1,冬瓜虾皮汤的做法步骤图

用料 冬瓜 200克 盐 2克 虾皮 1把 生抽 稍许 冬瓜虾皮汤的做法 准备材料切好的冬瓜放在煮好的水中翻滚后,放入一小把虾皮加入生抽、稍许盐。就完成啦!有虾皮的鲜味,这个汤很下饭哦

冬瓜虾皮汤的做法步骤图

2,虾皮冬瓜汤怎么

虾皮冬瓜汤原料冬瓜650克,洗净去皮切成片、虾皮、姜,切成片、蒜苗一棵。做法1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片,要小心噢;虾皮冬瓜汤2、全部倒入的情况,我太贪心了,冬瓜加入的太多,带皮有450克就应够了;3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮,直到全部透明后调入鸡精和适当的盐,喜欢白糊椒粉的可以调入一点

虾皮冬瓜汤怎么做

3,虾皮冬瓜汤的做法

1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片,要小心噢; 2、全部倒入的情况,我太贪心了,冬瓜加入的太多,带皮有450克就应够了;3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮,直到全部透明后调入鸡精和适当的盐,喜欢白糊椒粉的可以调入一点,味道更美!我就喜欢!
原料:冬瓜1.25公斤,虾皮50克。花生油60克,精盐25克。 制作方法:1)将 冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成小厚片;虾皮用温水稍泡洗净待用。 2)将油放入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮、精盐翻炒均匀,加少许水,烧透入味即成。 特 点: 汤鲜味美,富含钙质、维生素c。 制作关键: 此菜一定要烧烂入味,不宜吃脆。

虾皮冬瓜汤的做法

4,虾皮炖冬瓜怎么做

所需食材冬瓜、虾皮、适量鸡精、适量蒜制作方法1、锅内放稍微多一点的油,加入虾皮炒香2、加入蒜和葱炒香3.加入切好的冬瓜片翻3、加入一小碗水,将冬瓜炖软,然后调入调料即可提示虾皮要炒一下再炖汤,汤的味道会更加鲜美
※ 虾皮冬瓜汤原料:虾皮一两 冬瓜一斤制作:冬瓜切成片 锅里放油适量加热到五成,放入虾皮迅速翻炒至微黄色。立刻倒入凉水并略多于实际用量。 盖锅大火煮,直到水变为乳白色,捞出虾皮放入喜欢的作料,下入冬瓜片、粉丝至熟。 起锅时放入少许香油,味精。特点:味道鲜美!含有丰富的钙。注意点:立刻倒入凉水,慢了虾皮就胡了,汤就出不来乳白色了。

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