食材:猪肉、南瓜、郫县豆瓣、葱姜蒜末、蒸肉粉、酱油、料酒、胡椒粉、冰糖,2.将肉片放入大碗中，加入郫县豆瓣、姜蒜末、料酒、酱油、胡椒粉、冰糖和适量蒸肉粉，用手抓匀，腌制30分钟左右,3.再取一个碗，将切片的南瓜放在碗底，将腌制好的肉均匀的铺在上面，放入蒸锅，蒸2-3个小时左右，最后撒上葱花即可。
粉蒸 Meat【食材】五花肉400g土豆200g蒸米粉150g料酒10mg五香粉少许黑豆发酵酱油20ml土豆去皮切粗条，五花肉洗净，切片加入20ml丸庄黑豆发酵酱油，再加入10ml料酒和少许五香粉，搅拌均匀，腌制30分钟左右，放上。让每一块肉都裹上米线，先把薯片放在盘子里，再把肉片放在薯片上，把盘子放在蒸笼上，盖上锅盖大火蒸40分钟，最后撒上葱花。入口肥而不腻。
2、 粉蒸肉的好吃做法?食材:猪肉、南瓜、郫县豆瓣、葱姜蒜末、蒸肉粉、酱油、料酒、胡椒粉、冰糖。一点点练习1，猪肉洗净切片，郫县豆瓣切碎，南瓜去皮切厚片备用。2.将肉片放入大碗中，加入郫县豆瓣、姜蒜末、料酒、酱油、胡椒粉、冰糖和适量蒸肉粉，用手抓匀，腌制30分钟左右，3.再取一个碗，将切片的南瓜放在碗底，将腌制好的肉均匀的铺在上面，放入蒸锅，蒸2-3个小时左右，最后撒上葱花即可。
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