一个是去酒店餐厅当学徒，一个是去专门的厨师学校跟专业老师学习,先鼓励我,学习川菜技术只有两条路,切菜炒菜，很好吃，吃起来很舒服,如果你只是想学习炒几个家常菜，那么你可以通过看家人的视频或者上网快速学习,就四步，买菜，洗菜，切菜，炒菜,但是为什么孩子会突然学炒菜,我第一次学会用鸡蛋炒饭,炒菜很好,首先学习炒菜。
学习川菜技术只有两条路。一个是去酒店餐厅当学徒，一个是去专门的厨师学校跟专业老师学习。如果找不到真心教你技能的老师，建议你去学校学。原因很简单。你学的技能很系统。从基础到各大菜系的做法，每天都有专门的食材练习，自然能学的很快。毕业后可以在酒店餐厅工作，什么都能一目了然。
先鼓励我。想做饭是好事。蒸饭的时候，洗一两次饭，一般不要用手搓。水和大米的比例是5: 5。炒菜，需要处理的是温度和配料的多少，比如很多书上都写着多少克，但现实中，真的会计量吗？不可能，所以这个要看感觉。做多了就知道放了多少调料了，呵呵。你必须做得更多，尝试更多来吸引经验和技能。切菜，这个是要多练的。刚学的时候，不要注重质量，一定要注意安全，小心提防食物里的人肉。哈哈(我讨厌切肉，很油腻，呵呵)。希望以上回答能帮到你。
坚持。首先学习炒菜。如果你只是想学习炒几个家常菜，那么你可以通过看家人的视频或者上网快速学习。第二是如果你想成为一个能做各种菜的厨师或者专业人士，你得静下心来，坚持下去。对于这种事情，你可以在网上搜索现有的视频。如果觉得麻烦，也可以报个厨师班(类似的都可以)。当然，价格，组织，这个还得自己比较。
4、 我想学做菜,有什么速成的方法?简单的方法就是看着我爸妈做。积累再积累，电视节目里的烹饪节目不适合初学者，步骤复杂，没有太多时间去弄食材什么的。就四步，买菜，洗菜，切菜，炒菜，蔬菜自己买自己洗，放心吃。切菜炒菜，很好吃，吃起来很舒服，我第一次学会用鸡蛋炒饭。在小学，米饭可以不烧就煮，炒菜很好。孩子可以从你认为简单的事情中学到东西，但是为什么孩子会突然学炒菜。
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