野生的黄鳝到底能够长到多少斤一只呢。在野外,一斤重的黄鳝都是非常难见到的,更不要说是5斤重的黄鳝,一般在野外生长的黄鳝,重量最大的也就在1~2斤左右,已经是极品了,现在这个季节正是黄鳝出来活动的时候,在农村里都有着得多的农村人在野外的水塘边和稻田里去捉黄鳝,像本人的老家这里一般农民下午的时候去野外的水沟里下上地笼子,第二天一早农民就去收地笼子,有时候加上龙虾和黄鳝一天赚个几百都是很正常的,这个时候的黄鳝也是最为肥美的,捉上几条黄鳝回家,晚上也是可以改善生活的,对于一些喜欢喝二两的人来这个黄鳝也是很好的下酒菜,黄鳝也是一种比较有营养的鱼类,而且吃黄鳝对身体也是有很大的好处,现在进入了伏天后吃黄鳝也是比较养生的,实属这个季节的美食。
1、农村田里面的野生黄鳝,一般最大可以长到多少斤呢?
野生的黄鳝一般只生活在我国的南方,水稻田里,或者湖泊和鱼塘里面,在北方由于大部分都是旱地,因此野生的黄鳝数量非常稀少,一般只在鱼塘里面或者湖泊里面有少量生存。黄鳝是一种营养价值非常高的食物,蛋白质含量非常的高,不过由于现在在我国的南方稻田里面,也很少能够见到野生的黄鳝了,因为过量使用除草剂的原因,黄鳝和泥鳅这种美味已经在很多地方的稻田里面消失。
可能现在也只有在一些鱼塘里面或者湖里面,可以找到这些野生的黄鳝,一般在我们常见的南方水田里面,野生的黄鳝一般都不会特别的大,最多也就在2~3两左右,而且大部分也都只有筷子粗细。但是由于前几年在农村,过分的使用除草剂或者电击泥鳅,导致现在农村田里面的泥鳅和黄鳝几乎都已经消失了,所以人们现在更多的是把目光放到一些鱼塘或者是野外的湖泊边上。
那么野生的黄鳝到底能够长到多少斤一只呢?野生的黄鳝一般生长速度都非常的慢,在以前的农村稻田里面,最常见到的黄鳝一般大小都只有筷子粗细,即使是这么大的黄鳝,生长时间至少也在两年以上,而一般最大的野生黄鳝,都生长在一些鱼塘或者湖泊里面。现在由于水稻田里面黄鳝都已经消失了,喜欢吃黄鳝的人们就把目光放到了鱼塘里面去了,经常用蚯蚓去鱼塘边上钓黄鳝,一般这种钓上来的野生黄鳝都是比较大的,重量在4~5两左右,
黄鳝一般在三年期的时候,会涨到手指粗细,等到第4年的时候,就可以长到半斤左右。之前听别人说有钓到过一只重达5斤的纯野生黄鳝,如果是真的话,那么这只黄鳝寿命至少在15年以上,因为黄鳝一般在前三年生长速度都非常快,等到第6年的时候长到一斤左右的时候,后面的生长速度就会非常的慢。在野外,一斤重的黄鳝都是非常难见到的,更不要说是5斤重的黄鳝,
当然最重的确实可能长到这么大,只不过在自然环境中,这么重的黄鳝一般数量是极其稀少的,基本上与大熊猫可以相提并论。所以一般在野外生长的黄鳝,重量最大的也就在1~2斤左右,已经是极品了,不过目前由于野生环境下长大的黄鳝越来越少,现在人们已经开始大量的人工养殖黄鳝,人工养殖的黄鳝生长速度比较快,但是从肉质上来看,肯定会比野生的黄鳝差很多。
2、一斤以上的野生大黄鳝通常要长多少年?
又快到五一了,一到这个时候又可以去水田里面抓黄鳝了,小时候就常在清明节以后,每天晚上提着一个手电筒,拿着一个专用的夹黄鳝的黄鳝钳,打着赤脚去到水田里抓黄鳝。在当时农田里面的小鱼小虾是真的多,不仅有很多的泥鳅、黄鳝、小鱼,有时候还能抓到一些野生的甲鱼,当然了有很多的蛇也会在晚上的时候出来活动,这个是要小心的。
曾经农夫就抓到过一条近一斤的黄鳝,刚开始的时候以为是一条蛇,吓了一大跳,后来仔细看清楚了才发现,原来这是一条超大号的黄鳝。这条黄鳝抓回去之后,村里好多人第一眼看到以为我抓到了一条水蛇,村里不少人都表示,如此大的野生黄鳝,真的是第一次见过。把它放在水桶里面,完全是困不住,就像是一条蛇一样,一下子就弹出去了,
而且样子也看起来有点恐怖,身上的花纹看起来很有霸气。用手去抓它的时候,还挺有攻击性的,会像甲鱼一样咬人,没有办法,既然水桶里面容不下它,只好把它放在水缸里面。放水以后,它就开始变得老实了,然后还把其他的黄鳝、泥鳅、小鱼都倒进去了,过了一晚上来看,发现水缸里很多的泥鳅、黄鳝、小鱼是死的死、伤的伤,其中有一条小泥鳅吃得只剩下一小部分的头了。
后来悄悄观察了一下,这条超大号的黄鳝,特别具有攻击性的,只要在它面前晃动的东西,就会快速去咬住,就和甲鱼咬东西一样,又快又准,一旦咬住就不放松了,还会发出声音,后来称了一下,足足有九两多。那野生的黄鳝要长多少年才能达到一斤呢?如果是人工饲养的黄鳝,长到一斤这么大,也并不足为奇,在一些水产市场上,就经常看到有一斤左右的大黄鳝在售卖。
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