言归正传，我们在泡红茶的时候应该用多少度水温呢。不同的茶需要用不同的水温，比如像绿茶，一般我们用85度的水温就够了，而泡黑茶或者老茶的时候，往往会用到100度的沸水，不然不香，如果是品质很好的茶，也可以用100度，不过泡茶手艺不过关的话，容易烫坏茶叶。
1、安徽石墨茶用多少度的水？
用七十度°水温冲泡最佳，也可以使用八十度°水温，这里有几个讲究，第一在冬季，在不使用保温杯的情况下，譬如紫砂壶，琉璃杯，在不马上盖实杯盖的情况下，可以使用八十度°水温，在其他季节，七十度°最佳，七十五度°很快！茶有度°茶有道，喝一辈子茶，有不一定最懂茶道，有时候，我们的邻居，东洋人都让我们惊诧，她他们多有茶道，多有行家，必定我们是茶文化的始祖，茶叶的原产地，我们是天下为大的大茶哥，大茶哥在中国。
2、红茶用多少度水冲泡最好？
大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题，红茶用多少度水冲泡最好？泡茶很讲究水温，水温低了不出味，茶不香，水温高了茶汤就容易苦涩，只有合适的水温才能泡出美味的茶汤来。不同的茶需要用不同的水温，比如像绿茶，一般我们用85度的水温就够了，而泡黑茶或者老茶的时候，往往会用到100度的沸水，不然不香，
嫩度不同的茶需要的水温也是不一样的，比如泡白毫银针这样的芽茶时，水温可以稍低，用95度即可。如果是品质很好的茶，也可以用100度，不过泡茶手艺不过关的话，容易烫坏茶叶，而当我们泡寿眉的时候，一般用沸水，一来寿眉相对于银针来讲是比较粗糙的，也是不怕烫的，水温高反而能刺激内含物质的析出，让茶汤更好喝。言归正传，我们在泡红茶的时候应该用多少度水温呢？正如前面所说，泡红茶还需要看红茶的类型，因为红茶分很多种，不同品类就要用不同水温与不同茶具，
红茶是全发酵茶，经过了萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程制成成品茶，所以红茶的特点是红汤红叶，红茶是以香甜味醇的优点深受大家的喜欢。按照加工方法与茶形，红茶可以分为小种红茶、工夫红茶，红碎茶等，而小种红茶又细分为正山小种与外山小种，如果是冲泡小种红茶的话，那么用90度到95度水温即可。如果是泡金骏眉的话，那么适合用85度到90度水温，并且适合用玻璃杯来泡，
因为金骏眉是用鲜嫩的芽来制成的，而一般小种红茶是用一芽一叶或二叶制茶的，所以在冲泡芽茶的时候，水温可以稍低，并且适合用玻璃杯。就像泡顶级绿茶龙井一般，通常水温稍低，并且用玻璃杯冲泡才有利于彰显芽茶的魅力，如果是冲泡芽叶连枝、有芽有叶的茶，那么可以用盖碗或者紫砂壶，比如泡正山小种时我们可以用紫砂壶、瓷质茶壶、玻璃壶等。
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