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1,三高人群食谱

常规三高人群食谱如下:早餐:馒头全麦土司一片,芹菜大米粥,鲜牛奶,海带丝,糖醋拌黄瓜,一个苹果。午餐给予米饭一碗,清拌苦瓜,水煮青菜,排骨炖豆角,肉末豆腐,素炒油菜,丝瓜汤,冬瓜鲩鱼汤,猕猴桃。晚上给予花卷,玉米粥,糖醋海带炒四季豆,鸡蛋烧菠菜,青葱茼蒿,洋葱炒鸡蛋,木耳汤,白萝卜汤,番茄,香蕉一个。上面的早午晚餐,主食配菜以及水果,各选其一。老年三高人群食谱如下:早餐,给予半盒纯牛奶,鸡蛋一个,9点30可以加餐,一包无糖芝麻糊,午餐可以给予小半碗米饭,茄子炒洋葱一份,下午四点可以加餐,低脂纯牛奶,一包玉米粉,两块干山楂,晚餐可以给予半碗米饭,炒青菜一份。

三高人群食谱

2,三高人群健康食谱

三高人群健康食谱 1、高血压适宜食物 2、高血脂适宜食物 3、高血糖适宜食物 4、推荐三高饮食食谱:香菇汤 做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗 5、注意事项 适合三高喝的家居饮料 一、降血糖饮料 1、黄瓜汁 取新鲜的黄瓜半根,洗净,去皮,切成细丝。用干净纱布包好黄瓜丝,用力挤出汁;或者把黄瓜丝放到榨汁机里,这样榨出黄瓜汁更方便。 选新鲜、熟透的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎。用干净纱布包好,把番茄汁挤入小盆内,用温开水冲调后即可饮用。亦可将去皮后的番茄切成小块,放入榨汁机里榨汁后用温开水调成饮料饮用。 紫薯一块,洗净去皮,切成小块,然后放入搅拌机内加少许水搅拌,用过滤网过滤,即做成一杯紫薯汁。 二、降血脂饮料 1、柠檬汁 柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂,能放松身体、扩张血管、降低血压,还可以帮助老人消化油腻的食物。 2、山楂汁 将鲜山楂果数枚洗净、去核,放入榨汁机里榨成糊状,加温开水饮用。 3、南瓜汁 将南瓜100克去皮,切成小块放入蒸锅蒸熟;然后用勺压烂成泥,用纱布过滤;再加适量温开水稀释,就做成颜色诱人的南瓜汁了。 三、低嘌呤含量饮料 1、生菜梨子汁 取香蕉1根去皮,苹果半个去皮去核切成小块,与100克牛奶、1匙蜂蜜一起放入榨汁机中榨汁即可。

三高人群健康食谱

3,三高人群食谱做法

三高人群食谱做法 所谓三高就是高血压、高血糖、高血脂。这些隐形的健康杀手一不留神就会诱发心脑血管病,所以三高人群对饮食也是格外注意。像现在流行的各种美味,相信大家都爱吃,可是因身体或疾病受到很多限制,为了自己身体的健康,还是有必要注意一下的。下面我对三高人群的饮食食谱做了一个总结,希望对三高患者有所帮助。 1、洋葱拌木耳 众多食物中,洋葱拌木耳这道菜是三高人群不能错过的。木耳是理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品,也有瘦身佳效。、木耳含有维生素K,或杜塔茶,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。而洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。所以,这道菜是三高人群的首选。 4、雪梨山楂糖水 山楂健脾胃,助消化,降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病,以及食积停滞,肉积不消。 这个雪梨山楂糖水,非常好喝,经常食用还可以润肺止咳,开胃消食。 三高人群饮食五大诀窍 首先,血糖高的人一定要管住自己的嘴,就是说,尽量不要饮酒,控制好每天的总热量。一般假期是高血糖患者入院治疗的高危期,有些人原先血糖有点偏高,处于糖尿病临界的人也变成了糖尿病患者,甚至出现糖尿病重症病人。血糖高的人在假期尤其要注意控制饮食。 血脂过高一般会出现两种情况:第一种是血管壁上油脂越积越多,引起血管狭窄堵塞硬化;第二种是硬化的血管内膜破裂,破裂以后引起血栓:脑梗塞或心肌梗塞。高血脂的人一定要吃得清淡,多做运动。 对于高血压患者,则要注意限酒、限盐、限油,尽量少喝酒,清淡饮食,少吃油腻的食物。 4、香菇:预防血管硬化 6、青椒:降脂减肥 13、洋葱:刺激胰岛素的合成 14、大蒜:抑制胆固醇合成 15、梨:降压又消渴 16、苹果:延缓餐后血糖波动 17、葡萄:减少血栓生成,保护血管 18、香蕉:降血压,降血糖 19、山楂:减脂,降血压 20、橙子:预防动脉硬化 21、猕猴桃:减轻血管压力 二、认准谷物 远离三高 3、莜麦:控制餐后血糖 6、玉米:降低血液黏稠度 三、选好豆蛋奶 三高不再升 1、绿豆:减少内脏脂肪 2、黄豆:减少血液中胆固醇含量 5、豆腐:保护血管细胞 6、鸡蛋:保肝护肝 8、牛奶:调节血压 四、吃肉有侧重 低脂是首选 3、牛肉:预防动脉硬化 4、乌鸡:降脂效果佳 5、三文鱼:改善胰岛功能 7、黄鳝:降糖,清血管 五、妙用中药与茶 控制三高合 8、枸杞茶:充分调动胰岛素

三高人群食谱做法


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