保鲜袋把糯米压碎压软，总结了几次，我觉得擀面棒最好用。糯米糍粑的做法步骤33.另取一张保鲜膜，放橄榄油或食用油防粘，放入压蓉的糯米。糯米糍粑的做法步骤44.把它压成长条形糯米糍粑的做法步骤55.撒让需要包的馅料，我放的是煮熟切碎的火腿肉丁糯米糍粑的做法步骤66.将一边的糯米条向中线折过去糯米糍粑的做法步骤77.再把另一侧的糯米沿中线对折过去。把糯米轻轻地滚成圆筒长条形。（不放馅料的可以忽略4、5、6步骤，直接把糯米滚成圆筒长条形就可以了）糯米糍粑的做法步骤88.盘子上撒上熟的黄豆粉，铺匀糯米糍粑的做法步骤99.把糯米挤在黄豆粉盘子里糯米糍粑的做法步骤1010.然后把挤出来的球形的糯米均匀的粘上黄豆粉糯米糍粑的做法步骤1111.然后在糯米糍粑上点一些沙拉酱，沙拉酱可以将肉松和糍粑紧密的结合起来，并且味道咸甜，有一些湿，配合糍粑吃起来口感很好。糯米糍粑的做法步骤1212.最后把肉松粘在沙拉酱上，大功告成，肉松糯米糍粑完成
1、材料：糯米 2、糯米饭加水放电饭煲内煮熟（不要煮的太烂了哦，也可以蒸熟 ） 3、煮熟的糯米饭里根据自己口味加适量盐（糖也行或根据自己口味添加） 4、拿擀面棒锤打、搅、揣 5、不停的踹打直到糯米粘和在一起，但是还保留有米粒状即可 6、双手抹少许油，将糯米压实摊平在刀板上，切块，吃时用平底锅煎至两面金黄即可 ◎ 好的糍粑可以冷冻起来，随吃随取

农家糯米糍粑做法大全 糯米糍粑怎么做

3，最传统的糯米糍的做法步骤图怎么做好吃

用料 糯米粉 450g玉米淀粉 60g水（糯米糍） 600g-650g馅料 花生 适量白芝麻 适量白砂糖 适量椰蓉 适量最传统的糯米糍~的做法 先把花生炒熟（不用放油），剥皮，用擀面杖碾碎（可以放在密封袋里面擀，有点颗粒比较用口感）炒花生的锅关火后还是很热的，直接把白芝麻放上面烘熟（这时不用开火了）最传统的糯米糍~的做法 步骤1把擀碎的花生米，白芝麻，白砂糖全部放在一个密封袋，然后摇啊摇~。到处来就像上图这样了。之后就一旁备用把糯米粉和玉米淀粉过筛，按照1：2的比例分好最传统的糯米糍~的做法 步骤3把较多的粉类加水，用筷子搅拌。注意，要一边搅拌一边加水。水的分量大概就是能把粉弄成团，不能太稀。（刚开始用筷子，水加完，再用手搓）最传统的糯米糍~的做法 步骤4这时，就煮水至沸腾。煮水过程中把粉团分成一个个小团（大小没什么要求，大概差不多大就好），揉圆轻压弄扁。边弄边放进去。最传统的糯米糍~的做法 步骤5在煮粉团的过程中，把另外的分类就放在锅上面炒（不加油），大概炒四、五分钟这样子，把粉炒熟。把炒好的粉类铺开，让它变凉（可以用擀面杖铺平，不用压平）最传统的糯米糍~的做法 步骤7这时就可以看粉团煮熟没有了（粉团浮起，颜色呈半透明即可）最传统的糯米糍~的做法 步骤8把煮好的粉团沥干倒在干粉的盘子里（所以那个盘子用大点的比较好），裹上干粉。用筷子把它们弄回一团（因为这时很烫，所以先别用手）最传统的糯米糍~的做法 步骤9把粉团分成喜欢的大小最传统的糯米糍~的做法 步骤10把小粉团用手撑开（中间不要弄太薄，比原来打一倍左右就好），放上馅料左手拇指压住馅料，右手拇指和食指往上收，像包荷叶饺的手法最后收口，在干粉上整理一下成圆球状最传统的糯米糍~的做法 步骤13如果喜欢裹椰蓉的朋友，可以把包好的糯米糍放锅里整一分钟左右，表面湿润后，放在装有椰蓉的小碟子了，滚啊滚。就好咯最传统的糯米糍~的做法 步骤14这个呢，就是没有加椰蓉的糯米糍啦~最传统的糯米糍~的做法 步骤15小贴士糯米粉加玉米淀粉是比较像粘米粉的效果，如果没要玉米淀粉，或玉米淀粉不够，可以用糯米粉代替注意煮粉团时，水要没过粉团一半另外馅料里糖和芝麻的量要多一点，不然吃起来没什么味道QQ弹弹的糯米糍~如果想尝试新吃法，也可以把粉类加一点抹茶粉，馅料换成紫薯或者芒果粒也是很好吃的。

最传统的糯米糍的做法步骤图怎么做好吃


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