豆腐鸡蛋饼，鸡蛋豆腐饼的做法鸡蛋豆腐饼怎么做好吃鸡蛋
来源：整理 编辑：好学习 2023-08-01 18:22:12
1，鸡蛋豆腐饼的做法鸡蛋豆腐饼怎么做好吃鸡蛋
步骤豆腐鸡蛋饼的做法步骤11.准备一块豆腐，洗干净，切成小丁。豆腐鸡蛋饼的做法步骤22.容器中加入适量面粉、鸡蛋和切好的葱末。豆腐鸡蛋饼的做法步骤33.再倒入豆腐丁。豆腐鸡蛋饼的做法步骤44.加盐、五香粉、调成糊状。豆腐鸡蛋饼的做法步骤55.锅中放少许油，加热，舀一勺面糊放进去。豆腐鸡蛋饼的做法步骤66.煎至两面金黄即可鸡蛋包豆腐的做法主料豆腐500克鸡蛋2个辅料盐少许耗油少许步骤1.豆腐洗净切块2.油锅里放油把葱爆香。3.放入豆腐4.豆腐两面焙成焦黄，放盐。5.两个鸡蛋打入碗里6.把鸡蛋打碎放入豆腐里，叫鸡蛋把豆腐都煲住。两面翻一下，就可以出锅。
2，韭菜豆腐鸡蛋饼怎么做好吃
1.韭菜洗净切成段。2.豆腐用开水泡去豆腥味。3.鸡蛋磕在面粉中。4.加入捣碎的豆腐。5.放入韭菜段。6.加点盐搅拌成糊。7.平底锅中放入油。8.用勺子把面糊做成饼。9.一面煎黄后，翻个身将另一面煎黄就可以了。步骤 1.鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒，豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干水分，粉条煮熟稍切一下，韭菜洗净切碎和鸡蛋豆腐一起加花椒粉，盐，味精，香油拌匀。面粉和水以2：1的比例加入适量酵母和成面团放温暖处发酵至三倍大。 2.取一小块面团搓成圆条，用刀切成合适大小的面剂子，压扁，擀成中间稍厚，边缘薄的圆片。 3.放入馅，用右手抓住面皮捏个褶子，然后松开，食指再向前捏皮，拇指不动，捏好的褶子都向拇指靠拢，一个褶子一个褶子的捏，最后收口完成。 4.包好的包子。（我包的不太好，妈妈包的那才叫漂亮呢~） 5.蒸笼刷层油，摆入包好的包子，醒发10分钟，冷水上锅蒸十分钟左右关火，等三分钟再揭开盖子出锅。
3，干豆腐鸡蛋饼的做法
1、中筋粉和一勺盐混合均有后，加热水用筷子搅拌成雪花片后，加凉水，等温度降下来后，和成面团，盖上潮湿的布，饧面30分钟。 2、鸡蛋一个打在碗里，搅拌均匀后，锅里放少许油，滑入蛋液后，翻炒出锅待用； 3、小白菜洗净后，沥干水分切碎，用手团起来，使劲拧干里面的水分待用； 4、黑木耳发好后，去根、用水焯一下，捞出来切碎待用。 5、胡萝卜切丝后切碎待用。 6、豆腐用手捏碎了，放入碗里，加入2、3、4、5步做好的菜，加一勺香油、蚝油1勺、料酒半勺、酱油1勺、炒菜油1勺、盐、胡椒粉、使劲搅打，粘在一起后即可。 7、面团搓成长条，切小剂子，擀圆后，放馅，用虎口捏紧，放在案板上按平，依次包好后待用。 8、锅里放油，放入饼胚，先煎光面的至金黄色后翻面，加少许清水，加盖，中火焖至水分干吼稍煎两边都是金黄色后出锅。食材明细 豆腐 250克 鸡蛋 两 豆腐250克 鸡蛋两 葱 根 葱根 盐 适量 抽适量 盐适量 葱香口味 煎工艺 廿钟耗 普通难度 豆腐鸡蛋饼做步骤 1 准备块北豆腐洗干净并用手豆腐压碎 2 葱切葱花放碎豆腐 3 放入盐抽两鸡蛋（味精放放） 4 所材料搅拌均匀 5 平底锅放油加热 6 调豆腐碎拍饼放入锅 7 煎两面都金黄色关火 8 吃营养豆腐鸡蛋饼做
4，豆腐鸡蛋饼的做法豆腐鸡蛋饼怎么做好吃豆腐
食材明细 豆腐 250克 鸡蛋 两 豆腐250克 鸡蛋两 葱 根 葱根 盐 适量 抽适量 盐适量 葱香口味 煎工艺 廿钟耗 普通难度 豆腐鸡蛋饼做步骤 1 准备块北豆腐洗干净并用手豆腐压碎 2 葱切葱花放碎豆腐 3 放入盐抽两鸡蛋（味精放放） 4 所材料搅拌均匀 5 平底锅放油加热 6 调豆腐碎拍饼放入锅 7 煎两面都金黄色关火 8 吃营养豆腐鸡蛋饼做1、中筋粉和一勺盐混合均有后，加热水用筷子搅拌成雪花片后，加凉水，等温度降下来后，和成面团，盖上潮湿的布，饧面30分钟。 2、鸡蛋一个打在碗里，搅拌均匀后，锅里放少许油，滑入蛋液后，翻炒出锅待用； 3、小白菜洗净后，沥干水分切碎，用手团起来，使劲拧干里面的水分待用； 4、黑木耳发好后，去根、用水焯一下，捞出来切碎待用。 5、胡萝卜切丝后切碎待用。 6、豆腐用手捏碎了，放入碗里，加入2、3、4、5步做好的菜，加一勺香油、蚝油1勺、料酒半勺、酱油1勺、炒菜油1勺、盐、胡椒粉、使劲搅打，粘在一起后即可。 7、面团搓成长条，切小剂子，擀圆后，放馅，用虎口捏紧，放在案板上按平，依次包好后待用。 8、锅里放油，放入饼胚，先煎光面的至金黄色后翻面，加少许清水，加盖，中火焖至水分干吼稍煎两边都是金黄色后出锅。
5，鸡蛋豆腐怎么烙饼好吃
病情分析：主料：小麦面粉、玉米面粉各50g，鸡蛋2个，牛奶半斤配料：盐、芝麻、花生油适量第一步：用一个大碗，先搅匀2个鸡蛋，放入牛奶、面粉、玉米粉、盐一起搅匀，搅成糊状，要把里面的面粉小颗粒也搅匀、搅散。第二步：用一个平底锅，加入一点花生油，用中火烧至六成热，用一个大勺舀出一勺面糊放入到平底锅的中间，然后转动锅子，让面糊均匀的平铺在锅底，均匀的洒上芝麻，用中火烙。第三步：看到面糊凝聚，就翻一面再烙。第四步：吃的时候用刀切成小块，配上豆浆、牛奶吃，是很营养的早餐。玉米是粗粮中的保健佳品，含有防治便秘、肠炎、肠癌等营养元素，有长寿、美容的作用；小麦含有极其丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素E等营养成分，所含的碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是人体补充热量和植物蛋白的重要来源。用这两种食材加在一起烙成饼，补充了人体所需的维生素和蛋白质，再加上鸡蛋的动物蛋白，配搭在一起食用就非常营养，材料面粉1杯，鸡蛋三个，开水1/3杯，油2大匙，冷水1/5杯，葱花，盐适量做法1.开水冲入面粉，快速搅拌，烫熟2.加入冷水和油，揉成软硬适中的面团3.将面团放置约30分钟，将面团揉光滑，平均分成3份4.擀成大薄片，平底锅烧热后，将饼皮烙至透明，翻面再烙5.鸡蛋三个打散6.加入适量葱花和盐搅拌均匀7.锅中加入少量油烧热，倒入打散的蛋汁8.马上盖上烙熟的饼皮，小火烙一会儿至鸡蛋熟透，关火。借助铲子将鸡蛋饼翻面9.有鸡蛋的一面朝上10.用筷子夹起一边，慢慢卷过去11.全部卷好，稍微凉一下，用刀切成小段即可食用
6，简易豆腐鸡蛋饼的做法步骤图怎么做好吃
用料 鸡蛋 一个 豆腐 一小块 小个洋葱 四分之一个 胡萝卜 一小段 西兰花冠 几朵 宝宝辅食: 蔬菜豆腐鸡蛋饼的做法 食材中的蔬菜可以随意组合，但是有必要保留胡萝卜和洋葱，它们给这道菜带来甜味蔬菜切碎末，鸡蛋加少许水打散，豆腐捏碎(如果宝宝不习惯豆腐的味道可以先将豆腐焯水，去腥，之后再压碎)不粘锅加一勺油，烧热后将洋葱胡萝卜炒至透明出香味加入碎豆腐，中小火炒3到5分钟豆腐完全炒熟前加入切碎的西兰花(我用的是冷冻西兰花，蒸熟后切碎，所以在加入蛋液前加入，如果是生的，请切碎后同豆腐一起入锅炒熟)浇上蛋液，用中小火煎等蛋液基本凝固，用铲子可以扒开时，翻到另一面煎2分钟(可以把它先扣到盘子上，再将未熟透的那面向下入锅煎熟)，如果担心蛋液没熟透可以关火后盖上盖子再闷几分钟小贴士因为是给宝宝吃的，没有加盐等调料调味。做给大宝宝吃可以加入适量盐和胡椒1、中筋粉和一勺盐混合均有后，加热水用筷子搅拌成雪花片后，加凉水，等温度降下来后，和成面团，盖上潮湿的布，饧面30分钟。 2、鸡蛋一个打在碗里，搅拌均匀后，锅里放少许油，滑入蛋液后，翻炒出锅待用； 3、小白菜洗净后，沥干水分切碎，用手团起来，使劲拧干里面的水分待用； 4、黑木耳发好后，去根、用水焯一下，捞出来切碎待用。 5、胡萝卜切丝后切碎待用。 6、豆腐用手捏碎了，放入碗里，加入2、3、4、5步做好的菜，加一勺香油、蚝油1勺、料酒半勺、酱油1勺、炒菜油1勺、盐、胡椒粉、使劲搅打，粘在一起后即可。 7、面团搓成长条，切小剂子，擀圆后，放馅，用虎口捏紧，放在案板上按平，依次包好后待用。 8、锅里放油，放入饼胚，先煎光面的至金黄色后翻面，加少许清水，加盖，中火焖至水分干吼稍煎两边都是金黄色后出锅。
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