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1，冰糖雪梨怎么做

梨两个，洗净。将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。上屉蒸15分钟左右
1. 梨两个，洗净。2. 将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。3. 上屉蒸15分钟左右。
冰糖炖梨 　　　　【组成】雪梨2个，冰糖适量，川贝适量。 　　　　【做法】雪梨去心切片与冰糖、川贝同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。 　　　　【功用】清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品。（作日常饮品不需加川贝

冰糖雪梨怎么做

2，求冰糖雪梨做法

方法/步骤1首先，准备雪梨小块。去超市或者农贸市场采购新鲜的雪梨，拿回家充分洗净，用水果刀去皮，然后切成小块。2然后，准备冰糖水。将准备好的清水烧开，待煮沸，将冰糖加入水中，充分搅拌，至其完全融化。3最后，倒入雪梨块。搅拌一下，开小火慢慢熬煮，待闻到雪梨甜香味，并且搅动汤汁发现汁液粘稠细滑，即可出锅。4盛出的雪梨汁可常温饮用，也可待其放凉之后，放入冰箱保鲜，口感别有一番风味。可以清肺去火，解暑有解渴，营养丰富，又安全可靠。是老少皆宜的必备饮品。注意事项要先加入冰糖熬煮，才能将冰糖与雪梨汁充分混合，煮出的雪梨汁才能更香滑，要慢慢熬煮，足够的时间才能得到最佳的口感，时间太短，口感涩，降低食欲。水要事先加足，最好不要中间加水，影响口感。根据个人口味和需求量，可适当增减主料和辅料。
主料雪梨2个辅料冰糖适量步骤1.雪梨一个，洗净。2.切掉顶部。3.用勺子和刀子将内核挖掉。4.放入黄冰糖。5.将顶端放回，牙签固定。6.蒸锅放水，将梨放入。7.蒸锅烧水，蒸一小时，出锅。
首先，准备雪梨小块。去超市或者农贸市场采购新鲜的雪梨，拿回家充分洗净，用水果刀去皮，然后切成小块。然后，准备冰糖水。将准备好的清水烧开，待煮沸，将冰糖加入水中，充分搅拌，至其完全融化。最后，倒入雪梨块。搅拌一下，开小火慢慢熬煮，待闻到雪梨甜香味，并且搅动汤汁发现汁液粘稠细滑，即可出锅。盛出的雪梨汁可常温饮用，也可待其放凉之后，放入冰箱保鲜，口感别有一番风味。可以清肺去火，解暑有解渴，营养丰富，又安全可靠。是老少皆宜的必备饮品。注意事项：要先加入冰糖熬煮，才能将冰糖与雪梨汁充分混合，煮出的雪梨汁才能更香滑，要慢慢熬煮，足够的时间才能得到最佳的口感，时间太短，口感涩，降低食欲。水要事先加足，最好不要中间加水，影响口感。根据个人口味和需求量，可适当增减主料和辅料。

求冰糖雪梨做法

3，冰糖雪梨的做法以及过程求详解

雪梨冼干净不削皮，切小块，锅冼干净放入合适的水，加入两个或三个雪梨放入十五个冰糖，大火烧开改小火煮四十分，记得盖锅盖
雪梨炖冰糖 　　梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。 原料： 雪梨1～2个，冰糖30～60克。 制作： 将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内，隔水炖至冰糖溶化即成。 特点： 吃梨饮水，清淡甜糯
主料雪梨 (220g/个)辅料冰糖 (10g/个雪梨)枸杞 (3g/个雪梨)厨具蒸锅分类果汁 清肺止咳 健康食谱 饮品 甜品 甜味 蒸 半小时 普通难度食材准备：雪梨220g/个，冰糖10个/个雪梨，枸杞3g/个雪梨。雪梨洗净，1/4处切掉顶部；用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉；放入冰糖、枸杞、适量的水（填充1/2的内腔，即为浸没冰糖和枸杞为宜）；将雪梨顶端放回；其他两个同样的方法，放入热水的蒸锅，蒸半小时；出锅，雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。
制作做法方法一1. 将鸭梨洗净，去皮。2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。3. 将处理好的梨，切成滚刀块。4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。5. 冰糖化完后，把梨块放进去。6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。方法二1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。方法三将雪梨去皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。作用20张各式冰糖雪梨冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。

冰糖雪梨的做法以及过程求详解


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