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1，红烧排骨炖干豆角怎么做如何做好吃

主料排骨500g 干豆角100g 辅料李锦记红烧汁75ml 生姜几片 大料2个 红烧排骨炖干豆角的做法步骤1. 这次选择的脊骨，炖着更好。排骨洗净备用2. 排骨凉水下锅，抄一下，去除血水血沫3. 抄好的排骨过凉水，口感更好，排骨不用煮太久，因为后面也需要炖4. 干豆角是提前泡好的，这样做起来更快5. 热油锅，热了之后下几片姜爆香，下排骨翻炒6. 排骨炒至金黄色，放入李锦记红烧汁，翻炒，上色，然后加入500ml的水，这里不得不说一下，李锦记的红烧汁真的很好用，味道比较正宗7. 下入干豆角，开大火，加少许的盐，因为红烧汁有咸味，平时做红烧肉根本不需要放盐，开始炖，等汤汁快没了，就完成了

红烧排骨炖干豆角怎么做如何做好吃

2，干缸豆怎么烧排骨

干缸豆烧排骨的用料排骨适量 干缸豆适量 姜适量 蒜3瓣 干辣椒适量 干缸豆烧排骨的做法步骤1准备食材，干缸豆提前泡发好沥干水分，蒜，干辣椒，姜切好步骤2排骨用开水焯一下，去血水步骤3锅内倒入油，稍微多一点步骤4加入排骨，蒜，姜煸炒步骤5加入酱油，料酒步骤6待排骨两面变黄步骤7加入干辣椒步骤8加入缸豆步骤9炒一会步骤10加入开水，开水一定要漫过菜，（凉水也可以，但时间会长一点），加点料酒（也可以滴一滴醋，这样排骨味道会更好的渗入汤中）步骤11盖上锅盖，中火炖20分钟步骤1220分钟后汤也收的差不多了，完成（家里刚好有葱，所以放了点葱）干缸豆烧排骨的烹饪技巧干缸豆放入后，一定要先煸炒后再加水，味道会比较好
3-4人份豆角干：100克排骨：500克水：8碗 做法 1. 豆角干洗净，用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段； 2. 排骨洗净，切块，汆水捞起； 3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 功效： 清热解湿，健脾和胃，补虚强身。含丰富膳食纤维，通肠排毒。 材料排骨450g，水1800㏄，长豆干120g，盐3/2茶匙，味精3/2茶匙 做法 1.将排骨放入滚水中汆烫3分钟后，洗净备用。 2.将作法1排骨倒入锅中，加水1800cc，以中小火煮约40分钟。 3.另把长豆干洗净，泡水20分钟后，去头尾，放入作法2排骨汤中，煮约25～30分钟后，加入调味料，即完成好喝的汤品。

干缸豆怎么烧排骨

3，干豆角烧排骨的做法干豆角烧排骨怎么做好吃

食材明细排骨适量干豆角适量葱适量姜适量干红辣椒适量香菜适量八角适量冰糖适量盐适量五香粉适量味精适量香油适量咸甜口味烧工艺一小时耗时简单难度干豆角烧排骨的做法步骤1排骨焯水捞出过凉水。2干豆角泡软，不要泡发，炖的时候容易碎烂。3锅内放油，把排骨煸炒到发黄。4放入葱姜八角干红辣椒，一茶匙五香粉继续煸炒出香味。5放入老抽生抽干豆角翻炒均匀 酱油要沿着锅边淋入，兑温水 放入冰糖，大火烧开，调入盐。6转小火焖到排骨软烂，收汁，放味精香油，香菜即可。小窍门收汁可以根据自己的喜好，有的人喜欢吃干的，有的就喜欢带汤汁步骤五中盐放点，收汁的时候还会咸
排骨炖豆角的做法图解33.坐锅加凉水，放入几片姜片.排骨切段洗净，葱切碎，姜蒜切片备用。排骨炖豆角的做法图解22.豆角去两端尖。排骨炖豆角的做法图解55.加开水炖至30分钟后、料酒，下排骨焯水，水开后焯1分钟后，下葱姜蒜、生抽翻炒、筋洗净控水。可使肉松软。用手机看这道菜做法小贴士1，捞出温水冲净。排骨炖豆角的做法图解44。3.坐锅加适量油热后，下排骨、八角.炖排骨时加开水.排骨最好用凉水焯，加几片姜片和料酒.骨香豆角烂、花椒粒炒至变色，加入豆角、盐，继续小火炖至豆角断生。排骨炖豆角的做法图解66.待豆角熟后关火出锅。排骨炖豆角的做法图解77。2.豆角一定要炖熟食材用料排骨300克相克食物豆角350克相克食物豆油适量葱姜蒜适量八角3粒花椒粒适量桂皮1块生抽2勺料酒1勺盐适量十三香适量排骨炖豆角的做法排骨炖豆角的做法图解11

干豆角烧排骨的做法干豆角烧排骨怎么做好吃

4，排骨炖干豆角怎么做如何做好吃

食材明细干豆角50克排骨150克葱适量姜适量十三香5克盐适量酱油适量1干豆角；250克浸泡6小时以上洗净沥干水分；3排骨焯水备用；4锅内加油烧热，先放入排骨煸炒，在加入葱姜末、十三香、酱油煸炒出香味；5倒入豆角翻炒1分钟左右，加入盐注入3碗清水，大火烧开，小火炖30分钟左右；6即成。小窍门1、这个菜做法很简单，但一定要有耐心，干豆角不宜入味，所以要小火慢炖，让肉香浸入豆角里面，才好吃。
您好，排骨炖豆角做法如下：主料 豆角适量 排骨适量 土豆适量 辅料 食用油适量 花椒适量 八角一朵 酱油适量 食盐适量 步骤1. 土豆、排骨、豆角过油待用2. 用花椒八角把油炸香3. 下排骨，加酱油翻炒一会儿4. 加入适量的温水5. 下土豆中小火6. 待用的豆角加入7. 待汁快收干时下豆角焖制8. 盖盖儿小火焖一会9. 焖制5分左右大火收汁出锅装盘希望对你有用，望采纳~
主料：干豆角丝200个，粉条200g 调料：食盐3g，鸡精3g，调和油2小勺，十三香3g，小葱10g 步骤： 1、干豆角丝放入凉水锅中烧开，大约二十分钟左右，豆角丝能用手掐断就可以了。洗净备用。 2、干锅入油，七成热时，放入肉片，去血色，放入葱姜蒜，花椒，酱油。 3、放入豆角丝。翻炒几下 4、放入粉条。 5、把粉条埋在豆角里面，放盐，加水，没过菜。 6、炖10多分钟，粉条熟烂，留有少量的汤汁更好。喜欢吃辣可以放入辣椒。 7、放入鸡精，即可出锅了。

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