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1、实体店哪里可以学做烧鹅?
其实想学烧鹅,挺简单的。在咱们中国北方的可能没有只有南方的有,南方是有,但是也只有广东那边做得最正宗最好吃那边的烧鹅用的是干荔枝柴火烧将需要烧的鹅刷好酱料,挂入烤炉。起火开烧,三小时,先用文火再用大火,最后小火烧出来的,最终色泽是酱金黄为最佳,外酥内嫩酱叶入味即可,如果真的想要学可以去东莞厚街那边学那边做这个的人很多也很地道。
2、东莞哪里可以学习烧烤?
你好,东莞学烧烤的地方还不少,其中旗皇小吃培训机构遍布东莞各大镇区,培训机构确实做的很多,宣传力度也非常大,平常晚上周末白天各大商业步行街夜市街都有传单员发传单,小编在东莞塘厦镇,就塘厦镇旗皇小吃培训机构就不少于十家报名培训点,小编已整理并附图在下方,可以查看详地址及搭乘公交车路线,塘厦较为繁华村商业街都能看到旗皇小吃培训机构,实力与技术如何,小编未曾学过,不好断言,如果确实想要学习,可以前往先了解,再报名学习。
3、东莞有什么特色小吃?
东莞有什么特色小吃?东莞有着1700多年的郡县史,1988年升格为地级市,直属广东省管辖,是“广东四小虎”之一,号称“世界工厂”,是全国4个不设市辖区的地级市之一,东莞菜属粤菜系,具有浓郁的地方特色,分山区、埔田、水乡、沿海片菜系等。特色菜肴有冼沙鱼丸、蟛蜞粥、鸭尾鱼包、石龙麦芽糖、麦芽糖柚皮、三禾宴、白沙油鸭、麻涌香蕉、石碣龙眼、企石梅菜、道滘裹蒸粽、莞香、东莞荔枝、道滘肉丸粥、谢岗豉油鹅、谢岗鹧鸪饭、厚街腊肠、虎门麻虾、东坑阴菜牛展汤、东坑糖不甩等,
推荐东莞十大小吃:1、厚街烧鹅濑粉厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。2、白沙油鸭白沙油鸭是广东省经典的汉族传统名肴,白沙油鸭肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗。3、道滘肉丸粥道滘肉丸粥是广东省东莞市的一道特色小吃,属于粤菜系,该菜品以肉丸为主料,在岭南粥品中独树一帜,在肉丸粥中独占鳌头,
4、糖不甩糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。5、麻橛麻橛,橛者,东莞人称之为一小段,在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻,一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻,6、塘厦碌鹅塘厦碌鹅是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。此菜是不折不扣的东莞山乡菜,7、中堂鱼包中堂鱼包,是东莞中堂镇槎滘村的村民引以为傲的特色美食。
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