紫苏的叶子有特殊的香味,能解除鱼、虾、蟹的毒素,紫苏因其强大的防病保健作用,越来越受到消费者的青睐,紫苏精华可以从苏子油中提取,它的作用是苏子:能让人产生饱腹感,帮助减肥,苏子油香,可用于制作上等肥皂和药品,苏子出油率很高,苏子油具有降低胆固醇、调节血脂、减肥等功效

苏叶的功效与作用

1、苏叶的功效与作用

苏子叶,全草入药,有解表散寒、抑菌解毒、止咳化痰、理气安胎之功效。紫苏的叶子有特殊的香味,能解除鱼、虾、蟹的毒素。国内外广泛用作调味品、色素和保健饮料。苏子出油率很高,苏子油具有降低胆固醇、调节血脂、减肥等功效。紫苏因其强大的防病保健作用,越来越受到消费者的青睐。它的作用是苏子:能让人产生饱腹感,帮助减肥。食用后可刺激胃肠道,预防便秘、痔疮等疾病。步骤/方法苏子叶亦可发汗解表:以散风寒为主,适用于风寒表证,恶寒甚重,发热无汗,头痛身痛,鼻塞流涕,苔薄白,脉紧。养胃:暖胃、治胃寒、化痰止咳:对咽喉有很好的滋润和理疗作用,有利于局部炎症的治愈,并能缓解局部瘙痒,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的粘稠度,使之易于咳出,有助于止咳化痰。纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。

2、 苏子的功效与作用是怎样的?

具有降气化痰、平喘润肠的功效,用于痰阻、呼吸困难、肠燥便秘。苏子含有脂肪油和维生素B1,苏子油香,可用于制作上等肥皂和药品。紫苏精华可以从苏子油中提取,紫苏精比蔗糖甜200倍,但没有营养价值。种子和叶子含有黄酮类化合物,已被分离,苏子小坚果为卵圆形或类球形,直径0.6-2mm,表面呈灰褐色或灰褐色,有微凸起的暗紫色网状花纹,基部稍尖,灰白色点状果柄痕。果皮薄,脆,容易压碎,种子黄白色,种皮膜质,子叶2片,白色,油状。压碎有香气,味道微辣。


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