苏州的东山盛产枇杷,每年到了五月中旬苏州的枇杷差不多就上市了。江苏苏州的东山镇是我国枇杷的主要产地之一,东山镇的白沙枇杷已经形成了一个品牌,是精品枇杷的代表,五六月是苏州东山枇杷成熟的季节,我们吃的有可能不是苏州当地的枇杷,怎么分辨呢,五月份我们外地人到苏州旅游,有心人可以发现,路边有这一盆盆金黄灿烂的枇杷,看起来还是很诱人的,并且打着东山枇杷的名号。
1、五月份去苏州旅游,当地有时令水果枇杷,您怎么辨别是苏州本地的,还是外地的?
苏州的东山盛产枇杷,每年到了五月中旬苏州的枇杷差不多就上市了。五六月是苏州东山枇杷成熟的季节,五月份我们外地人到苏州旅游,有心人可以发现,路边有这一盆盆金黄灿烂的枇杷,看起来还是很诱人的,并且打着东山枇杷的名号。虽然口味还有点酸,卖得也不便宜东山枇杷美名在外,还是有不少顾客光顾,其实我们吃的有可能不是苏州当地的枇杷,怎么分辨呢?东山主产的白玉枇杷,果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化,爽口不腻,果形不是特别大、果肉洁白甜嫩,汁多核少。
2、苏州白沙枇杷有多好吃?该怎么吃?
苏州吴中枇杷,始栽自唐代晚期,分布于洞庭东西山、光福等山地,尤以东山面积最广、品质最优,吴中枇杷分白沙、红沙两大类,以东山出品的白沙为上品。白沙枇杷有小白沙、鸭蛋白沙、荸荠枇杷、青种白沙、照种白沙等10多个品种,其中照种白沙,出产于东山槎湾藏船坞,因清末果农贺荣泉精心栽培而得名,其果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化,爽口不腻,有“银蜜罐’’之誉。
白沙枇杷成熟较晚,大概比白玉枇杷晚一个星期,但真正成熟后,味道绝对是最甜,肉质细嫩,食用和药用价值,江苏苏州的东山镇是我国枇杷的主要产地之一,东山镇的白沙枇杷已经形成了一个品牌,是精品枇杷的代表。每年的5月中旬是枇杷开始采摘的季节,也是东山镇最为热闹的是季节,1.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮组消化吸收、止渴解暑有相当的用处。
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