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1,脆皮玉米的制作方法

1.甜玉米洗净控干水;煮熟2.让浆粉裹匀每个玉米3.加进一些鸡蛋液拌匀4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右,至玉米外酥内熟时捞起,吃的时候在上面撒些调味料   脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米,不要炸时间太长,否则玉米就不脆嫩了。

脆皮玉米的制作方法

2,脆皮玉米的做法是什么

脆皮玉米的做法:主料:玉米1个调料:面粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量做法步骤:1、首先煮熟的玉米切成段2、然后可以裹上面粉3、再之后裹上鸡蛋液4、最后裹上面包糠5、然后丢进油锅炸至两面金黄6、捞出即可

脆皮玉米的做法是什么

3,脆皮玉米的家常做法大全怎么做好吃视频

主料玉米200g调料调和油适量玉米淀粉适量鸡蛋1个脆皮玉米的做法1.玉米洗净控干水;玉米上成撒上一层玉米淀粉2.让淀粉裹匀每颗玉米3.加进一些鸡蛋液拌匀4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀6.锅内倒多些油,油温在五层热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘,吃的时候上面可以撒些白糖.
脆皮玉米的做法1.玉米洗净控干水;玉米上成撒上一层玉米淀粉2.让淀粉裹匀每颗玉米3.加进一些鸡蛋液拌匀4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀6.锅内倒多些油,油温在五层热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘,吃的时候上面可以撒些白糖.

脆皮玉米的家常做法大全怎么做好吃视频

4,炸脆皮玉米怎么做

炸脆皮玉米食材明细糯玉米1根新奥尔良粉3g沙拉酱5g番茄酱5g玉米淀粉10g咸甜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度脆皮玉米——街头火爆小吃在家做的做法步骤1一定要选择糯玉米,普通玉米做不出味道2糯玉米放入水中煮熟,用厨房布吸干水分3均匀撒上一层玉米淀粉,按压结实。网上有人用鸡蛋液和面粉,个人觉得没有我这个方子好吃皮脆4放入油锅,用小火炸至皮脆,注意炸的时候玉米粒会爆,会炸油所以大家要小心,我手上被滚油溅了好几个红点超级痛!5脆皮玉米有好多种口味,我选择的是新奥尔良口味,粉粉是从超市买的新奥尔良烤鸡翅粉6把粉粉均匀洒在炸好的玉米上,挤上沙拉酱和番茄酱,就可以开吃了7一定要趁热吃,凉了就不好吃了
要加入鸡蛋
脆皮玉米
怎么做脆皮玉米?
炸脆皮玉米怎么做材料金黄甜玉米3支,盐少许,黑胡椒粉少许,沙拉油2杯,奶油1杯做法1.甜玉米剥去外叶后,洗净擦干水分且切成大小一致的块状备用。2.热锅,放入沙拉油、奶油以中火烧热至170℃左右,将作法1的甜玉米放入,炸至约2~3分钟即捞起沥干油份,最后洒上少许盐与黑胡椒粉即可。
材料玉米粉300克 白面粉100克 白糖适量 酵母粉4克做法1 把玉米粉和白面粉,过筛以后,混合放到面盆里2 在面粉里加入适量白糖,根据个人口味加白糖,然后把酵母粉放入面粉里混合3 用温水和面,面糊要调的稀糊糊的,玉米比较粗糙,粘性差,基本不会很有弹性4 盖上盖子发酵 ,玉米粉的发酵没有白面粉发酵的效果那么明显。感觉面糊胀大了,就可以了5平底锅要厚的那种,如果没有就用压力锅,比较厚底,不容易糊6 平底锅烧热,然后加入油,然后用手揪一团面糊,在手里团一团,成圆形放到油上,用手压一压,就成饼子了。当然要是冷油,下玉米面,如果是热油,会溅油到手上7 然后开中火,等玉米饼的饼底有一层脆皮,表面也收紧了,往锅里倒热水,当然水不要浇到饼上,否则饼被水冲坏了。水量要没过玉米饼8 盖上锅盖,中小火,煎焖,等到水干了,再煎一会,下面有一层硬的玉米脆皮,表面也干了就可以出锅了

5,脆皮玉米的做法是

脆皮玉米做法一用料主料玉米200g。调料调和油适量,玉米淀粉适量,鸡蛋1个。做法1.首先将事先选好的玉米用清水清洗干净并晾干水分,然后在玉米表面成撒上一层玉米淀粉。2.让淀粉裹匀每颗玉米。3.加进一些鸡蛋液拌匀。4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。5.接着在上面再撒一层事先做好的玉米淀粉,并涂抹均匀以备用。6.锅内倒多些油,油温在五层热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘,吃的时候上面可以撒些白糖。脆皮玉米做法二用料金灿灿玉米1个,鸡蛋1个,面包糠适量,梅粉适量,芝士适量。做法1.玉米清水煮六分钟。2.把面包糠和芝士混合(建议分开吧... 因为芝士比较重,我裹的时候芝士总是没裹上!)。3.给玉米插支小棒棒,刷蛋液。4.在面包糠里翻滚,因为芝士比较重,总是没裹上,急得我直接用手把它们拍上去。(觉得直接削一大片芝士贴上去再裹面包糠会比较赞)5.烤箱200度20分钟,自己观察嗯,出炉后再狂撒梅粉。脆皮玉米做法三材料主料玉米(鲜)400克。辅料鸡蛋50克,小麦面粉20克,淀粉(玉米)30克。调料盐8克,味精2克,色拉油120克。做法1. 玉米放盆中,加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣。2. 锅内下油烧至四五成热,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘即可。脆皮玉米的制作要诀1. 本品有油炸过程,需备色拉油约500克。2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量,否则炸制时会脱落,影响口感,质地。
脆皮玉米 1.甜玉米洗净控干水;煮熟 2.让浆粉裹匀每个玉米 3.加进一些鸡蛋液拌匀 4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液 5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀 6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米就行了。
用料主料玉米200g。调料调和油适量,玉米淀粉适量,鸡蛋1个。做法1.首先将事先选好的玉米用清水清洗干净并晾干水分,然后在玉米表面成撒上一层玉米淀粉。2.让淀粉裹匀每颗玉米。3.加进一些鸡蛋液拌匀。4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。5.接着在上面再撒一层事先做好的玉米淀粉,并涂抹均匀以备用。6.锅内倒多些油,油温在五层热时,下玉米炸至外酥内熟时捞起,装盘,吃的时候上面可以撒些白糖。
主料:甜玉米、芝士、玉米淀粉辅料:油适量、浆粉适量、鸡蛋1个制作方法编辑1.甜玉米洗净控干水;煮熟2.让浆粉裹匀每个玉米3.加进一些鸡蛋液拌匀4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右,至玉米外酥内熟时捞起,吃的时候在上面撒些调味料

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