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1，紫菜蛋汤怎么做啊

紫菜蛋汤 主料：鸡蛋150克,紫菜(干)50克 调料：香油25克,盐3克,味精2克 特色： 黑黄相映，清淡可口。 做法： 1. 将紫菜撕成小块； 2. 将鸡蛋打碎搅匀； 3. 锅上火，倒入适量开水，放入紫菜烧沸，倒入鸡蛋，加精盐、味精烧沸，出锅装碗，淋上香油即成。
用开水一冲紫菜就可以，然后把鸡蛋打散倒入汤中，出锅时放一点葱花（也可以不放），淋一点香油即可。

紫菜蛋汤怎么做啊

2，紫菜鸡蛋汤怎么做窍门

1. 虾皮用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;香菜摘洗干净，切成小段;葱切成葱花;紫菜撕碎，2. 放入汤碗内。紫菜鸡蛋汤 紫菜鸡蛋汤怎么做3. 炒锅上火，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量清水和虾皮，用小火煮片刻，放精盐，淋入鸡蛋液，放香菜，冲入汤碗内即成一碗美味营养快捷的紫菜蛋花汤。
紫菜鸡蛋汤 做法一： 主料 紫菜15克,青菜20克，鸡蛋2只 调料 味精1克,精盐适量，猪油l汤匙,高汤50o毫升 制作过程 1、紫菜用凉水发开，洗去细沙粒，沥水。青菜洗净切成丝，鸡蛋磕开搅打成蛋 液。 2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝，加盖，用强波火力煮5分钟，再将蛋液、盐、猪油加 入，继续用强波火力煮2分钟，取出加入味精即可。 做法二： 1、微波把水打开后，放入打散的鸡蛋液，不能搅拌的啊，搅了就没有这么好看的鸡蛋花了。 2、再放入紫菜中火一分钟即可。调料用适量的盐和鸡精就好了，最后淋上几滴香油，放调料太多反而抢去了鸡蛋紫菜本身的鲜味。

紫菜鸡蛋汤怎么做窍门

3，紫菜鸡蛋汤是怎么做的

鸡蛋+ 紫菜
紫菜鸡蛋汤的制作材料： 主料：鸡蛋100克,紫菜(干)30克 调料：盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克 紫菜鸡蛋汤的做法： 1. 鸡蛋磕入碗中，充分打匀； 2. 汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内； 3. 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。
鸡蛋 2枚 紫菜 3张 葱花 1茶匙（5g） 虾皮 1茶匙（5g） 盐 少许 做法： 1. 先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。 2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。 3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。
食用油练锅,放入葱花,蒜片,姜丝, 到出香味,加入适量水,烧开后, 放如撕好的紫菜, 将预先搅拌好的鸡蛋倒入, 搅匀,加盐, 关火, 放少许味精,香油, 其他调料根据自己口味放.

紫菜鸡蛋汤是怎么做的

4，紫菜鸡蛋汤怎么做啊

楼上的都是放屁！紫菜蛋花汤加姜蒜。吃死人啊？将鸡蛋打破，加入少量盐，加入少许湿生粉。｛就是勾芡的粉，不要干的加在里面，会起团。｝打散调匀。锅内加水适量，将紫菜放入水中。据口味加入适量的盐，味精。待水开后，将紫菜搅散。趁水剧烈沸腾时，将蛋液稍慢倒入水中，并搅拌。待水重新沸腾。可根据习惯勾薄芡。可以根据口味淋入少许猪油。一般的紫菜蛋花汤都这般做。紫菜是海中之物，姜蒜本就是发物，加什么姜蒜，万一引起对人不健康的反应怎么办？
先炒个鸡蛋，半熟的时候倒清水，过一两分钟把紫菜切碎，扔进去（最好放几滴香油，盐，味精。）大功告成！
把水烧开，放入生姜、蒜、放入紫菜、水开后放入鸡蛋，放入盐，鸡精，油。方可起锅。美味的紫菜鸡蛋汤就做成了。
紫菜鸡蛋汤 做法一： 主料 紫菜15克,青菜20克，鸡蛋2只 调料 味精1克,精盐适量，猪油l汤匙,高汤50o毫升 制作过程 1、紫菜用凉水发开，洗去细沙粒，沥水。青菜洗净切成丝，鸡蛋磕开搅打成蛋 液。 2、汤盆中倒入高汤、紫菜、青菜丝，加盖，用强波火力煮5分钟，再将蛋液、盐、猪油加 入，继续用强波火力煮2分钟，取出加入味精即可。 做法二： 1、微波把水打开后，放入打散的鸡蛋液，不能搅拌的啊，搅了就没有这么好看的鸡蛋花了。 2、再放入紫菜中火一分钟即可。调料用适量的盐和鸡精就好了，最后淋上几滴香油，放调料太多反而抢去了鸡蛋紫菜本身的鲜味。
紫菜蛋花汤有那么麻烦不，我每次就是把油烧热，放进用菜刀砸扁的蒜头，把泡好的紫菜放进锅里加点盐炒一下，然后放水放味精鸡精，等水熟后，放进打好的蛋花就ok啦
锅里烧水 水烧开 倒入打碎的鸡蛋，煮开将紫菜撕好放在汤碗中最后将烧好的水倒入 就好啦·

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