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1，红豆花卷的做法

红豆花卷这样做 全家都爱吃 00:00 / 00:4970% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

红豆花卷的做法

2，香酥红豆卷家常做法正宗香酥红豆卷怎么做

用料 红豆泥 250克 高粉 150克 黄油 80克 糖 60克 鸡蛋 20克 白芝麻 适量 香酥红豆卷的做法 黄油软化加糖搅拌均匀，筛入高粉用手把黄油和面粉搓匀，倒入鸡蛋揉成面团冷藏30分钟左右让面团稍硬一些面团分成2-3份，取一份面团搓成长条将长条擀开，去掉多余的边角，改成长方形在长方形中间放一条红豆泥将两边的面片包住红豆泥接口处包严实，用手再搓匀，用刀切小段。排入烤盘表面刷蛋液，撒上白芝麻。烤箱预热180度，中上层烤20-25分钟表面金黄就差不多了

香酥红豆卷家常做法正宗香酥红豆卷怎么做

3，红豆卷做法

馒头，在我们餐桌上的地位，并不低于米饭。很多的人都认为馒头是一种很单调的食物，其实不是的。如果大家擅长制作馒头的话，其实是有很多花样的。尤其是山西等地区，更是可以看到不同样式的馒头。今天我们不给大家介绍太复杂的，只给大家介绍一下红豆馒头卷的做法大全。草帽南瓜馒头原料：南瓜适量、面粉适量、酵母5克、小苏打适量。做法：1、南瓜去皮，用微波炉微熟，用勺子碾成泥。2、加入面粉和酵母水，和成软硬适中的面团。3、面团和好后，盖保鲜膜放在温暖的地方醒发至两倍大。4、将发好的面团反复揉，揉出里面的空气。然后取一小块面团，擀成薄片，不要太薄，再取一小块面搓成细长条，再揉出一块圆的面团。5、把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈细长的面条。6、取一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处。7、做好的馒头坯。8、凉水下锅，将做好的馒头坯放入锅中，先小火，烧开后转中火，蒸20分钟关火，再闷两分钟开盖。绣球馒头用料：面粉400克、酵母3克、牛奶240克(根据面粉酌情添加)做法：1、将面粉、酵母、牛奶混合均匀，揉成光滑的面团。2、放在温暖处醒发至两倍大，用手指戳个洞，洞口不回缩塌陷，就可以了。3、分成每个20克，四个一组。4、搓成长约22厘米的条。5、摆成井字，如图。6、第一圈是顺时针转着压，交错着，将奇数的面条压在偶数的面条上。7、第二圈是逆时针转着压，交错着，将偶数的面条压在奇数的面条上，8、再重复6、7步骤一次，至编完。尾部压紧。9、翻面，将底部捏紧。10、再翻过来，用手轻轻搓成球形。11、放在油纸或刷油的笼屉上，醒发15到20分钟。冷水上锅，大火20分钟左右。12、蒸好以后，不要马上开盖，等个4、5分钟，以免馒头回缩。玉兔馒头用料：面粉600克、酵母6克、白糖45克、水适量。做法：1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧15分钟。分割成每个50克的剂子。2、搓成50公分的长条，对折起来。3、从右边卷起，左边向上弯曲。4、用两个牙签捏一下，把头和耳朵整出来，用小豆点上眼睛，剪出嘴和脚来。5、放入蒸笼，大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。超松软蜂蜜馒头花卷用料：低筋面粉200克、猪油7克、蜂蜜20克、水(牛奶)90-100、酵母2-2.5、手粉(低筋面粉)25-35克(给面团整形用)做法：

红豆卷做法


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