4.当锅里的水快要烧开的时候,加入小米和大米,这样煮出来的小米又粘又好吃,用这两个炉子煮小米比较好,煮小米粥,不锈钢锅比较好,尽量不要用高压锅,很难出黏糊糊的小米,1,淘小米,6、然后转小火,让小米仔细煮,这样煮的更好,5.煮沸后搅拌小米,将小米、绿豆、大米充分混合。

如何煮 小米粥

1、如何煮 小米粥

1。小米的皮上有一层能熬出米油的物质,最有营养。所以小米最多洗一次,但不要用手搓,以免破坏其营养。2、锅中放入适量的水加热。3.水还凉的时候放绿豆,因为绿豆不容易煮开开花,所以洗干净后提前放。4.当锅里的水快要烧开的时候,加入小米和大米,这样煮出来的小米又粘又好吃。5.煮沸后搅拌小米,将小米、绿豆、大米充分混合。6、然后转小火,让小米仔细煮,这样煮的更好。停火后盖上锅盖闷一会儿,让绿豆煮开开花,味道会更好。

2、怎么煮好吃的 小米粥

1,淘小米。洗小米时要特别注意,不要洗太多次,否则会破坏小米中的营养成分,一般最多洗2次,2.米和水的交换比。煮小米的时候,水和米的比例要安排好,否则太稀或者太稠都不能喝,一般来说,加水5:1比较理想,可以用量杯量取。3、煮饭用具,煮小米粥,不锈钢锅比较好,尽量不要用高压锅,很难出黏糊糊的小米。4、灶具,煮小米比较好的炉子是蜂窝炉和煤气炉。大火烧开后,用小火煮,用这两个炉子煮小米比较好。5.时间,小米煮的正常时间是1小时左右,煮的太短太长都不好,尽量控制煮的时间。烧开时不断搅拌,以免粘锅。


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