1,秋葵的几种简单做法

步骤 1秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘步骤 2备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香步骤 3淋在装盘的秋葵上步骤 4完成步骤 5简单易做的蒜蓉秋葵步骤 6好喜欢这样的小清新!

秋葵的几种简单做法

2,秋葵怎么好吃方法还简单

肉片炒秋葵材料净肉片50克,黄秋葵10根。做法1. 黄秋葵洗净切片备用。2. 锅内放入适量的食油,开中火。3. 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。4. 加入适量的盐、黄酒继续炒。5. 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
秋葵可以洗干净切成片,像一枚枚小星星,素炒炒肉都可以;还可以把它斜着切切成斜片炒着吃。还可以做汤。还有一种做法,是把秋葵用开水焯了,把果蒂剪掉,用一个透明的杯子,放上醋、香油,放一点点美极鲜酱油,反正是你喜欢吃什么凉拌菜汁,你就放什么调料。然后把秋葵一根一根大头朝下放在杯子里,让他吸足了这个调味汁,一根一根吃,很好吃。

秋葵怎么做好吃方法还简单

3,秋葵的做法

1、秋葵炒香干食材:秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋;做法:1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。2.锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。3.倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。4.调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。5.秋葵完全断生即可。2、秋葵培根卷食材:秋葵、培根、胡椒粉、生抽、盐、油;做法:1.培根冲洗一下,用适量的生抽和胡椒粉抓匀,腌制一会儿。2.锅中倒入清水,加适量的盐和油,将洗净的秋葵放入。3.煮开后,秋葵颜色变深,关火。4.秋葵捞出放盘中放凉。5.腌好的培根对半切,半片卷一根秋葵,用牙签固定好。6.锅中放少许油,将秋葵培根卷放入。7.中火煎熟即可。3、秋葵炒虾仁食材:秋葵、虾仁、胡萝卜;做法:1.虾仁去除沙线,用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。2.锅里油烧热,放虾仁滑熟,盛出。3.放秋葵和胡萝卜翻炒,调盐。4.最后放虾仁翻炒均匀即可。4、虾仁秋葵炒乌冬食材:乌冬面1包、虾仁100g、秋葵适量、姜、番茄、香菜、葱、橄榄油、生抽、胡椒粉、盐、料酒、生粉;做法:1.先用开水把乌冬和秋葵焯一下水,捞起备用。2.捞起后切成丁,番茄也切成丁。3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜略炒。4.将用料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制过的虾仁倒入,炒至变色。5.将焯过水的乌冬加入一起炒。6.放少许生抽炒均匀,把秋葵以及番茄加入。7.翻炒均匀加入少许盐以及胡椒粉,放入葱以及香菜,搅拌均匀即可。5、凉拌秋葵食材:秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量;做法:1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。2.酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上。3.撒上一把柴鱼片,拌匀即可食用。6、油泼秋葵食材:秋葵10个、油适量、花椒适量、干辣椒适量、葱适量、蚝油1大勺、米醋1大勺、芝麻油适量、鸡精适量;做法:1.秋葵洗净去蒂,沸水中加入几滴食用油,放入秋葵焯一分钟左右,快速捞出投入冰水中。2.将过凉的秋葵对切开。3.葱白切丝备用,将切好的葱白放在秋葵上,再摆上干红椒丝。4.取一大匙蚝油,一大匙半米醋,几滴芝麻油,少许鸡精调匀碗汁备用。5.锅中放入适量油和花椒一起烧热炸香关火。6.将烧好的花椒油趁热浇在菜上。7.将调好的碗汁浇在菜上,拌匀即可。
1.将秋葵去蒂,装碗备用,切蒜末,切姜末,装碟备用。2.将秋葵放入开水中煮两分钟,捞出来放凉水里过两遍,秋葵斜切成片,装碗备用。3.姜蒜末下油锅爆香,下秋葵翻炒均匀,加五香粉,加生抽,加蚝油,加盐,翻炒均匀即可。
食材用料秋葵1斤大蒜半个相克食物小红椒1个油少许蒸鱼豉油少许醋少许相克食物香油少许凉拌秋葵的做法1.准备好秋葵2.锅里放入适量的水,放入少许盐烧开3.烧开后放入秋葵4.颜色变深变嫩,即可出锅,大概2-3分钟5.涝干水分,过下冷水6.然后去头,切两半7.放入盆中,淋上蒸鱼豉油8.然后碗中放入蒜末,小红椒,醋和香油9.热油烧好倒入碗中,搅拌10.淋在秋葵上食材用料秋葵400g油适量蒜三瓣相克食物醋适量相克食物尖椒三个蒸鱼豉油两勺凉拌秋葵的做法1.将秋葵洗干净放入锅里焯水两分钟,变色即可2.捞出过凉水3.将大蒜切、红辣椒切碎4.将蒂切除5.准备一根切成片,成五角星状6.另外的秋葵一切两半7.将辣椒、蒜末放入碗里,倒入少量米醋8.锅里一边热油9.将秋葵摆盘,淋上蒸鱼豉油10.油热好倒入辣椒碗里,拌匀11.淋在秋葵上面,很香哦
1.秋葵去蒂,清洗干净,沥净水分备用.2.秋葵一个一个地切成两瓣,这样更易于入味.3.锅中加入适量的水烧开,倒入切好的秋葵,焯水3分钟.4.焯水后再过一下凉水,沥掉水分.5.盘子加入适量的味极鲜,再加入一勺白糖和一勺蚝油,搅拌均匀.6.秋葵放进调料中,使调料充分地裹附在每一个秋葵上即可上桌食用.

秋葵的做法


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