位于亚热带的广西，光照时间长，土壤也适合甘蔗生长，甘蔗含糖率高，是我国最重要的甘蔗生产地之一。说起湛江物产，那最出名的土特产就是海鲜了，因为湛江靠近大海，★★★★★湛江地方特产之田艾籺（读音hé）田艾籺（读音hé）是湛江小吃的代表之一，因其工艺繁复，口感绵逸，又承载着传统习俗，而深受欢迎，可称得上是湛江的小点之王。
哪里的甘蔗好吃？看看各地水果批发市场和水果摊卖甘蔗老板打出的广告就知道了，黑蔗产地宣传最多的非广西莫属了。位于亚热带的广西，光照时间长，土壤也适合甘蔗生长，甘蔗含糖率高，是我国最重要的甘蔗生产地之一，广西全区甘蔗种植面积达到1200万亩，糖料蔗与食糖产量均超过全国总量60%。广西的糖蔗出糖率在12%左右，相当于每8吨甘蔗，可榨取1吨蔗糖，是名副其实的“中国糖罐子”，
市场上当水果出售的是广西的黑皮蔗，这类黑皮蔗，一般要求在肥沃的稻田种植，只施农家肥和塘泥，这样种植出来的甘蔗口味才够松脆清甜。广西南宁所辖的横县、宾阳、隆安等几个县和合浦、贵港、崇左等地方出产的黑皮蔗都十分不错，远销区内外，广西的黑蔗除可直接嚼吃之外，还可以榨成甘蔗汁，还可做成甘蔗马蹄糖水、甘蔗木薯糖水等。
2、全国糖价一样，有人说湛江2018道2019年的甘蔗收购价格特别低，这是为什么？
这个消息来源非常不准确，在全国糖价一样的情况下，湛江2018跨2019年榨季的甘蔗收购价格肯定是与其他地区保持一致的，因为甘蔗价格并不完全是由市场因素来确定的，而是以政府调控补贴的方式居多，以广西为例，2018跨2019年榨季的普通糖料甘蔗收购价格首付只有490元/吨，当一级白砂糖含税销售价格超过6660元/吨时，将会相应的启动挂钩联动措施，联动系数维持在6%上下。
即便受产量以及其他因素的影响，广东湛江2018跨2019榨季甘蔗的首付收购价格也会在每吨460—520元之间，绝不会偏离太多，至于说价格特别低的肯定属于道听途说，不过目前国外的生产技术已经相当成熟，制糖成本极低，而且甘蔗品种产糖量较高，巴西等国进口的甘蔗收购价格每吨只有250元、远低于国内正常水平。未来中国的甘蔗高产地要想有前景更广阔的发展，走技术化、规模化的道路是必不可少的一步，指望着国家一直补贴是不现实的，毕竟每加工一吨白糖至少亏损300元！也就是说，哪怕不降价，湛江依靠种植甘蔗为主要生活收入来源的农户就已经过的苦不堪言了，更别说还要大幅度降价，所以我猜测说这话的人纯属妖言惑众！，
3、湛江有什么特产？
说起湛江物产，那最出名的土特产就是海鲜了，因为湛江靠近大海。它在祖国的最南端，那里三面环海，富裕的海特产让这个美丽富饶的海滨城市披上了一个响亮的名称——南方的青岛这一伟大的名字，作为一个土生土长的湛江人，俞霏今天为大家带来的不是各种海产品，而是湛江各县市具有代表性的地方物产，亲们，瞧好喽......★★★★★湛江地方特产之苏村番薯苏村番薯是广东省湛江市吴川市长岐镇苏村的特产。
由于苏村的土壤属粘质土，含各种微量元素，其中钙化合物上有光照，雨量充足，番薯高产而且味道独特，★★★★★湛江地方特产之东海岛菠萝蜜在湛江街头，菠萝蜜这个玩意总是憨态可掬地出没在各条街头巷尾的水果摊上，如果你是外来的游客，当你面临琳琅满目的各地出产菠萝蜜不知何从下手时，可以随口咨询，这个时候，任何一个湛江人告诉你的答案都是－－－－东海岛的菠萝蜜最好。
★★★★★湛江地方特产之安铺簸箕炊簸箕炊（米乞），因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称，其作法独特，具体操作是将放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，以方便食客食用，最后在其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆（即蒜鸡油）然后蘸着吃，这种风味小吃，尤以安铺、横山一带的制工精，味道好。
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