一般巨峰和黄油葡萄为鲜食葡萄,酿造红葡萄酒的优良品种,包括赤霞珠、赤霞珠、美乐、佳丽酿造、黑皮诺、法兰和宝石赤霞珠,酿造白葡萄酒的优良品种,目前国家不鼓励小规模自酿葡萄酒进入市场,因为没有相应的生产许可证和QS证,严格来说是违法的;另外,设立a葡萄酒工厂需要2万亩葡萄园基地,很多小的葡萄酒工厂被挡在门外;现在国家鼓励大型葡萄酒工厂做大做强,酿酒葡萄不同于普通的食用葡萄。

1、自酿 葡萄酒可以上市场 销售吗?

是的,之前的工商、税务、卫生许可证、酒类流通证都要办完才能卖。如果要酿酒,葡萄的品种也有影响,酿酒葡萄不同于普通的食用葡萄。一般巨峰和黄油葡萄为鲜食葡萄,酿造红葡萄酒的优良品种,包括赤霞珠、赤霞珠、美乐、佳丽酿造、黑皮诺、法兰和宝石赤霞珠,酿造白葡萄酒的优良品种,其中,我国主要栽培品种为桂仁香和龙眼。目前国家不鼓励小规模自酿葡萄酒进入市场,因为没有相应的生产许可证和QS证,严格来说是违法的;另外,设立a 葡萄酒工厂需要2万亩葡萄园基地,很多小的葡萄酒工厂被挡在门外;现在国家鼓励大型葡萄酒工厂做大做强。


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