这个水量通常取决于面条蔬菜的量,7.将准备好的面条均匀的铺在豆角,关小火,盖上锅盖,小火炖六七分钟左右,8.在煨面的过程中要经常观察,如果面条是干的,在蒸好的面条上洒些水,9.将面条和豆角拌匀,出锅,5.水蒸气炒豆角和豆角略干,焖面家常做法豆角焖面的做法如下:1。

 豆角焖面的做法 豆角焖面怎么做

1、 豆角焖面的做法 豆角焖面怎么

1。配料。面条(生)500克,豆芽100克,豆角400克,五花肉100克,盐1.5勺,辣椒几个,姜5片,大料1粒,酱油1勺,干红辣椒7个,酱油1勺。2.将新鲜面条放入锅中蒸10分钟,然后取出放凉。如果面条是干的,在蒸好的面条上洒些水。你需要撒50克左右的清水。3.锅底放一点植物油,然后放入切片肥猪五花肉,小火慢炒,炒出油来。4.然后加入花椒、大料、姜片、干红辣椒爆香。5.加入豆角和短豆芽,翻炒一会,加盐和淡、深酱油。6.加入开水,让锅里的水再次沸腾。刚好和水量平行。这个水量通常取决于面条和蔬菜的量。基本上,水和蔬菜是平行的。7.将蒸好的面条放在菜上面,盖上锅盖,小火炖8分钟左右。8.打开盖子,翻过来,看到菜里还有一些汤。然后,用筷子搅拌面条和蔬菜,直到每根面条都均匀地粘在锅里的汤里。

2、焖面的 家常做法 豆角焖面

焖面家常做法豆角焖面的做法如下:1。把食材处理好,豆角洗净两头,掰成块,五花肉切成薄片,蒜切碎,葱切段,2.锅中放少许食用油,将切好的五花肉翻炒至五花肉透明油亮,边缘卷曲,表面焦黄。加入切好的葱花、姜片、蒜粉翻炒出香味,3.炒出调料的味道后,沿锅边煮料酒,再加入1茶匙酱油。2茶匙酱油翻炒均匀至五花肉上色,4.五花肉上色后,放入豆角中翻炒。5.水蒸气炒豆角和豆角略干,6.豆角水蒸气炸好后,加水。如果水多,大火烧开,加点盐,盖上锅盖,中火煮5分钟,这时候端上一碗汤备用。7.将准备好的面条均匀的铺在豆角,关小火,盖上锅盖,小火炖六七分钟左右,8.在煨面的过程中要经常观察。煨六七分钟的时候,看着锅里的汤快干了,均匀的倒入刚倒出来的汤,再盖上盖子煨几分钟,9.将面条和豆角拌匀,出锅。


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