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1,榆钱糕的做法是什么

榆钱就是榆树的果实,因为嫩绿圆扁,形似钱币而得名。用榆钱与面蒸糕即为榆钱糕。此糕白绿相间,香甜适口。过去每年春季榆钱成熟,大户人家以品尝榆钱糕为一快事。一般平民则为吃一顿“新鲜饭”,常以玉米面蒸榆钱窝头,也图个有榆(余)钱的吉利。此糕多为家制,未见市场有售。该答案来自饭菜网官方网站

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2,榆树钱怎么弄好吃请教大神

做汤
生吃
放点肉包饺子吃
我国民间有食用榆树钱的习惯, 榆树钱是榆树的种子。翅果倒卵形或近圆形, 光滑,先端有缺口。 种子位于中央,与缺口相接, 长1~1.5厘米。 花期3~4月。 果期4~6月。

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3,蛴螬怎么做好吃

只知道怎么药用,不知道怎么做好吃,给你说一下怎么药用吧.希望能帮到你 内服:研末,2-5g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷,或用汁涂。【附方】①治白虎风疼痛,昼静夜发: 蛴螬七枚(研烂),甘草(炙,末,炒)五钱,没药(研)、乳香(研)各炒一钱。上四味同研烂,分二服,每服煎酒一盏,二、三沸,调下,不计时。(《圣济总录》蛴螬散)②治破伤风: 蛴螬虫一个,将脊背捏注,俟它口中吐水,就擦抹在疮口上,觉麻,身上汗出。 (《婴童百问》)③治喉痹: 蛴螬汁,点喉中。(《续传信方》)③ 治痈疽痔漏恶疮及小儿丹: 末蛴螬敷上。(《子母秘录》)⑤治沈唇: 干蛴螬烧末,和猪脂,临卧敷之。(《千金方》)

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4,榆树钱儿的做法怎么吃

主料榆树钱500克 辅料香油适量盐适量生抽20毫升香醋10毫升葱花适量蒜瓣3个面粉适量辣油适量步骤蒸榆树钱的做法步骤11.新鲜榆树钱摘洗干净,沥干水分。蒸榆树钱的做法步骤22.取一个大盆放入少量的榆树钱,然后撒干面抓拌均匀。蒸榆树钱的做法步骤33.放入铺蒸布的蒸锅中。蒸榆树钱的做法步骤44.一层层铺好大火蒸制15分钟。蒸榆树钱的做法步骤55.蒸榆树钱的时候,准备好调料。蒸榆树钱的做法步骤66.取一个小碗加入葱花,蒜末,生抽,香醋,香油,盐,辣油拌均匀。蒸榆树钱的做法步骤77.蒸好的榆树钱取出后,拌上调料即可食用。
榆钱是榆树的花,只要叶子上没有虫子就能吃,不过还是榆钱好吃。榆钱粥的做法:准备材料:榆钱,大米或小米,白糖,葱花或蒜苗等作料。做法:1、摘掉榆钱蒂,筛选干净,用清水淘洗两遍,沥干;2、锅内下人大米或小米煮粥,米将熟时放榆钱,继续煮5—8分钟;3、若爱吃甜粥,就加些白糖,若爱吃咸粥,可在粥里加些炒熟的葱花或蒜苗等作料。“杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新。”这是宋代大文学家欧阳修吃罢榆钱粥后,留下的诗句。我们不妨也来品品榆钱粥的味道。

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