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1,喝什么汤下奶最快最多 六种汤谱不能错过

这个喝什么汤下奶,个人推荐以下几种:大枣煮猪脚、奶汁鲫鱼汤、田七红枣炖鸡、猪排炖黄豆芽汤,木瓜花生大枣汤、酒酿蛋花汤

喝什么汤下奶最快最多 六种汤谱不能错过

2,水豆腐蚕豆汤谱大全

主料蚕豆,豆腐辅料韭菜步骤1将蚕豆剥皮,豆腐,韭菜切段2汤锅内倒豆油,翻炒蚕豆米,加水3大火烧开,加入豆腐再烧片刻,加少许盐4加韭菜,稍微煮开,加鸡精4撒些胡椒粉,滴些芝麻油
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水豆腐蚕豆汤谱大全

3,早餐汤谱大全及做法

普通面粉80克;牛奶120克;鸡蛋4个;香葱2根;盐;鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。葱花鸡蛋饼做法和步骤11、用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末;2、(取平底锅,老式的做法是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍;3、取一勺面糊,取之前要将面糊上下再翻一翻,以便均匀,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底;4、待饼的边缘略稍起翘,用手将饼翻个面,再略烘一下便可起锅。2要点:1、面糊要和成能流动的;2、小火;3、不能倒油,要用纸或猪皮将油均匀且小量地抹在锅内;4、看到一面的边缘略稍起翘时,是翻面的时机。

早餐汤谱大全及做法

4,汤的做法大全汤怎么做好吃

1、煮骨头汤时加bai一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。2、煮的时候中途千万不要加冷水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性,影响du营养和味道。3、最好用冷水煮。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使zhi得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里;另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味;葱、姜和酒等佐料不要放得太dao多,适量就好,否则会影响汤汁本身的鲜味。4、如果觉得骨头汤就这样喝太油腻,可以加点海带或者冬瓜、萝卜内,就不会腻了。还可以将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,也可去除油腻。5、在煮汤的过程中要注意撇去汤面上的浮末、浮油,否则最后煮出来汤会很难看。6、还有,要想汤清、不容浑浊,必须用微火烧,使汤只开锅、不滚腾。

5,汤的100种做法

山药鸽子汤的用料:鸽子一只、山药500g、枸杞、大枣、大葱、党参、盐。山药鸽子汤的做法:步骤1、准备好材料。(枸杞、党参、红枣、大葱、鸽子)步骤2、把山药切片备用。步骤3、再把材料清洗干净。步骤4、把鸽子倒清水再锅中大火煮沸腾,再把漂在上面的那层漂浮掉。步骤5、再放入料酒生姜以及准备的那些材料。步骤6、等大火煮会后就倒入砂锅中炖一小时后再把山药倒入砂锅中继续炖直到山药炖软即可。步骤7、炖好后起锅之前放少许盐,完成。
十分钟早餐轻松做(三)——番茄疙瘩汤1. 准备好原材料;2. 鸡蛋中加入盐, 搅拌均匀备用;3. 面粉中加入少许盐, 加入一勺水, 马上用筷子搅拌均匀;4. 再加入下一勺水,搅拌均匀; 水要一勺一勺地加, 直至面粉成为小细粒;5. 烧热锅,放少许油,将葱姜蒜末放入里面煸炒;6. 煸炒香味后加入番茄块, 直至熬出浓汁;7. 加入适量的水、番茄酱和盐, 一起煮上二、三分钟;8 下入准备好的面粉粒进去煮;9. 再次煮沸后下入鸡蛋液,煮开后关火即可;10. 盛入碗中,准备好其它的,花卷、水果、酸奶。美味营养早餐汤面1. 锅内放入适量的清水烧煮。2. 将适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、食油装入碗里备用。3. 锅开了放入米面煮和熟排骨、熟咸菜一起煮,面煮熟捞出放入碗内,加入适量的面汤拌匀即可。茶叶蛋剥壳与面同时食用。希望得到你的采纳

6,有没有什么简单的煲汤食谱

 清炖排骨藕汤简单汤谱     主料:排骨     配料:藕、 葱、 姜     辅料:料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮、肉蔻、良姜     制作:     1、排骨在店家剁好了的,回来用温水清洗,藕去皮清洗,切成不规则的块,葱切断,姜切片;     2、做锅放温水,把排骨放入,水开后把血末撇一下,多焯一会然后捞出;     3、锅里放开水、把排骨放入,放料酒、酱油、盐、醋、香叶、大料、桂皮、丁香、白芷、三奈、陈皮;     4、肉蔻、良姜,大火煮开,把全部材料倒入砂锅,用中小火,锅开后转小火,煮半小时后把藕块放入,煮熟即可。简单吧~~          美味百菇汤煲汤食谱     原料:     巴西蘑菇适量、竹荪适量、金针菇适量、洋菇适量、新鲜香菇适量、杏鲍菇适量、芥菜心1片、素高汤600毫升     辅料:     盐小半匙、素高汤粉1大匙、胡椒粉少许、香油少许     做法:     1.巴西蘑菇、竹荪分别泡水至涨开后,竹荪切除蒂头,并分切小段。     2.杏鲍菇洗净,切片,再与洗净的金针菇、洋菇、新鲜香菇一同放入加有少许盐的凉水里汆烫一下,捞出沥干待用。     3.技巧:凡是菌类,都有菌腥味及黏液,须先用滚水汆烫过再使用。          西红柿海鲜汤     材料:各式海鲜,新鲜西红柿(去皮后打烂成茸),西红柿酱,盐,姜片,油     做法:鱼骨用少许姜片及油煎香后熬汤,隔渣后放入西红柿茸,西红柿酱,煮开后放入各式海鲜煮熟放盐调味即可。          清炖鸡参汤     原料:水发海参100克,鸡翅500克,火腿片25克,水发冬菇2朵,小排骨100克     辅料:盐6克,料酒15克,姜1片     做法:     1.将发好的海参洗净,下开水锅汆一下取出。     2.小排骨斩成块,与鸡翅一起下开水锅汆一下取出,洗净。     3.冬菇去蒂,洗净泥沙待用。     4.将海参、鸡翅放在汤锅内,放入火腿片,加入料酒、盐、姜、小排骨、600克水,盖上盖子,上笼蒸烂取出,捞去姜即可食用。       汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养反而被破坏,一般鱼汤1小时左右,鸡汤、排骨汤3小时左右就足够了。此菜还适合于生产一个月以后的妈咪食用。          红枣雪耳羹       材料:雪耳(银耳),去核红枣,杞子,冰糖各适量。       1.雪耳用水发开,我一般是用冷水浸一天以上,用热水应该可以快点。去掉中间的蒂。     2.大半锅水(水太满容易沸出)煮开后,把雪耳煮12-13分钟,再加入洗净的红枣和杞子,2、3分钟后加入冰糖。     3.加入冰糖后把水加到9分满,煮沸就可以关火,立刻放进焖烧锅里利用保暖层保暖,几小时后就可以吃到很糯很粘的雪耳羹啦。       * 不管是雪耳还是黑木耳,干的时候都要注意防潮,受潮后的木耳不容易发开,煮出来也不会粘。     * 如果不是用焖烧锅,可以用小火炖1-2小时。     * 可随个人口味加入牛奶。   
挺简单的,买一只番鸭,和一些西洋参一起煲两个小时,这样的汤味道好营养佳,又适合现在这个季节喝的滋补汤。
花生猪蹄木瓜汤

7,煲汤食谱

参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 功用:补气健脾养胃。 健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。 如何护胃呢?这就要重“五养” 保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病; 饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情; 忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化; 平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复; 运动健养-肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。 常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。 下面介绍几则温胃祛寒食疗剂: 清炖鲫鱼 原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。 制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。 服法:佐餐食用。 功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。 砂仁肚条 原料:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 制法:按烧菜的一般方法制作。 服法:佐餐食用。 功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。 干姜粥 原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。 制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。 服法:早晚各1剂。 功效:温中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。 冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多. 养胃记住“红黄绿白黑” 何为“红黄绿白黑” 现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋,这位医胃专家说,胃病三分治七分养,合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食结构呢,很简单,邱健行列出了九个字:“红黄绿白黑”和“一二三四”。 所谓“红黄绿白黑”,是邱健行通过自己多年的医学实践,总结出来的五种对健康大有裨益的食物: “红”是指西红柿(即番茄),一天一个西红柿,患上前列腺癌的几率减少45%; “黄”是指玉米、胡萝卜,这些食物维生素A多,缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎;中年人容易患癌症、动脉硬化;老年人容易眼睛发花、视力模糊; “绿”是指前面提到过的绿茶; “白”是指燕麦片,它不但可降低胆固醇,还对糖尿病、减肥有特别好的功效,此外还能通大便; “黑”是指黑木耳,科学实践证明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。 何为“一二三四” 至于“一二三四”,是关于每个人每天健康膳食的四个要点。 “一”是每天一袋牛奶,日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”,“我们中国的膳食有很多优点,但是缺钙,几乎90%的人都缺钙”,他指出,正常每天每人需要800毫克钙,但是大多数中国人的伙食里只有500毫克,还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙,所以每天补充一袋牛奶,就补充齐了。 “如果有些人喝牛奶实在不习惯,那就喝酸奶,再不行就喝豆浆”,邱健行说。 “二”是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麦面粉,“体力劳动多的可以多一些,一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点,”但吃饭要按四条规矩进行:饭前喝汤,进食速度慢,多咀嚼,晚饭吃得少,这样体重就很容易维持正常。 “三”是三份高蛋白,每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋,2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择,每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋,中午吃一个肉片苦瓜,晚上吃2两豆腐或2两鱼。 “四”是四句话:有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。 有粗有细,就是要粗细粮搭配,营养有互补作用,一星期吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯等,对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿,是指每天吃的餐数,一般人都是三四餐,怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐,下午四五时吃一顿,晚饭吃得晚一些,这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱,还想吃也让自己离开饭桌。

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