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1,大白菜粉条炖肉怎么做

食材明细小白菜适量猪肉适量粉条适量姜适量花椒适量八角适量盐适量料酒适量淀粉适量酱油适量其它口味炖工艺廿分钟耗时简单难度小白菜粉条炖肉的做法步骤1小白菜洗净切段2粉条泡软3猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟,姜切丝备用4炒锅热油,爆香花椒、八角,加入肉片炒至变色加入姜丝,炒出香味6加入小白菜翻炒断生。再倒入水,加入粉条,酱油,盐7大火烧开,中小火炖至汤汁浓稠即可

大白菜粉条炖肉怎么做

2,白菜猪肉炖粉条的做法是

材料白菜,蒜姜末,红干椒,粉条,猪肉,味精,老抽,醋,胡椒粉做法1、锅内放油,待油温少许热时放蒜姜,辣椒,炒出香味。2、然后放切好的煮肉片,带肉煸成白色,倒入老抽,然后放水,可以多放些,把肉莫过,放入粉条(我喜欢直接把干粉条放入锅中,这样即省事,粉条会有股肉香味,也可以把粉条放进开水泡十分钟,放入锅中)3、盖上锅盖炖十分钟,放盐、胡椒粉。注意不要把水熬干,容易糊锅,锅里水少的话可以在倒些。4、最后放白菜盖上锅盖炖十分钟左右,倒少许醋、味精,出锅。
1将五花肉切片,姜切丝,葱切丝,辣椒,白菜片成薄片备用。粉条用水泡发一会。 2锅里加入花生油,放入五花肉煸炒到出香味依次加入葱,姜丝,辣椒,酱油。3再加入白菜煸炒一会,放入泡软的粉条,加水炖一会。4看到粉条变粗软透亮就熟了,加盐,加味精。一盘白菜炖粉条就出锅了。

白菜猪肉炖粉条的做法是

3,白菜猪肉炖粉条的做法

食材主料五花肉300g白菜300g粉条100g辅料油适量盐适量葱花适量干辣椒适量五香粉适量花椒适量淀粉适量步骤1.五花肉用淀粉,酱油腌制一小会。2.先把五花肉加葱花,干辣椒翻炒片刻。3.加入白菜帮继续翻炒4.待白菜帮快炒熟时,加入白菜叶,盐,五香粉继续翻炒5.加开水,放入粉条,小火慢炖8分钟左右6.大火收汁小贴士肉是先用淀粉酱油腌制过再炒,口感会更好一些
原料: 猪五花肉、粉条(宽粉为佳)、白菜、 葱姜蒜、花椒、八角、橘子皮半只 酱油2汤匙,白糖半汤匙,料酒半汤匙,盐味精少许 制作过程:1、将整块猪肉放在清水中加葱姜蒜煮40分钟,取出后晾一会,切成4厘米长,2厘米宽,2厘米后的块。煮肉的汤打去表面浮末儿待用 2.锅内放油,油里加两小勺白糖,不停的翻炒,等糖的颜色炒成暗红色以后加入切好的肉块。不停的翻炒肉块,让每块肉都挂上糖色。加入葱、姜、酱油、几粒花椒,加盐后继续翻炒。 3、2分钟以后加肉汤(煮肉的汤都要放进去,不然粉条会煮不熟),大火烧开,然后改小火慢慢的炖。大概炖 20 分钟左右猪肉有七分熟。下入粉条,盖上锅盖继续用小火煮 10 分钟左右。 4、锅内汤收的差不多时,放味精,在出锅之前要加点生蒜末。

白菜猪肉炖粉条的做法

4,大白菜五花肉炖粉条怎么做

食材用料五花肉250g白菜350g相克食物宽粉条1把油适量盐适量酱油适量小葱适量相克食物生姜适量相克食物蚝油适量鸡精适量猪肉白菜炖粉条的做法1.白菜洗净切小块。2.把宽粉条用热水泡软,洗净,过凉水。3.将五花肉清洗干净,切成宽片。4.热锅加少许的油,放葱花和生姜炒出香味。5.放入五花肉炒出油。6.放入白菜继续炒。7.加入酱油、蚝油、盐调味。8.倒入适量清水,盖盖煮到水开。9.水开,加入泡软的宽粉条,盖盖慢炖。10.炖至猪肉白色都软烂,关火,加入鸡精调味出锅即可。
大白菜五花肉炖粉条材料五花肉200克,辣白菜50克,白糖10克,盐5克,料酒15ml,香葱2根做法1)五花肉洗净后切成薄片,加入盐、料酒腌制20分钟。辣白菜的汤汁保留,叶子切成2厘米长的段备用;2)锅中加入少许油烧到四成热,放入五花肉片煎出香味,看到肉片微微卷曲,肥肉部分开始焦黄时,立即转成小火;3)五花肉油分被煎出时,盛出备用。锅中的油倒出,留下底部剩余的即可,再次加热到3成热,放入辣白菜炒出香味,然后倒入之前4)煎好的五花肉,淋入辣白菜的汤汁,放入白糖拌匀,出锅前撒上香葱拌匀即可;
原料:五花肉适量、大白菜1颗、大葱1段、姜适量。   调料:盐、生抽、八角3粒、鸡精、豆瓣酱。   做法:   1、大白菜洗净后用手撕成段,五花肉、大葱1段、姜切片;   2、锅热后倒少许油,放入五花肉,煸炒出油,肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入白菜;   3、白菜炒出水时倒少许生抽炒匀,转倒入砂锅中,开小火,盖上盖,炖十分钟,撒适量盐和鸡精即可。   注:   不吃辣的同志可不放豆瓣酱。   白菜出水较多,不用再加水。

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