7.在炖锅中放入适量温水,倒入排骨和生姜,煮沸后小火炖30分钟,5.排骨将适量料酒倒入凉水中的锅中,大火烧开,煮出浮沫,所有食材都准备好了,排骨我让屠夫提前剁碎了,8.加入玉米、胡萝卜和山药继续小火炖30分钟,4.山药切块用白醋泡在水里,防止氧化发黑,6.用温水将煮熟的排骨冲洗干净,2.山药浸入清水中去皮。
1、 山药 排骨汤的做法食材:排骨1根、玉米1根、盐适量、姜1根、水适量、料酒适量、山药1根、胡萝卜1根、红枣1小把、枸杞适量。步骤:1,所有食材都准备好了,排骨我让屠夫提前剁碎了。2.山药浸入清水中去皮,3.将玉米和胡萝卜分别切好。4.山药切块用白醋泡在水里,防止氧化发黑,5.排骨将适量料酒倒入凉水中的锅中,大火烧开,煮出浮沫。6.用温水将煮熟的排骨冲洗干净,7.在炖锅中放入适量温水,倒入排骨和生姜,煮沸后小火炖30分钟。8.加入玉米、胡萝卜和山药继续小火炖30分钟,9.加入红枣,煮15分钟。10.最后加入枸杞和盐,煮5分钟关火,1.制成。
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