请点击输入图片描述用竹笋烧肉的步骤,2.准备新鲜的小竹笋，PS:小竹笋比较适合凉拌；2.小竹笋，去壳，去老部分，洗净；3.将水烧开，加入洗净的竹笋，焯至熟；4.焯水后的竹笋用冰水浸泡；5.热锅，放入橄榄油、香油、蒜末、胡椒粉翻炒；6.将调味料和盐一起炒成小笋，拌匀,做法还是很简单的。
五花肉500 g竹笋500 g鹌鹑蛋250 g辅料酱油1大勺生抽2大勺海鲜酱1大勺糖2大勺料酒适量葱适量姜适量咸鲜味烧的过程需要几个小时，而且比较耗时简单。请点击输入图片描述用竹笋烧肉的步骤。请点击输入图片描述2个竹笋，去壳，放入盐水锅中焯1分钟左右，捞出过凉水。请点击输入图片描述3个煮熟去壳的鹌鹑蛋。请点击图片说明4。五花肉切块，加水、葱、姜、料酒煮炖两分钟，然后用温水洗净肉块表面的血沫备用。请点击进入图片说明5。热锅冷油，爆炒香葱姜片。请点击输入图片说明6、加入肉翻炒1分钟。请点击输入图片说明7加入料酒、酱油、海鲜酱炒色。请点击进入图片说明8、加入热水，煮鹌鹑蛋，小火炖30分钟左右。请点击输入图片说明9加入竹笋、酱油、糖。请点击输入图片描述10大火，小火煨20分钟左右。请点击输入图片说明11然后用大火把汤勾芡。
1。材料:竹笋200克，盐10克，蒜末10克，油豆豉10克，瘦肉50克，葱花5克。2.烹饪方法步骤:1。将竹笋切成滚刀块，将肉和大蒜切碎。2.切竹笋。3、锅里放一点油，先炒肉末。4.加入蒜末，翻炒，用豆豉翻炒，加少许水。5.烧开后，放入竹笋翻炒。6、大火收汁，出锅，撒上葱花。
3、凉拌 笋子的家常做冷笋降血压、降血脂、养心、防中风、防癌、养肝、软化血管、刺激食欲、止咳、缓解胸闷、通便、排毒强身，还是担心减肥食谱？推荐一款凉笋，不仅好吃，老少皆宜，营养丰富，膳食纤维高，易吸收，热量低。做法还是很简单的，“材料的主要成分是500克竹笋。辅料为橄榄油2 ml香油1 ml盐2 g大蒜10 g红辣椒，2.准备新鲜的小竹笋，PS:小竹笋比较适合凉拌；2.小竹笋，去壳，去老部分，洗净；3.将水烧开，加入洗净的竹笋，焯至熟；4.焯水后的竹笋用冰水浸泡；5.热锅，放入橄榄油、香油、蒜末、胡椒粉翻炒；6.将调味料和盐一起炒成小笋，拌匀。烹饪技巧1，小竹笋味甜，适合凉菜；2.小竹笋去壳后壳多肉少；3.炒过的调料更入味，也可以直接加入拌匀。
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