菠菜木耳炒鸡蛋材料原料:干木耳、鸡蛋、菠菜、蒜调料:盐、香菇精做法1,菠菜和黑木耳的结合可以完善这道菜的营养生成，可以使人体更好的吸收身体所需的各种营养,这锅菠菜猪肝汤做好了,菠菜的常见做法有:坚果菠菜、菠菜蛋花汤、菠菜饺子、凉拌菠菜、,下面是坚果菠菜的常用做法。
菠菜猪肝汤，猪肝一块，姜一块，菠菜盐一把，料酒，淀粉，胡椒粉，香油。1.准备一块猪肝，一块姜切成姜丝，菠菜一把，洗净，连根切成段。将猪肝切厚片，为保持其软嫩口感，放入碗中，用清水洗净，放入碗中，加入少许盐、适量料酒和少量淀粉，拌匀。2.把锅里的水烧开。水烧开后，放入猪肝，焯水后捞出。不要等锅烧开了。此时的猪肝七八分熟，既能进一步去除异味和血沫，又能保留鲜美的口感。3.另起锅倒热水，烧开，放入肝切片，菠菜段，姜丝，和菠菜根。不要剪掉它。一是营养丰富，二是味道微甜，可以改善口感。在汤里加些盐和胡椒粉，然后烧开，关火，淋一点香油。这锅菠菜猪肝汤做好了。
菠菜的常见做法有:坚果菠菜、菠菜蛋花汤、菠菜饺子、凉拌菠菜、。下面是坚果菠菜的常用做法。先将菠菜洗净并切成段，然后焯一下，加入调味盐、香油等。并搅拌均匀，然后加入花生等干果，搅拌均匀。食材:菠菜100g、大蒜5g、白醋10g、白糖2g、盐3g、香油10g、辣椒油适量、熟五香花生适量。1.将菠萝切好，清洗干净，切成段。2.锅中放水，大火烧开，倒入菠菜，焯水30秒。3.将菠菜倒入碗中，加入白醋、白糖、盐、香油、辣椒油。4.倒入蒜末，煮五香花生，搅拌均匀。5.成品图。注意1、菠菜不要焯太久，焯5秒就好。2.花生可以用腰果或其他干果代替。
3、 菠菜的家常做法有几种简单的菠菜木耳炒鸡蛋材料原料:干木耳、鸡蛋、菠菜、蒜调料:盐、香菇精做法1。将干木耳用温水浸泡，然后洗净，去根，撕成小花；2.菠菜洗净切大块，蒜切碎；3.把鸡蛋打散备用；4.先将鸡蛋煎熟，铲出备用；5.加入少许油，用菠菜和木耳翻炒香锅至熟，然后放入煎好的鸡蛋，再加盐和香菇精调味，功效:菠菜含有大量的植物粗纤维，能促进肠道蠕动，方便排便，促进胰腺分泌，帮助消化。可用于治疗痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等疾病，菠菜中所含的胡萝卜素在人体内转化为维生素A，可以维持正常的视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童的生长发育。黑木耳具有润燥强身、润肺健脑、强身健脑、养血荣神、补血活血、镇静止痛等功效，这是一种天然补品。菠菜和黑木耳的结合可以完善这道菜的营养生成，可以使人体更好的吸收身体所需的各种营养。
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