4.加入水淀粉勾芡，撒上葱花搅拌均匀,3.把锅里的油倒出来，锅里放番茄酱、白糖、醋和水，煮到糖完全融化,2.将鱼拍上生粉，锅里加油烧至八成热，再放油锅里炸至硬,将鱼去鳞洗净，切花刀，用少许酱油腌制,材料主料:鲈鱼辅料:番茄酱、大葱、生粉、白糖、醋、酱油做法1。

1、 粗粮人家(东四十条店

材料主料:鲈鱼辅料:番茄酱、大葱、生粉、白糖、醋、酱油做法1。将鱼去鳞洗净，切花刀，用少许酱油腌制，2.将鱼拍上生粉，锅里加油烧至八成热，再放油锅里炸至硬。3.把锅里的油倒出来，锅里放番茄酱、白糖、醋和水，煮到糖完全融化，4.加入水淀粉勾芡，撒上葱花搅拌均匀。5.把准备好的糖醋汁浇在鱼上就行了。


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