1，做月子喝啥鸡汤最好

1、当归苁蓉羹当归身，肉苁蓉，冬葵菜，猪血，葱白，盐，麻油或花生油等各适量。将当归身，肉苁蓉，冬葵菜洗净，加适量的清水，小火煎煮，取汁去渣备用。将猪血煮熟，切成条，放在锅内加药汁，葱白，盐，麻油等调味就可以食用了。补血养血，润燥通便，用于产后便秘，产后乳汁不下等症的辅助治疗。2、枣杞姜鸡汤生姜三片，红枣15个，老母鸡一只，枸杞子适量。将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。把红枣，枸杞子，生姜都放在鸡肚子中，加水煮熟就可以食用了。有补血的功效，适用于产后贫血的产妇。3、木耳红枣瘦肉汤木耳，红枣，瘦肉，盐各适量。瘦肉切片，木耳泡软后，红枣去核，并用水洗净，将全部材料放在煲内加适量的水煮开后，再改用小火煲两个小时，最后加盐调味即可出锅食用了。4、黄芪炖鸡汤黄芪50克，枸杞15克，红枣10颗，母鸡1只，葱1棵，生姜2片，盐、米酒适量。黄芪入滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，葱切段备用。以上加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。5、益母草豆汤益母草，黑豆，米酒，红糖等各适量。将益母草，黑豆洗净，加适量的清水，小火煎至一会加红糖调味，冲入米酒即可。活血调经，用于月经不调，小腹疼痛，闭经，产后恶露不尽等病症。6、花生猪蹄汤猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。将猪蹄除去蹄甲和毛后，洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。补血通乳。主治产妇产后乳汁缺乏。7、莲子炖猪肚猪肚，莲子去心，油，盐，姜，葱等各适量。将水发莲子装入洗干净的猪肚内，用线缝合放在盘内，将盛猪肚的盘收入锅内，隔水炖熟，然后将猪肚切块，用油，生姜，葱翻炒即可食用。8、花生猪蹄汤花生米，茼，猪蹄等各适量。将材料中的食材一起煮至烂熟，吃豆，花生，猪蹄肉，喝汤，一天一次，连服三天。9、厚朴陈皮汤厚朴，陈皮，郁金，苏梗，生姜，红枣，红糖，鸡蛋黄两个。将鸡蛋洗干净，在外壳上打一个洞，让鸡蛋清流出来，留蛋黄备用。将材料中的几味中药材还有红枣全部装在纱布袋中扎口。将药袋放在大瓦罐中，加入适量的清水，大火煎20分钟，将鸡蛋黄打在药汁中，加入红糖，改用小火再煮半个小时左右即可。活血化淤，补脾益血，适用于产后恶露不尽的产妇。
不上火

做月子喝啥鸡汤最好

2，坐月子喝什么鸡汤最好

坐月子喝生姜烧酒煲鸡汤，大补！走地鸡斩件，下锅后放烧酒，生姜片（比平时煲汤的量多两倍）稍微炒一炒，再加水煮成汤。
孩子出生后的营养问题非常重要，母亲的健康也非常重要。由于环境污染，食物链上的一些不可控因素，更增加了母乳喂养的重要性。但是传统习惯“坐月子”却并不是很科学。 华人喜欢给孕妇和坐月子期间的母亲进补，补得最多的莫过于喝鸡汤，孰不知，鸡汤是最需要引起注意的补品。因为现在的鸡催肥速度太快，激素以及抗生素使用过量，这些鸡炖成汤被母亲喝掉，孩子再吃母亲的母乳，会对孩子的健康产生构成极大的威胁。而这些鸡汤也会对母亲的身体造成不利影响，尤其是现在中国女性的乳腺癌、子宫瘤等妇科疾病高发，不健康的食品绝对是罪魁祸首之一，当然还包括其他的一些饮食习惯。 此外，产后的前三个月是母亲减肥、恢复身材的最佳时间，如果仍像怀孕时期一样一个人吃两个人的量或者过度进补，不仅会错过瘦身的最佳时间，也会带来一系列的不良后果，皮肤松弛，出现皱纹等。 但是，有一点需要注意，要在出生前给小孩选择一个好的小儿科医生。也许美国与中国不同，我的孩子从生下来就去特定的一个小儿科医生那里就诊，十几年都只用一个医生，这样这个医生对孩子的病史非常了解，对她今后的健康跟踪和疾病诊治都非常有帮助。但是中国由于医院、医生不固定，不具备私人医生的条件，但是也许可以变通的方式来将这些做好。其中之一，就是把孩子从出生起的所有病历，包括得过什么病，吃过什么药，都做成一个文档，如果是电子文档更好，在每次就诊的时候出具，这样方便医生准确诊断病情，并对症下药。 由于乳母要分泌乳汁喂养婴儿，所消耗的能量及各种营养素较多，因此乳母的膳食要合理调配，做到品种多样、数量充足、营养价值高。乳母膳食营养素的供给要充分，尤其是蛋白质、钙、锌、铁、碘和b族维生素，并要注意各营养素之间的合适比例；蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热比应分别为13%(15%、27%、58%～60%)。 乳母的膳食要种类齐全、不偏食，以一日4～5餐为宜。主食应该粗细粮搭配。要有充足的优质蛋白质，每天摄入的蛋白质应保证有1/3以上来自动物性食品和豆类食品。多食含钙丰富的食品；乳及乳制品(酸奶为佳，如果是牛奶，最好是鲜牛奶，牌子优选光明牌或者国外的一些知名品牌)含钙量最高，并且易于吸收利用。小鱼、小虾含钙丰富，可以连骨带壳食用。深绿色蔬菜、豆类也可提供一定数量的钙。为了预防贫血，应多摄入含铁高的食物。摄入足够的新鲜绿叶蔬菜和水果，有的地区产后有禁吃蔬菜和水果的习惯，应予以纠正。海藻类可以供给适量的碘。少吃盐和盐渍食品、刺激性食品(如某些香辛料)和受污染的食品。乳母不要吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物。

坐月子喝什么鸡汤最好

3，做月子鸡怎么煲汤好喝

月子鸡汤材料带骨鸡腿(切大块) 1只,干香菇 4朵,新鲜香菇 1大朵,爱之味壶底荫瓜 1/2罐,红枣 4颗,油葱酥 1小匙,姜 3片,开水 600c.c做法1、干香菇洗净泡水．新鲜香菇切片．红枣剪半开．600c.c水煮开(我用快煮壶)．带骨鸡腿剁大块（带皮）．2、带骨鸡腿肉皮向下煎至微焦黄，鸡腿肉翻面并同时加入姜片将肉略煎至无血色，将鸡腿肉取出3、原锅加入新鲜香菇、红枣小火拌炒至香菇香气出来，将泡水后干香菇(含香菇水)、荫瓜肉含汁倒入煮滚加入开水600c.c，放入砂锅中关盖用小火煮10分钟关火闷着保温．4、起锅前加入油葱酥即可怎样炖乌鸡汤有营养 归芪乌鸡汤先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，焯掉血腥味儿，把乌鸡放入有温水的沙锅里，将葱，姜，香菇，盐以及当归，黄芪一起放入锅中，用大火煮，待锅开后再改用小火炖，一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精，这道归芪乌鸡汤就可以食用了。归芪乌鸡汤的功用：气血双补，滋补肝肾。红豆乌鸡汤红豆200克、黄精50克、陈皮1角、乌骨鸡1只、将所有材料洗净、一齐放入已经煲滚了的水中、继续用中火煲三小时左右、以少许幼盐调味、即可佐膳饮用。红豆乌鸡汤有补血养颜、强壮身体的作用。木耳金针乌鸡汤将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩块；黑木耳、金针菜用清水浸软洗净，与乌骨鸡一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖3小时，木耳金针炖乌鸡汤即成。枸杞红枣乌鸡汤将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起沥干水。杞子用温水浸透、红枣和生姜用水洗净。瓦煲内加入清水烧开，然后放入以上材料，水再开，改用中火煲3小时即可。杞子红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用。人参乌鸡汤将干人参用温水浸泡软后洗净切段，放入沙锅中，加上高汤上屉蒸30分钟左右捞出。将乌鸡从脊背处劈开，入沸水锅中略焯一下取出。把蒸过的人参放入鸡腹中，再将蒸制人参的原汤烧开，撇去浮沫倒在沙锅中，放入乌鸡，加料酒、精盐、味精、葱段、姜片、冬菇、火腿、冬笋片及熟猪油，盖严沙锅盖，旺火烧开后，改用小火煨烧2小时左右即成。隆胸丰乳-乌鸡白凤尾菇汤〖 原 料 〗： 乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。〖 制 作 〗：乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。〖 用 法 〗： 佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。〖 功 效 〗： 补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。
月子里吃的鸡应清煲，细火慢煲，汤中加姜，加胡椒粉，当归和党参，淡盐最好。这汤好喝有实用价值。
鸡和茶树菇煲汤好喝，下面介绍做法： 准备材料：土鸡1只、茶树菇1把、红枣3颗、枸杞适量、料酒2汤匙、姜片2片、盐适量、鱿鱼干半只、瘦肉30克 制作步骤： 1、新鲜土鸡宰杀好，去掉鸡油，洗干净。鸡油一定要弄干净了，不然汤太油。 2、鱿鱼泡发剪成丝。姜两片。 3、茶树菇泡发，去头。枣如果很大，就对半剪开。枸杞洗干净。 4、冷水锅，把鸡肉，瘦肉焯水。开着锅盖，水开后，倒进2汤匙料酒。焯2分钟左右。捞出洗干净。 5、炖锅，把鸡肉瘦肉，鱿鱼丝，姜片，茶树菇一起放进去。大半锅冷水。 6、炖煮1个半小时左右。中间开锅的时候，倒进2汤匙料酒去腥提鲜。 7、盛出即可食用。

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