汕尾指的是广东省的东南沿海地区。“粿”的神奇除了健康和生殖，在吃的方面也赋予了性别的竟吃和暇猜，汕尾民国时就是重要通商口岸，海陆丰地区的大米、猪通过汕尾港输出香港，再从香港购买紧缺的火水（煤油）等商品，还有香港直到解放后再封锁边境，原来是自由来往的，海陆丰人民大多去过香港务工或做小生意，现在香港中海陆丰人籍近百万，由此可知，汕尾人的粵语一点也不土，我曾经的一位堂叔七十多岁，一口流利的白话，我很惊讶。
1、汕尾人吃的“粿”是什么？为什么有人说它很神奇？
汕尾指的是广东省的东南沿海地区。汕尾属于闽南文化、广府文化和客家文化的交汇地带，有“中国民间文化艺术之乡”的美誉，“粿”——guo,是汕尾人清明拜祖用的祭祀之品。“粿”之所以很神奇，主要是“粿”有祭拜祖先神灵，寓意平安、祈福和保佑之意，这是粿的神奇主要方面，并且居功至伟，“粿”的神奇还在于制作工艺考究，所用食料材质具有祛病和强身健体功效。
粿的主要食材是秫米和粳米，是采用米、麦和其它杂粮以及菇类、虾米和肉类等做馅，经蒸煮煎炸做成的既有食用价值又有观赏价值的食品艺术，“粿”的神奇还在于制作形状象征男性和女性生殖器官和系统，令人心旌摇曳，遐思迷离。“粿”的神奇除了健康和生殖，在吃的方面也赋予了性别的竟吃和暇猜，比如要先吃带钩状的尖尖的部位，寓意就是“生男孩”；如果要先吃三角座的部位，寓意就是“生女孩”。
2、汕尾为什么叫汕尾？
我们先来理解一下什么是“汕”，汕指海滨泥沙积聚而成的沙脊，由于韩江泥沙在海滨地带的不断冲积，并在潮汐风浪的作用下，在今汕头和汕尾一带形成一条自然的沙堤，这种沙堤就叫做“汕”。汕尾原名叫“汕美”，汕尾素以滨海鱼港著称，有美丽的滨海风光，故得“汕美”之名，由于汕尾地处广东省南部未端，旧时曾俗称“尾省”。“尾”与“美”谐音，人们便渐渐地把“汕美”称为“汕尾”，汕尾由此而得名，
汕尾民国时就是重要通商口岸，海陆丰地区的大米、猪通过汕尾港输出香港，再从香港购买紧缺的火水（煤油）等商品，还有香港直到解放后再封锁边境，原来是自由来往的，海陆丰人民大多去过香港务工或做小生意，现在香港中海陆丰人籍近百万，由此可知，汕尾人的粵语一点也不土，我曾经的一位堂叔七十多岁，一口流利的白话，我很惊讶！。
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