四川德阳通江是产李子的圣地,种植李子历史悠久,年代久远。它们贪婪的在树上啃食着,青涩的李子开始伤痕累累,现在正是吃李子的季节,作为一名生活在外地的四川人,对李子情有独钟,国庆节回四川都能吃到新鲜的李子,脆甜不酸,汁多味美,好吃过瘾,街上人手一袋,边吃边逛,可见四川人对李子的喜爱程度。
很高兴回答您的问题。现在正是吃李子的季节,作为一名生活在外地的四川人,对李子情有独钟,国庆节回四川都能吃到新鲜的李子,脆甜不酸,汁多味美,好吃过瘾,街上人手一袋,边吃边逛,可见四川人对李子的喜爱程度,四川素有天府之国的美誉,当然也盛产水果,品种繁多的李子便是其中之一。很多地方都盛产李子,茂县的青翠李、汉源的黑珍珠、邛崃大塘的普通鸡血李,简阳、阿坝等地也盛产李子,
四川德阳通江是产李子的圣地,种植李子历史悠久,年代久远。这里有适合李子生长的黄泥土,加之日照时间长,使得这里出产的李子品质上乘、脆甜可口,通江黄湖堰李子尤为有名,成为通江的城市名片。黄湖堰甚至因李子树而成为有名的景区,历经百年沧桑的李子树随处可见,每到阳春三月,漫山遍野处处飞花,花香扑面,让人心旷神怡,
每年6~7月份李子陆续成熟上市。四川茂县的青翠李,饱满圆润、青翠明艳、口味甘甜,每年7月中旬至9月下旬陆续成熟上市,江安大白李是四川宜宾市江安县的特产,以桐梓镇赶场山种植的品质最佳,果肉细腻、脆甜多汁、核小肉厚、曾是皇家贡品。现在乐山、雅安也有大量引种,四川泸州市叙永县赤水镇的凤凰李、冰糖李也很有名。
2、哪里的李子最好吃?
李子,我最爱吃的是我老家四川宜宾地区的,记得小时候,家门口有很多果树。橘子树,梨树,柿子树,桃李---最喜欢那一排李子树,因为李子树不像橘子树浑身是刺,也不像梨树那么高大顺直,枝枝丫丫比桃树更柿子树更四通八达,木质又很坚韧结实,很适合我们爬树玩。男孩子没有几个不爱爬树的,正月以后就不能再爬树了,因为枝头已经开满了雪白的李子花。
生长在果园里,虽然不觉得花儿有多美,但是希望花儿平平安安能够多结出一些果子来,满园琼苞次第开,桃花红兮李花白。深恐娇蕊难胜力,不愿清风入林来,几个月时间,碧绿的李子由豌豆粒渐渐长成葡萄珠。当桃儿嘴尖冒出一溜殷红的时候,李子已接近乒乓球大小,就再也看不到它们有继续生长的迹象了,迫不及待的捡几个被风吹落的来尝尝,又苦又涩,难以下咽。
显然还不熟,需要耐心等待,然而一些不速之客不愿意等。每当黄昏,李子林里满树飞舞着“夜猫子”和“金银虫”,嗡嗡声不绝于耳,这是两种甲壳类虫子,有指甲盖大小。它们贪婪的在树上啃食着,青涩的李子开始伤痕累累,盼了几个月的果实就这样被掠夺,谁能甘心?我们每天下午就要找一些干竹子,锤破绑成碗口大小的小捆。天一黑就点燃,举着火把到李子树下,
各类昆虫大多都有趋光性,漆黑的夜里一看到火把,就蜂拥而来。我们挥舞着火把在枝叶间灼烧,虫儿们犹如雨点般坠落在地上,它们有厚厚的甲壳,这样一灼烧并不能致命。手上挥舞火把,脚下也别闲着,细碎的踩动脚步,把虫儿们全部踩死。等第二天还要把这些虫儿捡起来拿去喂猪,这可是高蛋白营养品,被虫儿咬出伤痕的李子,能加速成熟,而且还会分泌出一种特殊的甜味,沁人心脾。
另有说法,虫儿们是认着成熟得早的李子吃,那些伤痕李子,成了我们童年时代的一大美好记忆。当我渐渐长大,离开家乡去了北京,家里那些果树陆续毁于病虫害,“夜猫子”、“金银虫”依旧有,李子树在别人家里也有,我却再也没见过那种被虫儿咬过的伤痕李子,人们没那个耐心拿火把去灭虫,而是在李子只有手指头大小的时候就不断喷洒农药。
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