1,炒茧蛹的家常做法大全怎么好吃视频

用料主料蚕蛹500克大葱1段辅料精盐适量蚝油1小勺鸡精少许炒茧蛹的做法1.准备食材2.洗净用开水焯3分钟3.捞出备用4.炒勺放油和蚝油,倒入茧蛹5.放葱花煸炒几下出锅
主料茧蛹500g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量步骤1.准备一盘活茧蛹,用水洗净。2.放入热量水煮5分钟左右,捞出控水。3.锅内放入底油,大火烧热,放入葱姜蒜末爆锅。4.出香味后,放入茧蛹快速翻炒。5.放入酱油。6.放入料酒。7.放入五香粉。8.放入盐。9.放入味精即可。

炒茧蛹的家常做法大全怎么做好吃视频

2,干炒蚕蛹的家常做法大全怎么做好吃视频

食材主料蚕蛹300g折叠配料葱花8g姜片8g蒜8g盐5g味精2g八角2枚折叠耗时制作时间10-20分钟折叠编辑本段香炒蚕蛹做法1蚕蛹放入温盐水中,浸泡10分钟.2浸泡蚕蛹的时间,准备葱段,姜片,蒜末,八角.备用.310分钟后,将蚕蛹清洗干净.备用.4锅中倒入适量清水,放入盐,八角,烧开,放入蚕蛹,煮熟.5将煮熟的蚕蛹捞出,沥干水分,备用.6热锅放油,待油温5成热时放入葱段姜片和蒜末,炒香.7放入蚕蛹,略炒.8调入盐,关火,调入味精,拌匀.9装盘,即成.折叠编辑本段注意事项1.用温盐水浸泡,是为了更好的杀灭细菌.2.炒制蚕蛹的时间不要太长,因为蚕蛹已经煮熟,再经过长时间的煸炒,容易过老,影响口感.3.炒制的时候,可以放些干辣椒,或与韭菜同炒,别有风味呢
用料主料香菜适量姜适量生抽适量花椒适量料酒适量蚝油适量葱适量家常炒鸡的做法1.草鸡剁成大块,买来时就剁好了,葱姜洗净,姜切片。葱切段。2.鸡块放水里泡几分钟,换几次水,去除血水。3.鸡块沥干水,放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝油拌匀腌制至少半小时。4.热锅放油,放入花椒炸锅,捞出不用。5.下姜片。6.放大茴。7.放黄豆酱炒出香味。8.放入腌好的鸡块,翻炒一会。9.加水没过鸡块,盖锅盖大火烧开,转小火炖。10.汤汁减少,翻炒一下。11.放入葱段翻炒。12.汤汁快收干时出锅,放香菜。

干炒蚕蛹的家常做法大全怎么做好吃视频

3,炒蚕蛹怎么做

食材用料蚕蛹1份香芹少量相克食物花椒一把麻椒一把葱,姜,蒜少许料酒,盐,生抽少许炒蚕蛹的做法炒蚕蛹的做法图解11.准备材料:花椒,麻椒、葱、姜,蒜,芹菜,料酒,盐,生抽炒蚕蛹的做法图解22.锅中放油,大火等油热后,将蚕蛹放入翻炒,改中火不断翻炒,期间一定要不停的翻炒,以防粘锅炒蚕蛹的做法图解33.等蚕蛹每一个褶皱都涨开,说明已经熟了!可以对比一下图2和图3,蚕蛹的状态是不一样的炒蚕蛹的做法图解44.此时放入葱、姜、蒜、花椒、麻椒、(花椒,麻椒多放一些)盐,料酒,生抽,继续翻炒炒蚕蛹的做法图解55.出锅前放入香芹炒蚕蛹的做法图解66.出锅喽!
做法一:蚕蛹、青蒜、大蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、味精、生粉各适量。蚕蛹先放在水中煮熟;青蒜切段,大蒜切碎备用;拍上生粉入油锅里炸至表面金黄色后捞处控油;锅里放油,油温七层热时放大蒜碎和青蒜辣椒炒香,放入蚕蛹,喷料酒,放盐、糖、鸡精迅速翻炒出锅。 做法二:鲜蚕蛹250克、料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油各适量。将蚕蛹洗净。锅内放油烧热,放葱、姜煸香,放入蚕蛹煸几下,加入料酒、精盐、白糖,炒至蚕蛹熟而入味,点入味精,出锅即成。 做法三:将蚕蛹用开水烫一遍,控水,油少许下入葱花,花椒,干辣椒爆香,加入控干水的蚕蛹炒匀加入适量的盐拌炒匀即可。 做法四:豆角切小段,洗干净沥去水份,热锅下油,爆香姜块后加入豆角爆炒透,加适量的盐、糖、水,加盖煮至合适的口感,盛起备用。蚕蛹洗净后沥去水份,热锅下油,爆响姜块、辣椒,放入蚕蛹煸几下,加入料酒、精盐、白糖,煮至熟透入味后加入豆角爆炒均匀,即可出锅。

炒蚕蛹怎么做


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