1，如何做凉拌海带丝

先把海带丝用开水汆一下，放凉后加入盐、姜末、醋、香油、辣椒油等调味料。即可食用
凉拌海带丝的制作材料： 主料：海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等 凉拌海带丝的特色： 　　海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。 做法： 1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。 　　2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。（不需加盐）

如何做凉拌海带丝

2，凉拌海带丝怎么做好吃

凉拌海带丝凉拌海带丝的做法1.海带丝放沸水里焯5分钟，捞起放盘中，加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀2.锅里放香麻油爆香干辣椒，倒入海带丝中，再加适量辣椒油拌匀即可食用。凉拌菜用料多样、用量随意，简单美味，不妨一试营养功效1、海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高，同时又有降低脂蛋白、胆固醇，抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用。2、海带中含有丰富的纤维素，在人体肠道中好比是“清道夫”，能够及时地清除肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
将切好的海带丝放到锅里面煮，大约20-25分钟的时间（因为是鲜海带，多煮一些时间也没有关系，不会煮烂。）海带煮好后，在凉开水中过一下。 将准备好的海带放入大碗中。碗便于搅拌。 在海带上撒上些芝麻。 凉拌海带关键是调味料，调味料的关键是炝锅蒜。在锅中放香油一些，等有热了之后，将蒜末姜末倒入，炝炒一会儿（如果喜欢辣味，可以加入一个干辣椒）。将炝锅的油和蒜姜一起倒入装海带的大碗。 加上些许小葱（小葱不要炝锅，那样会糊） 然后加上些许料酒、醋、酱油，调到自己喜欢的咸淡口味

凉拌海带丝怎么做好吃

3，怎么做凉拌海带丝

海带随便什么样的都可以，整块的要自己切成丝，如果买那种干海带丝要用水泡开，这是否第一步。第二步要准备一些备配料和调料。 配料可以放些青椒，胡萝卜，之类的不用太多。 调料就是盐，味精，油（海带如果不放油应该不好，如果有麻油会更好点）大蒜是必不可少的。 作法：先把锅内放水（冷水）切好的海带放入锅内氽一下，捞出海带放在一个大碗里，把切好的青椒和胡萝卜（同样是切丝的）也放入锅中氽一下捞出。倒出锅内的水，锅上火放入油，油温高点后放入大蒜泥，炸出香味后关火，直接倒入海带中，加盐，味精拌匀，吃的时候加几滴麻油。
原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。 做法： 1、干海带在高压锅中蒸4分钟； 2、洗干净后水发，勤换水； 3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分； 4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀； 5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
原料：海带丝250g调料：蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、鸡精少许、糖少许做法：1、将海带丝用沸水熟煮，放凉水中浸泡。2、起火，倒入食用油加热后，把干红辣椒放入锅中，然后关掉火源，让油自然凉透。3、将蒜捣碎，将准备好的辣椒油盛出。4、把所有原料放到一起，依个人口味加入盐，米醋，鸡精和糖。5、然后将所有调料拌匀即可。制作小贴士：1、新鲜海带丝下水之前应该用刀切几下，以防海带丝太长。2、如果不能吃辣的，可以用香油代替辣椒油。营养小贴士：经常吃些海带，对防治地方性甲状腺肿大有特殊功效。此外，对淋巴结核、腿脚浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病，也有较好的治疗效果。但海带性寒，脾胃虚弱的人不宜多吃。
菜系及功效：清爽凉菜 凉拌海带丝的制作材料： 主料：海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等 凉拌海带丝的特色： 海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。教您凉拌海带丝怎么做，如何做凉拌海带丝才好吃1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。 2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。（不需加盐）

怎么做凉拌海带丝

4，怎么凉拌海带丝

原料： [凉拌海带丝]凉拌海带丝海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。　　做法：　　　1、干海带在高压锅中蒸4分钟;　　2、洗干净后水发，勤换水;不同店家做出的凉拌海带丝成果照(14张)　　3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;　　4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;　　5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
原料： 海带丝（水发）海带丝、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。（吃辣的可备些油辣椒）　　水发方法：　　　1、干海带在高压锅中蒸4分钟;　　2、洗干净后水发　做法：　1、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下冲凉，沥干水分;　　2、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、油辣椒 芝麻拌匀;　　（油辣椒可以根据个人口味选择)
首先，海带需要泡好，，一定要洗干净。 然后就是将海带切丝后水煮熟，，，海带不容易熟，煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味。 拌的时候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。这样都是去腥的而且好吃。 如果不吃辣的。。也可以拍些蒜。。再加醋。。这样也去腥味到也不错。 原料： 水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。 制作： ① 将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。 ② 将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。 ③ 碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。 特点： 清凉脆嫩，咸鲜爽口。
≮美食原料≯ 　　水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，所需材料(19张)盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。 　　≮美食做法≯ 　　1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。 　　2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。 　　3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。
原料： 海带丝、蒜泥、葱末、盐、糖、陈醋、香油、味精、芝麻。（吃辣的可备些油辣椒）　　水发方法：　　　1、干海带在锅中蒸几分钟（视自己喜欢程度而定）;　 　2、洗干净后水发　做法：　 1、取泡好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下冲凉，沥干水分;　　 2、加蒜泥、葱末、盐、糖、陈醋、香油、味精、油辣椒 芝麻拌匀即可食用啦！　　（油辣椒可以根据个人口味选择)

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