炸鱼食材:非洲鲫鱼、青蒜、姜片、蒜,如下图所示蔡羽半料豆豉1汤匙鸡蛋半姜少许料酒1汤匙蒸鱼酱油1汤匙盐适量葱少许豆豉鱼片做法步骤蔡鱼片做法详情半料豆豉1汤匙鸡蛋半姜少许料酒1汤匙蒸鱼酱油1汤匙盐适量葱少许豆豉2,2.将雪鱼切片,4.把腌制好的鱼片整齐的放在盘子里,做法:1。
1、雪 鱼片的做法大全 家常菜食材:青菜50克,雪鱼300克,大米200克。辅料:姜5克,香菜10克,盐3克,香油5克。1.姜切丝备用,青菜切段,芫荽切碎。如下图所示。2.将雪鱼切片。如下图所示。3.倒入米饭,大火烧开,转小火煮30分钟。如下图所示。4.倒入姜丝,加入鱼和盐。如下图所示。5.倒入青菜、香菜、香油继续煮3分钟。如下图所示
2、财 鱼片的做法蔡羽半料豆豉1汤匙鸡蛋半姜少许料酒1汤匙蒸鱼酱油1汤匙盐适量葱少许豆豉鱼片做法步骤蔡鱼片做法详情半料豆豉1汤匙鸡蛋半姜少许料酒1汤匙蒸鱼酱油1汤匙盐适量葱少许豆豉2。蔡鱼片加入适量盐、料酒、姜丝。3.再加入半个蛋清,抓匀,腌制五分钟。4.把腌制好的鱼片整齐的放在盘子里。5.把黑豆酱涂在上面。6.烧开热水,在上面蒸五分钟。7.趁热把蒸好的鱼淋上酱油。8.把小葱撒在桌子上。
3、醋溜 鱼片的正宗做法主料:草鱼辅料:木耳、鸡蛋、姜调料:盐、味精、胡椒粉、醋、料酒、香油、水淀粉。烹饪方法:@@ @去骨草鱼,将肉切片,将蛋清、水淀粉加入糊、盐、料酒、胡椒粉中,拌匀;@ @锅中加入适量清水,烧开,放入料酒、醋、姜片,烧开鱼片,捞出,放入黑木耳,加盐、胡椒粉、醋、料酒调味,用水淀粉勾芡;@ @倒鱼片回锅,将香油和味精倒出锅,倒入盘中。特点:香味独特,清新淡雅。
4、鱼怎么做好吃啊?炸鱼食材:非洲鲫鱼、青蒜、姜片、蒜。将鱼洗净,在鱼腹处加入两个蒜头(蒜头要拍开),做法:1。烧热油锅,放入少许姜蒜,2.翻炒,将洗净的鱼放入锅中。注意油不要太少,鱼煮熟后火一定要旺,直到鱼皮呈金棕色,香味飘出。3.把鱼放在锅的一边,可以看到锅底还有一点油,将洗净切好的青蒜的梗倒入锅中翻炒几下。然后把鱼和青蒜放在一起,加盐,味精,几个剁碎的蒜头,加一点酱油,翻炒几下,然后加水,4.汤汁变浓时,加入少许青蒜,起锅翻炒。
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