关于这方能普文给大家分析一些情况，在有品鉴的前提下，选择茶品，主要以下方式选择方式，普文先来说茶友在普洱茶选择时品判内容。如果是买来就喝的熟茶，选择摆放三至五年的熟茶就可以，经过五年的仓储茶性由燥热向温润转普，内质趋于稳定沉淀，汤色红浓明亮，滋味厚重醇香，。
1、如何选择普洱熟茶、口粮茶？
所谓的口粮茶应该是一二百块钱一饼的熟茶饼吧？我的店里有。相对于生茶来说，熟茶的价格起伏不大，如果是买来就喝的熟茶，选择摆放三至五年的熟茶就可以，经过五年的仓储茶性由燥热向温润转普，内质趋于稳定沉淀，汤色红浓明亮，滋味厚重醇香，。发酵的熟茶，起活性成份的重要物质是茶红素，茶黄素，茶褐素，∨C和没食子酸等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用，所以说普洱熟茶对需要提高免疫力的人群起到了很好的保健作用，
2、如何选择普洱茶？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者对您的问题做个人解答，新手应该怎么挑选普洱茶？普文认为需要从以下几个方面来选择。新手在有品鉴机会是选择普洱茶，关于这方能普文给大家分析一些情况，在有品鉴的前提下，选择茶品，主要以下方式选择方式，普文先来说茶友在普洱茶选择时品判内容。普洱生茶1.看茶条与茶饼条形，春茶的条形相对夏茶、秋茶的条索要小，
芽头白豪以白为上。黄则发酵，占据判断比例：10%2.冲泡看汤色透亮白黄绿为上与汤中漂浮的白豪少为上。看茶漏杂与黑糊少为上（这是判断茶制作好坏与干净与否，）占据判断比例20%3.口感上的判断这是最为关键的，茶可以苦，可以涩，但需要短时间化开，生津回甘必须要有，闻香并不是重要指标，汤中有香，茶味才聚。涩天空顶的茶，闷涨鼻子的茶，请说拜拜，
最后一定要符合自己的口感。选茶要让自己喜欢，并非痛苦，占据判断比例：60%4.看叶底，这一关必须要有，新茶颜色暗沉，不必选择，做工或茶原料不过关，脉络不同，茶树品种不同。叶面黑点过多，炒工不行，页面红黄斑，杀青闷着来，水气散发不行，基本能做判断，占据判断比例10%。总结普洱茶，普洱茶原先的定义没有熟茶，为什么有了普洱熟茶，那是市场的需要，1971年以前，没有普洱茶熟茶，传统意义上的普洱茶，只有生茶放久了的阶段到了一定颜色才能称之为普洱茶。
3、如何选购普洱熟茶？
谢谢邀请！挑选普洱茶的技巧，或者是应该注意的问题，大概有这几方面，首先我们要把茶分成大概的两个阶段，第一个是2006年以前，因为2006年是一个时间节点，零六年以后有强制的质量认证，即QS认证。之前是没有的，茶的净度和用料这一前一后会有不同，我们先说2006年以前，那个时间段因为没有进行强制质量认证，出产的茶净度会差一些，里面的杂质会多一些，比如说偶尔有像头发，或者是家禽的羽毛等等，这很正常。
挑那个时间段的茶，如果大家这方面没有经验的话，最好就是挑选大品牌的，比如说像大益的、下关茶厂的等等，这些是比较靠谱的，普洱茶的外形其实不是一个很重要的一个指标，茶饼或者茶砖的形状可以不作为重点。重点是要看用料是一个什么级别的，用料太好，对于熟茶来说并不是特别好，用高级茶和低级茶拼配韵味会比较好一些，用一级茶撒面，五级茶作为茶基这种茶我个人认为是比较好的。
茶汤要透亮，颜色呈红酒色为好，入口后，一定要润、滑，茶香一定要比较香，没有异味，这很关键，比如仓味儿，或者是其他杂味儿一定不能有，再一个就是茶味一定要饱满，不能单薄，还有就是要有一定的层次感。虽然说熟茶的层次感没有生茶的好，但是一定要有，如果发酵过头了，层次感就会很弱。再一个就要看它的回甘，甜度，回甘一定要好，如果回甘很淡的话，这茶基本上就不算好茶。
其次，看叶底，叶底不能腐，就是不稀、不粘手，一定要有弹性，叶底的颜色一致性要比较好，不能深的深浅的浅，说明茶发酵的时候成熟度不一样，这种不太好。还有就是茶汤一定要有那种浓稠感，而且不苦，不涩，如果带苦底、涩底，这茶的工艺可能就有问题，2006年以后的茶，净度就是一个比较重要的指标，一般来说，正规厂家生产的熟茶的净度都不会有太大的问题，那都是经过了风选、分筛、分色、过静电等等这些工序以后才能把茶压制成型。
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