1，烤馒头片家常做法正宗烤馒头片怎么做

1.准备好馒头2.将刀在冷水上冲一下，再切馒头片 3.将蒜瓣剁成蒜泥，将鸡蛋打散，准备好其它调料 4.将蛋液均匀的刷在馒头片上 5.稍稍等一会儿，等蛋液吸收后，再刷一层玉米油，静置几分钟，待吸收。预热烤箱，上下火180度，热风烘烤键，预热十分钟 6.玉米油吸收后，涂上一层披萨酱，撒上蒜泥和孜然粉 7.将馒头片均匀的排在烤网上 8.将馒头片放入预热好的烤箱中层烘烤，22-25分钟左右，馒头片表面金黄即可 9.烤好的馒头片，再抹上点番茄酱或者是沙拉酱即可

烤馒头片家常做法正宗烤馒头片怎么做

2，自制烤馍片的做法步骤图自制烤馍片怎么做

用料 馒头 2个 油 适量 鸡蛋 1个（奶香味用、也可不用） 盐 适量 孜然粉 适量 自制烤馍片的做法 馒头切好放在烤盘里反正面都刷上油还有孜然粉、这个没限制、爱吃多放点、不爱吃就少放、最上边做了几个奶香的奶香我是放点牛奶还有黄油、蜂蜜调好刷上就可以了、一样也是反正面、可以裹一层鸡蛋、可不用、个人口味决定、蜂蜜可以换成白糖烤箱预热180度烤15分钟、翻过来再考5分钟烤馍片就做好啦

自制烤馍片的做法步骤图自制烤馍片怎么做

3，路边小摊烧烤中的馒头片怎么做

材料剩馒头，一碗凉水，油做法1、剩馒头切成约1CM厚的片2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出小诀窍1、最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎巧炸馒头片 炸馒头片时，先在冷水里浸一下，再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。
买一打馒头切片扫上油就烤。
蒜跟辣椒用榨汁机弄成浆糊状，再放些盐酒白醋什么的就可以弄好了，超市有卖，是海天的，但是不是纯糊状，超市卖的是有辣椒皮的，弄的不怎么地。
馒头切片。撒孜然粉。烤的时候刷一层油。然后撒盐。盐前多后少。上来稍微咸没关系。（馒头外面一圈）如果口味淡的话。就没味道了。客人就不会咬第二口。。

路边小摊烧烤中的馒头片怎么做

4，电饭锅烤馒头片的做法电饭锅烤馒头片怎么做

1 。馒头2个2 。小刀沾水，将馒头切片3 。放入电饭锅，按煮饭档，感觉表面干干的就可以翻面了4 。烤至电饭锅跳到保温档即可小贴士切馒头时小刀要沾水，慢慢锯，锯半片再沾点水。 馒头片烤出来表面也酥酥的，与面包片不同的是边缘的皮没有面包的酥~~
步骤 1酵母粉用少量水溶解，加入泡打粉，没有泡打粉也可以不加的，夏天太热了，没有用温水，冬天最好用不烫手的温水步骤 2将融化的酵母粉慢慢倒进装着面粉的容器中，边加边用手搅拌面粉，将红糖倒进面粉里，不断慢慢加水和面，揉面时间15左右比较好吃步骤 3发面。将装面团的容器用保鲜膜或者其他东西盖上，放在温暖处发面，夏天大概1.5小时，冬天大概2小时，到面团变为2倍大，用手按压可以回弹，面团里面气孔很多步骤 4醒面。将面团取出放在干面板上在揉一揉，切成大小合适的面团，然后醒面15分钟左右步骤 5电饭锅内加水，放上蒸屉和蒸屉布，放上面团，加热，水开出气孔出气以后蒸15分钟左右，面团越大时间延长，拔掉插头后焖5分钟，成了步骤 6有些开花了，开花馒头，一下吃了一个大的，糖貌似少了点，喜甜的可以放多点红糖

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