牛蒡为菊科草本直根类植物，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药,高血压患者不要直接食用牛蒡应当饮用牛蒡汤，其他疾病也应当注意以煮汤饮用为主，比如五行蔬菜汤的营养价值极高可以煮着饮用请问喝牛蒡汤能喝虾一起吃吗,牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、B、脂肪油等。
不会，没有这种说法。近视的诱因用眼过度。药用价值牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛
不要吃！由于主人没有及时喝完，将汤放了一个下午，在此期间，一方面是牛蒡中的一些化学性的牛蒡苷很容易会和虾壳中的甲壳素起化学反应的，（虾壳是红色的，虾仁是白色的，牛也是白色的，烧起来的时候是不变色的）；另方面，牛蒡和虾的营养物质都很丰富，而空气中又充满了大量的细菌等微生物，在天气热的夏天，四、五个小时足够让它们大量繁殖，产生在害物质（毒素）了。没有相应的资料，没有尝试，不可以说喝了没事的珐敞粹缎诔等达劝惮滑。即使吃了一时身体没反应，也不等于这汤没有毒。所以建议：尽可能不要吃，浪费一点是小事，影响身体是大事
3、牛蒡不能和什么一起吃?牛蒡没有不能一起吃的食物，一般是忌辛辣，肥甘。牛蒡功效是疏散风热，宣肺透疹，消肿解毒的，辛辣属于热性，降低了功效。至于肥甘，这是中药需要注意的，一般去医院配中药，医生都会说，忌辛辣，肥甘。牛蒡作为一种碱性非常强的一种食物，这种食物属于寒性放入食物，所以皮炎或者是湿疹的朋友最好是不要食用，而且牛蒡的寒性非常的强烈，所以孕妇、产妇或者是月经时期的女性也不要食用。高血压患者不要直接食用牛蒡应当饮用牛蒡汤，其他疾病也应当注意以煮汤饮用为主，比如五行蔬菜汤的营养价值极高可以煮着饮用
4、牛蒡的作用,功效,和禁忌。牛蒡为菊科草本直根类植物，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药。牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效，西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效，可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”，《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等药典中把牛蒡的药理作用概括为：有促进生长作用；有抑制肿瘤生长的物质；有抗菌和抗真菌作用，牛蒡含牛蒡甙、牛蒡酚A、B、脂肪油等。疏散风热，宣肺透疹，消肿解毒，治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，风疹作痒，痈肿疮。
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