将所有食材清洗干净，粉丝用开水软化备用；2.拆下粉丝的螺纹并剪断粉丝；3.锅中烧开开水，加入少许盐，加入粉丝煮；4.取出放入碗中摊开；5.将黄豆芽和鸭胗放入锅中，鸭血，煮熟，取出后放在粉丝；6、另起锅，倒入老鸭汤，加入豆腐泡、榨菜、酸豆角烧开；7.将豆腐泡放在鸭血，将汤汁和配料倒入锅中。

1、 鸭血 粉丝汤做法

食材:粉丝一把，鸭胗一个，鸭血 70g，老鸭汤一碗，盐少许，香菜适量，葱花适量，榨菜10g，黄豆芽15g，酸豆角10g，豆腐泡四个。具体步骤:1，将所有食材清洗干净，粉丝用开水软化备用；2.拆下粉丝的螺纹并剪断粉丝；3.锅中烧开开水，加入少许盐，加入粉丝煮；4.取出放入碗中摊开；5.将黄豆芽和鸭胗放入锅中，鸭血，煮熟，取出后放在粉丝；6、另起锅，倒入老鸭汤，加入豆腐泡、榨菜、酸豆角烧开；7.将豆腐泡放在鸭血，将汤汁和配料倒入锅中。


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