1，黑枣怎么吃才好吃

煲袪湿汤常用薏米，有清热解毒、健脾益胃、袪湿的作用。 而在春夏间多吃红豆很有益处。红豆除了富含丰富蛋白质、糖分、各种维生素之外，还有一个重要特点： 可以软化心脑血管。因此，不仅对高血压人群好，对低血压的人也好。中医说它有健脾生津、袪湿和益气的功效。而且红豆也是女生的好朋友，因为它含有丰富的铁，要想皮肤更好或更红润时，就需要补充大量的铁，红豆就可以满足要求。加了黑枣是因为它入脾胃二经，最大特点是起到补血的作用； 它当中还含有丰富的微量元素和维生素，又被称为天然的综合维生素丸。另外它也含有丰富的膳食纤维。　　1.准备好材料。　　2.红豆、薏米提前几个小时浸泡；　　3.红豆、薏米和黑枣一起下锅，加水3碗；　　4.煲约1小时红豆出沙时，下冰糖搅拌均匀，甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了。
小时候经常吃,生吃感觉最好!
用嘴啊
黑枣粥：粳米、糯米、枣、核桃
煮粥
你可以把黑枣洗干净,然后蒸熟来吃,有营养又好吃.

黑枣怎么吃才好吃

2，黑枣可以怎么吃

煲汤
黑枣的吃法 1、煮黑枣汤吃，应选购质量较好的黑枣，洗过，即可煮汤食用。 2、可煮黑枣粥吃。如以糯米煮粥，加以黑枣，即成黑枣粥。糯米也有滋阴养血作用，加了黑枣，滋阴效果更好。 3、肺癌治疗后，常有肺阴虚的表现，燕窝可养肺，在煮燕窝时，加黑枣，冰糖，养肺作用更好。 4、黑枣酒，也有健身养生作用。黑枣浸酒，可用黄酒。黄酒的酒精度较低，不善饮酒者，可浸黑枣酒吃。取质量好的黑枣500克左右，放入大口瓶中，取上好黄酒1000毫升左右浸入。稍加一些糖，一般浸2周到1个月，即可饮用，浸的时间越长，酒味愈少，滋味愈醇厚，每晚饮一小盅，十分宜人。黑枣食用注意事项 1、黑枣不宜空着肚子吃哦！黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。 2、黑枣性寒，脾胃不好者不可多吃。 3、 枣子吃多了会涨气，孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了，如果只喝红枣汤就不要紧。 4、制作指导。在煮黑枣时，如果加入少量灯芯草，就会使枣皮自动脱开，只要用手指一搓，枣皮就会脱落。 5、食物相克。过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀 ；忌与柿子同食。 以上就是关于黑枣的营养介绍及相关知识，男性朋友可要特别注意哦。
直接吃
就把乐农四季土蜂蜜和黑枣泡一起吃就OK了，不要加入太多的东西，另外，不要用刚开的水，用温水泡就可以了，太热的水会破坏蜂蜜的营养成分。黑枣不是枣，是柿，黑枣最大的营养价值是在於它含有丰富的膳食纤维与果胶，有通便做用，蜂蜜的主要也是这个功能，蜂蜜中含有大量单糖，对肝脏有保护作用，食用蜜糖以后，饮食不佳、肝病、胃肠功能障碍等症状，都能得到显著改善。它们两者之间是没有相冲的。
消毒后
熬粥吃

黑枣可以怎么吃

3，黑枣应怎样食用

我都是空口吃的,连皮一起吃 黑枣学名君迁子(Diospyros Iotus Linn),属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等。 黑枣属於梅李科落叶乔木，简单来说就是“西洋李子”的一种又称为西洋枣，果粒像婴儿拳头大小，果肉相当厚美、核果较小，但气味却是非常的香甜喔！目前市面上看到的黑枣有的是经过乾燥处理的果肉，也有一些商品是压成汁的，或者是以黑枣为原料浓缩提炼成蜜汁，而目前在Baby的副食品中也可以看到黑枣的成份喔！ 黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群和矿物质——钙、铁、镁、钾等。除此之外，黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。 黑枣的作用: 中医认为,黑枣性微温，味甘，功能补脾益气、养血安神。 黑枣有补肾与养胃的作用，清代王士雄《随息居饮食谱》中指出：“以北产大而坚实肉厚者，补力最胜，名胶枣，亦曰黑大枣。”《药品化义》中指出：黑枣“入肝走肾，主治虚劳，善滋二便。凡补肝肾药中，如滋阴降火汤、茯苓补心汤、产后芎归调血饮、保胎丸、养荣丸、四神丸，俱宜为佐使，因性味甘温，尤能扶脾养胃”。黑枣与红枣，均属大枣一类，由于产地和制法有异而有红枣、黑枣之分。黑枣与红枣不但香甜可口，而且滋补价值较高。黑枣中含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等人体需要的营养成分。黑枣性温味甘，有平胃健脾、益气生津、养心安神、补血助阴等作用。现代医学认为，黑枣对治疗过敏性紫癜、血小板减少，以及缓和药性、减少某些药物的刺激都有一定的功效。
菜品：黑枣猪心汤 工艺：煮 口味：甜味 主料：猪心 100克 油菜心 100克 辅料：黑枣（有核） 15克 莲子 15克 调料：姜 5克 大葱 3克 料酒 3克 盐 2克 各适量 1.猪心切成片；莲子压碎；油菜心洗净；姜切片；葱切葱花。 2.锅内放高汤，放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等，猪心煮熟后，加菜心、葱花，以味精和盐调味即可。 食用方法 早餐|中餐|晚餐 相关人群 此汤适用于心血不足之心慌、烦躁、失眠等症状的人食用。 健康提示 此汤具有养心生血，安神定志的作用。 食谱营养 猪心：猪心富含多种营养成份，对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用；猪心胆固醇含量偏高，高胆固醇血症者应忌食。 油菜心：油菜中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。另外最近国外科学家还在油菜中发现含有能促进眼睛视紫质合成的物质，能起到明目的作用，同时指出十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。 黑枣（有核）：红枣、黑枣是鲜枣的干制品，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。 红枣和黑枣两者成份，功效类同，但黑枣有加强补血的效果。 黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。 莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。 黑枣猪心汤所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。 热量230.78千卡 维生素B60毫克 蛋白质21.66克 脂肪6.21克 泛酸0.01毫克 碳水化合物24.45克 叶酸1.68微克 膳食纤维3.1克 胆固醇151毫克 维生素A117.7微克 维生素K0.21微克 胡萝卜素630.3微克 硫胺素0.27毫克 核黄素0.62毫克 尼克酸8.35毫克 维生素C42.36毫克 维生素E2.22毫克 钙143.93毫克 磷322.79毫克 钾690.95毫克 钠923.15毫克 镁85.01毫克 铁6.71毫克 锌2.94毫克 硒16.34微克 铜0.79毫克 锰1.74毫克 另注意:黑枣不能与柿子同食

黑枣应怎样食用

4，黑枣的做法有哪些

蟮胶炖三样枣主料蟮胶 (40克)辅料蜜枣 (1颗)红枣 (5颗)黑枣 (3颗)厨具炖盅分类汤羹 甜味 炖 三刻钟 简单难度主要材料。1，将蟮胶5厘米一段左右切开2，两头尖的部位不要，主要是难清洗3，用冷水将蟮胶泡20分钟，一定用冷水4，清理蟮胶内壁的粘膜和血丝6，这是蟮胶内壁的血丝粘膜7，清洗好蟮胶后将蟮胶和枣放入炖盅内，加700毫升的开水（大约3饭碗），大火烧开后，慢火炖3个小时8，食用时就加冰糖荔枝夹心肉主料五花肉 (适量)荔枝干 (适量)黑枣 (适量)辅料黄酒 (适量)红糖 (适量)姜片 (适量)厨具高压锅分类热菜 甜味 烧 三刻钟 简单难度准备好所需要材料（肉别太肥了）将切好的肉块放入水中焯下（肉别切太小，因为烧后肉会缩小的）出锅冲洗干净高压锅内放入清洗好的肉、姜片、料酒（酒可以多点，这样更香）再放入红糖（我放了一小碗的红糖）倒水漫过肉肉烧到出气后再大火烧十五分钟，过气开锅倒入荔枝干和黑枣（这时可以尝下味道，不够甜或是酒不够多的可以加点下去）放入所有材料，大火烧到出气再烧上十分钟，出锅黑枣焖翅根主料翅根 (一斤)黑枣 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜瓣 (适量)干辣椒 (适量)厨具电磁炉、不粘锅分类热菜 甜味 烧 半小时 普通难度食材准备好，翅根和黑枣洗净备用，葱姜蒜辣椒洗净切好备用油锅烧热，放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄，放入翅根，加适当的盐翻炒加适量的可乐，将黑枣放入翻炒，加少许的白糖，生抽和红烧酱油，翻炒盖上煮5-8分钟加适量的味精，用大火收汁，撒些葱绿出锅啦翅根有可乐鸡翅的味道，又有黑枣的焦香，很甜香可口……黑枣蜜汁鸡块主料带皮鸡腿肉 (适量)辅料黑枣 (适量)九层塔 (适量)厨具无分类烧 廿分钟 普通难度先黑枣泡到米酒里待用，鸡腿肉切成条状，差不多1cm宽，再用盐、一点酱油膏腌过，入锅炸熟、知道表皮发脆。捞出后，将九层塔也入锅炸酥，平铺于碟上。然后就是将糖、白醋、水按1：1：2比例调好入锅滚，等到汁发稠了，再加入一点点酱油（一点点就好哦，主要是让色泽好看），倒入鸡块和黑枣连同米酒也一起下哦。大火收汁。放到已炸的九层塔上面就可以开动了。黑木耳黑枣炖桂圆主料黑木耳 (适量)桂圆 (适量)黑枣 (适量)辅料冰糖 (适量)厨具无分类甜味 炖 数小时 普通难度先泡发黑木耳 （我一般是泡发过夜）然后摘掉根部洗净。把黑枣烧泡发10分钟然后揉撮洗净。把黑木耳和黑枣同时放入炖锅，加入适量的水，开中火烧开然后转小火慢慢的炖30分钟。接着放入桂圆继续炖45分钟，到最后有点汁浓时放入适量的冰糖炖5分钟后就可以了。红豆薏米甜汤主料红豆 (100克)薏米 (50克)黑枣 (4个)辅料厨具汤锅分类常见菜式 甜品 汤羹 饮品 甜味 煲 一小时 简单难度准备好材料。红豆、薏米提前几个小时浸泡；红豆、薏米和黑枣一起下锅，加水4碗；煲约1小时红豆出沙时，下冰糖搅拌均匀，甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了
做法如下：　　食材：糯米、黑枣、枸杞、白糖、水　　1、将糯米淘净，黑枣和枸杞用水清洗一下　　2、将已经弄好的糯米、黑枣、枸杞一起放入锅中，加清水适量，　　3、用大火煮为稀粥即可。盛到碗里时可以放入几勺白糖，增加粥的甜味。　　黑枣糯米粥的营养：　　中医认为，糯米性味甘、温，入脾、胃、肺经，有补中益气，固表止汗之功，适用于脾胃虚弱，久泻，便溏食少，表虚自汗等。《本草纲目》言其“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮”。《本草纲目拾遗》言其“止消渴”。《名医别录》言其“温中，令人多热，大便坚”。本品补益脾肺，固表止汗疗效甚佳，《饮食辨录》言“糯米粥，功专补肺，治肺虚热咳，惟其补肺，故又能固表，肺主皮毛也。肺虚表热，漏汗不止，最宜”。　　糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。　　黑枣入脾胃经，能补中益气、养血、安神及明目。根据现代药理研究：黑枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸和36种微量元素等， 堪称“天然的综合维生素丸”，对于少女阶段视力保健有极佳的效果。　　枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,搭配蓝养片效果更佳。　　枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。
冰糖葫芦的做法1.山楂20颗、冰糖200克，山楂在盐水中浸泡10分钟，去蒂，刷洗干净2.用竹签穿好3.冰糖放入水中大火煮开，水如果不够可以加，直到把冰糖溶化4.保持偏小的火候，不停的用铲子画圈，直到水分熬干，糖分成金黄色、有粘稠感5.不好把握可以旁边放一碗凉开水，用竹签蘸点糖，放入水中马上又拿出来2、3秒后糖变脆了，就说明糖熬好了6.糖熬好后，保持最小火，没有温度的话，糖浆会很快凝固。开始给山楂裹糖了，左手不停地转动山楂串，右手用勺子把糖浆均匀地浇在每一颗山楂上7.裹满糖浆后也要不停的转动糖葫芦，一边转动一边迅速用备好的凉开水反复浇在糖葫芦上，这样糖就不会滴成冰凌状，而且很快就变脆了8.咱自家可没有插糖葫芦的。找一个大点儿的碗，竹签两头搁在碗沿上，糖葫芦就悬空了，糖也不会粘在碗上了

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