如此重复4-5次,等到元宵且比核桃略小,8.把元宵放进碗里就可以享用了,7.水开后,将元宵放入锅中煮15分钟左右,直到元宵熟,用漏勺取出元宵蘸水放入机中元宵,把馅料用滤网蘸水放入元宵机中,元宵机中的面粉会不停的绕着馅料旋转(如果你没有元宵机,只能,喜欢大的元宵,蘸两次,想要小的元宵,蘸一次。
1、 元宵的 制作 过程怎样 制作 元宵1。糯米粉300克,糖20克,蜂蜜20克。2.在糖里加入蜂蜜,搅拌成蜂蜜馅。3.糯米粉加适量水。4.用手捏糯米粉,用手将捏好的糯米粉分成几个小球。5.锅中放入适量的水,将小汤圆放在手中,用手压平,在手中摊开。6.加入蜂蜜馅,双手揉成汤圆,放入碗中备用。7.水开后,将元宵放入锅中煮15分钟左右,直到元宵熟。。8.把元宵放进碗里就可以享用了。它柔软、糯糯、香甜可口。
2、 元宵的制成我们做了这些东西,馅料都是已经成型的小立方体。把馅料用滤网蘸水放入元宵机中,元宵机中的面粉会不停的绕着馅料旋转(如果你没有元宵机,只能。用漏勺取出元宵蘸水放入机中元宵。也可以中途取水,看自己的爱好。喜欢大的元宵,蘸两次,想要小的元宵,蘸一次。这里说的面粉是加了糯米的面粉。刚磨好的面粉很烫,一定要搅拌散热,不然会发酸。我们就是这么做的。
3、怎样做 元宵原料:糯米粉1500克、青梅100克、蜜饯金桔100克、蜜瓜条100克、蜜枣100克、花生仁100克、芝麻100克、糖500克、蜂蜜50克、熟猪油50克。制法:将青梅、蜜桔、瓜条、蜜枣、花生仁等料切成细粉,加入白糖、熟猪油、芝麻、蜂蜜,反复揉搓均匀,将馅揉成丸子,取一盆清水,将馅球浸泡在清水中,放入盛有糯米粉的簸箕中用力摇动,使每个馅都粘上一层糯米粉,再蘸水放入簸箕中摇动。如此重复4-5次,等到元宵且比核桃略小,可以煮熟后食用,也可以放在锅里炒。
文章TAG:元宵的制作过程 元宵 四次 先蒸 再炸 炸成