今天在见有问沧州何处卖毛蛋的，才知沧州人有吃毛蛋的习惯。总体来说开封的小吃地点你最好别去有名的地方，也别去热闹的地方，最好去不知名的地方，不太热闹的地方，这样你才可以静静的去品尝开封的小吃，开封的夜景，开封的美，如果沧州有卖的，看来毛蛋就能吃。
谢谢，邀请！说到开封小吃其实我也是略知一二，不是很精通！但是我知道开封最有名的小吃街就是鼓楼夜市和西司夜市小吃街了！每当夜幕降临的时候，鼓楼街就灯火通明，热闹非凡，各种各样的小吃摆满街头，各种吆喝不绝于耳！其实你如果仔细观看你就会知道什么是可吃的，什么是不可吃的！开封人最喜欢吃，开封的小吃其实也不是外地人吃出名的，其实是开封人自己吃出来的！他们白天吃夜里吃，终于吃出了全国有名的开封小吃！说到开封小吃其实也没有什么，只是他们什么都卖，只要能吃，所以比较出名！小吃夜市人人都喜欢，只是开封的小吃有一部分人做假，毁了自身的名誉，前几年游客都知道开封鼓楼小吃坑人，现在通过治理已经好多了！总体来说开封的小吃地点你最好别去有名的地方，也别去热闹的地方，最好去不知名的地方，不太热闹的地方，这样你才可以静静的去品尝开封的小吃，开封的夜景，开封的美！。
我的老家是沧州，小的时候我娘炒的毛鸡蛋，我看着害怕，不敢吃，娘说这是好东西，给我挑选不成形的吃点，就有了印象。后来上了班，从杂志上听说吃毛鸡蛋非常好，含生命生长因子等等我娘再炒毛蛋，吃东西有了理智，也不再害怕，就津津有味的吃了，山东的热心人，给我们家送好多，不知别家吃不吃，反正我母亲做的很好吃。又过了几年，我从一些健康类杂志报刊上看到，吃毛蛋非常有害等等…这菌…那菌…我也没见过显微境下的那些\
