5.重复几次,直到蛋液全部用完,将卷好的蛋卷切成块,食材及详情鸡蛋香葱适量,盐适量,难度适量,普通时间,十分钟,口味,葱香工艺,厚蛋烤,步骤1,鸡蛋分手后加入葱花和少许盐拌匀,当蛋液慢慢凝固不流动时,从滚好的鸡蛋饼上滚回去,取鸡蛋2片,擦洗外壳表面,2.打破鸡蛋并把蛋清和蛋黄分开。

怎么做 鸡蛋 厚烧好吃

1、怎么做 鸡蛋 厚烧好吃

主料鸡蛋2块辅油,适量糖,适量面粉,适量柠檬汁第一步。取鸡蛋2片,擦洗外壳表面。2.打破鸡蛋并把蛋清和蛋黄分开。将蛋清放入无油无水盆中,挤几滴柠檬汁。3.蛋白发好,发的过程分三次放糖。4.加入蛋黄和适量的面粉,搅拌均匀。5.充分搅拌蛋液。6.电饼铛上油预热后,放入蛋液,摊成小饼。7.中间翻过来烤。

2、厚蛋烧怎么做

食材及详情鸡蛋香葱适量,盐适量,难度适量,普通时间,十分钟,口味,葱香工艺,厚蛋烤,步骤1。将小葱切成葱花,鸡蛋分手后加入葱花和少许盐拌匀。2.锅里刷一层薄薄的油,煨开,舀入2勺蛋液,转动锅,使蛋液均匀地铺满锅底,3.当蛋液慢慢凝固,不流动时,用锅铲或筷子从一边卷起来。4.滚到底后,推到锅的一端,然后舀入2勺蛋液,撒满锅底,当蛋液慢慢凝固不流动时,从滚好的鸡蛋饼上滚回去。5.重复几次,直到蛋液全部用完,将卷好的蛋卷切成块,6.可以搭配朋友喜欢的饼干或巧克力,也可以蘸番茄酱吃,新鲜。温馨提示一定要用不粘锅,全程小火操作。


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