将鲜牡蛎用冷水洗净，放入不锈钢筛中控制水分含量，备用2,牡蛎烘烤方法:1,加入盐、鸡精、红薯粉，将生鸡蛋打匀，充分搅拌，使生蚝全部渗入粉中(不需要放下3个以上的生鸡蛋拌成面糊，不需要沥干水分,6.先用灶火把不粘锅加热到足够的注意程度，这样才能保证生蚝不沾锅而香脆,用新鲜生蚝自带的4勺水加入喜欢的辣酱搅拌。

1、蚝烙的做法?

牡蛎烘烤方法:1。将鲜牡蛎用冷水洗净，放入不锈钢筛中控制水分含量，备用2，加入盐、鸡精、红薯粉，将生鸡蛋打匀，充分搅拌，使生蚝全部渗入粉中(不需要放下3个以上的生鸡蛋拌成面糊，不需要沥干水分。用新鲜生蚝自带的4勺水加入喜欢的辣酱搅拌，5.清洗洋葱，并使用它的一部分是乳白色的。剁碎后加入到新鲜的牡蛎面糊中，加入的洋葱段味道会更鲜美，也可以加入切碎的香蒜。6.先用灶火把不粘锅加热到足够的注意程度，这样才能保证生蚝不沾锅而香脆，加入动物油，边搅拌边将调好的鲜牡蛎面糊倒入炒锅内，均匀涂抹在整个炒锅上。然后脱锅。


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