韭菜饼的家常做法,韭菜饼怎么做
来源:整理 编辑:好学习 2023-01-20 03:23:35
1,韭菜饼怎么做
韭菜饼的做法如下:主料:韭菜鸡蛋馅1碗、鸡蛋2个、面粉半小碗辅料:盐适量1、鸡蛋打到韭菜馅里拌匀,用不用放盐根据自己的口味掌握就行。2、放入面粉,将韭菜馅搅拌均匀。3、搅拌到没有干面粉的状态,用小勺舀起来,要流动的面糊状。4、平底锅烧热,涂一点油,放入面糊,用小勺摊平,薄厚自己定。5、两面翻动烙熟,喜欢油大的可以多放点油。6、出锅切片,韭菜饼即可制作完成。
2,韭菜饼的做法
韭菜饼的做法如下:主料:韭菜鸡蛋馅1碗、鸡蛋2个、面粉半小碗辅料:盐适量1、鸡蛋打到韭菜馅里拌匀,用不用放盐根据自己的口味掌握就行。2、放入面粉,将韭菜馅搅拌均匀。3、搅拌到没有干面粉的状态,用小勺舀起来,要流动的面糊状。4、平底锅烧热,涂一点油,放入面糊,用小勺摊平,薄厚自己定。5、两面翻动烙熟,喜欢油大的可以多放点油。6、出锅切片,韭菜饼即可制作完成。
3,韭菜饼的家常做法
1、做韭菜馅的菜饼子,首先准备好自己的一些工具,比如煎菜饼子的煎锅,擀面杖,面盆子。2、做韭菜菜饼子,也要准备好做韭菜菜饼子的一些原料,新鲜的韭菜,新鲜的面粉,新鲜的花生油,食盐,味精等做韭菜菜饼子的一些原料。3、做韭菜菜饼子,我们一定要注意采购或者购买比较新鲜的一些韭菜,面粉,我们可以去早市一早的时候购买一些新鲜的韭菜或者自己用小麦制作面粉,或者用自己种植的花生压榨新鲜的花生油。4、制作韭菜馅子的菜饼子,我们首先要将韭菜清晰挑选干净,注意一定要清洗干。5、制作韭菜馅子的菜饼子,我们将清洗干净的韭菜用菜刀剁好韭菜馅子,可以少放一些粉条,豆腐或者鸡蛋等。6、制作韭菜菜饼子的时候,我们将准备好的韭菜馅子准备好,我们可以开始和面,和面以后,将韭菜馅子包入擀面杖擀好的面饼子,然后将擀好的面饼子放入煎锅里面烙饼,可以适当的倒入一些油。
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