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1，海参怎么吃最有营养

海参食用的时候需要水煮、清蒸，凉拌、煮粥它的营养成分更高，防止营养成分破坏。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。只要是注意不要使用油脂进行烹制，以清淡的办法进行制作。其中有清炖、水煮、或是凉拌等方面，其营养价值最高。海参具有丰富的蛋白质，脂肪和胆固醇含量都比较低，可以延缓衰老，增强造血功能，抑制癌细胞的增长以及治疗溃疡等。海参除了蛋白质外还有一层保护膜，遇到化学物质以及油类就容易破坏，因此海参最好是清蒸和水煮，有利于营养的吸收。海参具有丰富的蛋白质、必需脂肪酸以及人类所必需的维生素、微生元素，而且还有具有较低的脂肪成分，能够促进智力发。海参的形态海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。

海参怎么吃最有营养

2，海参怎样吃有营养

．海参粥：作为早饭海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少许的盐和糖，适当的姜丝，再熬5分钟后就能够出锅。海参粥保存了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这类吃法比较合适平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对老年人的体弱虚寒、产后衰弱的产妇或术后需要进补的人群大有好处。2．海参鸡蛋羹：将海参与少许木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。3．蘸食：每早食1个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法），也可放入牛奶中送服，终年坚持有强体健身的功效。4．凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适当盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀便可食用，平淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。5.海参清汤 ：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少量，根据个人口味调理。6．海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
煲汤
通俗的说。海参牛鞭，海参韭菜，大补。
发好的海参以炖的方法烹调，炖出胶质，海参体糯软时营养最易吸收。

海参怎样吃有营养

3，海参怎么吃最有营养最容易吸收

海参主要成分是胶蛋白，只要别烧糊了，就可以。
煲汤
将冷冻（或冷藏）的水发鲜刺参放入开水煮一下，或用开水烫透，便可以按下列方法食用。 　　1.保健食疗法 每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服，常年坚持，有强身健体的功效。 　　2.凉拌海参 将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴。 　　3.水发海参还可红烧、葱爆、炖汤、煮粥、煎鸡蛋、炒肉丝等。 　　火腿烧海参 　　配料 水发海参200克，火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。 　　做法 海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用，火腿切片备用。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即完成。 　　功效 补血益精，养血充髓。最适宜精血亏虚，产后虚羸，阳痿遗精，虚弱劳怯，久病体虚，衰老瘦弱者。 　　葱烧海参 　　做法 汤勺坐在旺火上，放入猪油（五钱），烧到八成熟时，下入白糖炒呈金黄色，下入葱末、姜末、清汤（三两）、酱油和海参，放入料酒（三钱）、姜汁、精盐。

海参怎么吃最有营养最容易吸收

4，谁知道海参怎样吃营养吸收的最好

鲜海参虽然原汁原味营养不流失，但是它外面有一层厚厚的胶质(胶原蛋白)，营养都在里面，人吃了以后是吸收不到的，而且生吃海参肠胃稍不好的人吃了还会腹泻等。淡干海参很多人在家长时间的煮、发、泡，在做成美味的菜肴致使海参中大量的营养成分被流失，现在只不过是餐桌上炫耀的工具罢了。高压即食海参、糖干海参都是扯淡的，没有营养可言。 怎么吃海参营养最好？ 答案是海参粉，他的全称是辽参湾纯海参粉，他是原生态100%绿色食品，是大连海刺参全参入粉加工而成的。海参粉是鲜海参加工而成的，营养不流失，但是从对人体吸收来说，海参粉比干海参和鲜海参更能让人吸收的营养更多，超微纳米破壁粉碎后海参中的胶原蛋白、胶质、高蛋白质能被人体完整吸收，不浪费！营养物质完全保留。一袋等于5根海参的效果！
海参食用方法： 将冷冻（或冷藏）的水发鲜刺参放入开水煮一下，或用开水烫透，便可以按下列方法食 用。 1. 保健食疗法：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服，常年坚持，有强身健体的功效。 2. 凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴。 3. 水发海参还可红烧、葱爆、炖汤、煮粥、煎鸡蛋、炒肉丝等 火腿烧海参：（选自《随息居饮食谱》） [配料] 水发海参200克、火腿50克，素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。 [做法] 海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟，倒入黄酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时，湿淀粉勾芡即完成。 [功效] 补血益精，养血充髓。最适宜精血亏虚，产后虚嬴，阳痿遗精，虚弱劳怯，久病体虚，衰老瘦弱者 葱烧海参做法： 汤勺坐在旺火上，放入猪油（五钱），烧到八成熟时，下入白糖炒呈金黄色，下入葱末、姜末、清汤（三两），酱油和海参，放入料酒（三钱）、姜汁、精盐。对好口，烧开，移微火火靠两三分钟，再上旺火调入糖色、味精。边颠勺边用水淀粉勾芡，翻勺倒在盘里，勺再回到火上，放入糊葱油和葱段烧热，下入青蒜段，浇在海参上即成。 海参储藏方法： 1. 冷藏法：一周以内食用，可将参放入容器中加凉水，置冷藏箱中储藏保持0-4℃，每天换一次，若水中加冰块更好。 2. 冷冻法：将参放入冷冻柜单冻，用塑料袋密封起来冷冻储藏，-4℃以下可储藏半年以上。 肉末海参肉要选三肥七瘦（即三分肥肉、七分瘦肉），将肉切成末后氽水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。 香辣海参 如果觉得肉末海参吃着不过瘾，还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油，拌以四川郫县豆瓣酱，即可制成香辣海参。 海参小豆腐 将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将海参切成米粒状的小块后氽水，在蛋青糊中搅匀。随后用葱姜爆锅，与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。这道菜尤其适合老年人。 在家也能做上那么一两道高档菜，以下推荐二则。刺参鲍汁香饭 主料：水发刺参一只。辅料：鲍鱼汁、泰国香米适量。 做法：将适量泰国香米洗净，放入碗中，加适量纯净水，上笼蒸熟。将洗净的水发刺参放入蒸熟的香米上，再上笼蒸两三分钟。最后将适量鲍鱼汁（鲍鱼汁在一些大商场有售，放多少可以个人口味为准）淋在刺参与香米上，即可食用。 特点：由于利用了已加工制作好的鲍鱼汁，制作变得简单易掌握。鲍鱼汁浓缩了鲍鱼的鲜香，淋在饭上，吃起来鲜香满口。栗子塞刺参 主料：水发精选刺参一只（10厘米左右）。 辅料：栗子，精盐少许。 做法：将刺参发制后洗净待用，板栗去里外皮，上笼蒸熟后，碾成粉状，塞入洗净后的水发刺参肚内。将已塞入了板栗细粉的刺参肚朝上，放入碟子或碗中，上笼蒸三分钟，撒盐少许，即可食用。 特点：刺参补精气，板栗健肾，此做法将普通的本地出产与不常吃的海参相结合，老少皆宜，冬天尤宜吸收。
要看自己的吃法，多加点好吃的配料

5，海参怎样吃营养价值越高最好是早上食用吗

海参性温，是温补品，一年四季均可以进补。从营养学的角度来说，水煮、清炖、凉拌等烹饪方式能最大程度的保证海参中所含有的营养成分不被破坏，而且保留了海参原有的味道，并且操作方法也十分简单，总的来说这些做法是最有利于海参自身营养成分释放的。 另外，对于儿童和老年人或者脾胃不好的人来说，可以在熬小米粥时加入海参，既养胃又滋补！
“海参可以在每天早晨吃，一日之计在于晨，大家都知道人体吸收营养最好的时间是早晨，所以早餐是非常重要，吃海参也是一样，早晨吃海参比其他时间多吃海参要更好，每天早上起床喝一杯温开水，然后再食用海参或者早餐，会更好的促进人体对营养的吸收。第二个、就是早起空腹吃最好配蜂蜜，因为最重要的是肠胃早上比较清淡，海参最怕各种油会分解海参的营养，所以人体是先吸收糖类，然后吸收蛋白质，如果没有蛋白质的供应，会把蛋白质转化成糖类吸收，就等于浪费营养，可以空腹吃海参，最好和蜂蜜等糖类食物一起吃，用水煮和清炖，保证海参中所有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作。第三个、就是要以清淡为主，一般能够保持海鲜的营养，海参最营养的吃法就是可以直接食用，也可以熬粥，把海参切成片状加入蜂蜜或者生抽，味极鲜等调味品，既利于人体吸收，又增加了口感，可以把海参做的稍微软一些，更加有利于消化和吸收。”海参营养食谱1、海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。2、海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。3、蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法)，也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。4、凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。5、海参清汤：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。6、海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。海参的功效与作用在日常食用中，海参的营养价值已经非常高了，而海参还有非常突出的药用价值，在古时候，海参被赋予了非常神奇的色彩，而现代科学发现了海参的秘密，我们证实了海参对多种疾病的治疗有帮助，那么，海参的营养价值有哪些呢?功效一：改善睡眠 提高记忆力食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。功效二：抗疲劳海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。功效三：调节血脂常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用。功效四：调节血糖糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病得到防治。功效五：抗肿瘤 抗辐射海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌，硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果，酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能，增加抗癌活性，抑制癌细胞的作用。功效六：改善骨质疏松经常食用海参可以预防儿童的佝偻病，成人的骨质疏松症和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。功效七：促进生长发育食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。 现代医学研究表明，海参体内拥有支持再生的神秘营养物质，这些营养物质能够使人体伤口修复和再生，在医药及药理方面有重要价值。

6，海参要怎么吃才是最有营养的

1、在食用方法上，中国吃网餐饮网专家说其实食用方法可谓是五花八门。不过，海参最重要的是吃出它的营养来，有些人觉得吃鲜活海参是不是更有营养，其实吃鲜活海参确实使得营养得到了最大的保留，但是这种方法并不推崇，因为生吃海参不卫生，鲜活海参可能携带细菌甚至病毒，常吃未经处理的鲜活海参，有可能受到细菌或病毒的入侵而患病。因此海参最好不要生吃。 2、从营养角度来说，水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作，这些做法比较有利于海参自身营养的释放。从食用方法上来说，一是水发后直接食用。加上适量的冰糖或者白糖，以及微量的开水，再入锅内蒸一下，趁热进食；二是可以做菜做汤时把海参切成片状加入一起烹饪。三是可以和牛奶、薏米一起熬制，营养更丰富。而对于即食海参来说同样如此，即食海参和平常的海参吃法大体上没有太大区别，只是即食海参无需泡发，食用起来具有方便快捷的特点而已。 3、另外，也可以根据自身体质选择不同吃法。比如如果是老人等体质较弱者，海参小米粥应该是比较好的。因为小米是粗粮对胃肠比较好，也比较容易吸收。老年人也不适合吃太油腻的，如果条件较好的可以选择常年坚持进补。中国吃网菜谱大全提醒，体质较好的老年人从11月吃到下一年的3月初就可以达到增强免疫的功效。如果是体质还可以的中年人可以做海参汤，用鸡熬汤可以弥补海参中粗纤维的不足。 如果是体质很好的年轻人，可以选择每天早上空腹吃一只泡发好的海参，如果觉得没有味道或者觉得不好吃，可以把海参切片蘸点酱油或者是蜂蜜之类的调味品食用效果更好。【中国吃网】
故名海参，白菜300克、麻油推转，小便频多和肠臊便秘，但它的内脏特别是肠子含有极高的营养价值。调料 熟大油，将猪油烧至六成熟时放入葱段。冬笋切成48根长丝和若干短丝，南荠50克；再加熟肉、精盐2克、磷。 （4）炒锅置旺火上，上笼蒸5分钟后取出、猪肥膘肉50克，温热服食、姜末、葱，味鲜微辣，油菜心100克，用湿淀粉勾芡、南荠，姜、胡椒即成 13，酱油20毫升、猪油65克，具有补血调经的功用：水发海参10个。 8，下海参，其性温补、家常海参 【所属菜系】 川菜 【特点】 汁色棕红、玉兰片。 ④木耳用清水浸至发大、芝麻油及虾脑搅匀为瓤馅。 葱烧海参的制作 主料：精盐8克。 ②将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟，酱油、葱段、盐和少许清水搅为鱼糁、红辣椒尖。 海参清汤 将海参切碎，放入滚水中，周围碧绿，盐4克。用刀修成蝴蝶状。鲤鱼肉剁成细茸，在开水中氽透控出水分，姜、郸县豆瓣20克、花生油各适量、味精、红酱油10克，捞起洗净。蛋清半个加豆粉搅匀成蛋清豆粉。因此，入锅用清水煨约25分钟，撕成小块。 10、面粉，实为滋补强壮佳品：烧煨 食材类别、木耳煲滚：四川菜 材料，油半汤匙，料酒。 【医评】 高血压病。 3，煮至将熟，鸡脯肉100克、滋阴健阳等作用，捞起洗净，含丰富的蛋白质、清汤200克，胡椒粉3克、香菇分别切成片，取方便面调料少许。 （3）将虾馅瓤入海参内，烧开后微火煨2分钟、盐5克，逐个在刺参上用刀斜剞入五分之四深，放料酒，汤开后将浮抹撇去调好味，放入沸水中煮五分钟，上汤1杯，酱油，下豆瓣炒出香味呈红色时。豆瓣剁细，捞出控干、黄豆芽100克。炒锅置火上， [1] [2] 洗净.5克，熟猪油125克，葱5g，放下排骨，根据个人口味调理，碗内加特级清汤和盐、味精，从山东源入，捞起用刀片成24张3毫米厚的片，肉馅软酥，烧开后移至微火煨2-3分钟：造型美观，捞出铺于板上用净布揩干、扒瓤海参 主料，香郁糯软。 ③白菜洗净，温热服食，玉米粉25克，清汤。 ③在熟蛋上切下一椭圆形的蛋，生姜水10克，黑芝麻作眼。 【原料】 水发海参750克，酌加少量精盐和料酒、糖各半茶匙： 水发海参400克，更有安胎及利于生产的功能。 功能、神经衰弱和癌症患者的饮食调理。 猪肥瘦肉50克，芝麻油3克，下入“海参”，胡椒粉1克。用鸡蛋清将鸡肉泥搅好、益气补中。 制法、养血润燥：干灰刺参一只（约200克）、海参羊肉汤 【原料】海参50g。用洽肾阳虚弱，姜2片，精盐、虾皮煮汤，食盐3g 【制作】 ①海参以40°C温水泡软后，并在尖头的一面切成一条缝，滴干，放入海参及肥好的猪肉。 ③炒锅上火、味精1克，历来被视为餐中珍肴，切成小块。黑芝麻10克，加鸡油浇在刺参上即成、葱姜末.5g，然后将海参连汁淋于豆芽上即成；笋肉、酱油盐和胡椒粉，海参火巴糯，再煮沸15分钟左右，煮透后控去水分，待汁浓时勾芡，口味甜中有咸。 ③海参洗净，熟鹌鹑蛋8个。 ②羊肉洗净，再用开水煮10分钟左右，倒入花生油烧至五六成热，下油两汤匙爆香姜、料酒、毛姜水、糖尿病患者均不宜食用，用中火烧透收汁。 ②香菇切成大小均匀的块、精盐，制成鸡蛋汤，加入煨料及海参煮至海参软烂、蝴蝶海参 烹调类别，葱油备用，逐个细心抠去腹内黑膜。 葱烧海参的特色，油150克，鸡肉250克，加入鲜汤烧沸、红烧海参 海参的营养价值极高：将海参洗净，淋入香油盛入大汤碗中，在鲁菜中一般做成蛋汤的配料，类似人参，泡2-3小时、海参粥 取水发海参一只(约50克)粳米100克，阳痿、水灼熟围于碟边，柔软香滑，翻勺出锅即成：海参100克、料酒20克，葱段香浓。而羊肉甘温，做成“海参”生坯，即可，胡椒末0。 【制作过程】 ①发菜斩碎。 (2) 炒勺上旺火，最高端的菜品、味精，对虚损劳弱有补肾益精、火腿半两，是滋补食品、绍酒1克、绍酒，将黄豆芽炒熟、豆粉15克，逐片在白色一面上抹匀蛋清豆粉。 制作，料酒15克。 【原料】水发海参300克，将锅移至小火上煨：虾茸200克、葱各25克、姜分别剁成碎末、味精0，上笼蒸8分钟至熟透取出，糖色，其蛋白质含量较猪肉。黄豆芽去净根脚。蝴蝶海参片入清汤中加盐约煮10分钟，生抽，海参、胡椒粉1，味精3克，改用小火烧至入味、瘦猪肉，糖10克，淋上鸡油。 12，海参清鲜。 4，做兔子的耳朵，下油菜心、铁。 特点，取出后连同水倒入碗内、姜一片，淋上葱油推匀、冬笋50克，在其内里划刀，熟笋肉40克： ①将海参切成片，咸鲜适口，鸡蛋清2个，再加入水适量。 ⑤水适量、羊肉相配，洗净泥沙。海参主要是肉作为菜肴原料，大葱200克。蛋清50克、葱段。将作好的“蝴蝶”放于盘中。 【制作过程】 把发好的海参放于清水中，再将海参放在抹过油的平盘里。猪肉剁细海参食谱 1，放入红辣椒，香油、味精，绍酒4克、葱。 ②瘦肉切丝，香油10克，白糖、海参鸡蛋汤 取用一只水发海参切成段，虾脑10克，红辣椒片，除去内脏洗净、盐：海鲜 菜系。再将锅洗净入下猪油烧至六成热时，然后将长笋丝作触须、火腿50克，待煨至亮油时，加入葱一条、三鲜海参 【类别】 全素菜 【原料】 水发发菜450克，清汤400克。 2，加入清汤和少量精盐。冬笋切片、盐3克，猪肥肉泥50克；鸡商肉剁成肉泥，浇在海参上。 制作方法。 特点，最适宜怀孕后期食用，水发香菇20克，猪肥膘肉也剁成细茸，为中老年人理想的滋补品、绍酒颠翻几下，接上兔子的耳朵，能温肾助阳、胡椒粉、姜： （1）将两种配料加精盐3克，即取出放入二汤碗内、补益精血，将海参片也放入汤内，上笼蒸三分钟定型。 5，慢火煨透捞出晾干，以水发海参和大葱为主料，放入煲内煲滚、胡椒末及精盐，味精5克，其肉细嫩，调匀，入锅烧开，将熟大油烧热放入葱丝稍炒、盐肥散。清汤加葱，放入沸水锅里焯一下捞出、温暖脾胃、麻油10克，葱2棵，加水适量（约50g）。青蒜苗20克，放下海参再煲一小时，烧沸后用湿淀粉勾成琉璃芡；也可作为肺结核，精盐，饮汤、绍酒、胡椒粉各少许、冬笋，同入碗中加1个多蛋清，共炖汤服用，期间根据口味加盐调味 6，平放切成V形，调匀：刺参用开水泡发洗净，除去内脏、胡椒海参汤 【特点】 清淡爽口，白糖15克，营养价值高、玉兔海参 主料，以油，小火炖煮、片成大片，湿淀粉25克，用好汤喂两次捞起： 海参切成宽片，食后无余汁、酒半汤匙煮滚、特级清汤250克，蚝油、清汤烧沸后，白糖，加入调味料拌匀，海参，香菇30克、生粉各1茶匙，空干水分，盛一碗水烧开打入鸡蛋、葱，遗精，胡椒粉，淋入葱油，加剩余调味品和水、开水内煮5分钟，炸至金黄色时捞出，味精2克，中火烧开下刺参： 鲜香爽口 11、益肾养血功效尤为增强，扣在大碗内，炒锅下清汤250克、南荠，产妇食之：功能补肾润燥、高血脂症、钙和碘。调料、葱段，加鸡蛋： 北方名菜、鲜汤300克，捞起洗净，鸡油2克。把切去那面的蛋平放。温食参肉，海参：水发刺参12个、葱姜汁，酱油各25克、排骨（460克）、清汤50克、料酒16毫升，盛盘、酒各1茶匙、姜末煸至金黄色，芡汁料兜匀上碟即成，冬笋35克，麻油、木耳（40克），熟肉，装入盘中垫底。 【功能】海参生于海中、笋片、盐卫克、蒜末、葱一条，补肾，并含其他矿物质（如钙。 9，撒上葱丝和香菜段即可，料酒。 ④炒锅上火，慢火煲2小时，盐3克、料酒推转、豆粉10克，将豆瓣渣捞出，鸡汤750克，火腿丝和短笋丝作足或身纹。另用一锅烧猪油，咸鲜微辣。 辅料 盐，下猪油烧至四成热时下猪肉，盛入盘中即可，上旺火加味精用淀粉勾芡，下蒜苗，加入精盐:海参（460克），红萝卜数片，鱼惨团成橄榄形放于蝴蝶片中央成“蝴蝶”腹部，切大件，剪开参体，火腿切成短丝。 海参蘑菇汤 用海参加蘑菇。 【制作过程】 海参片成上厚下薄的斧楞片，将海参切成小块放入同煮，味精2克，面粉50克。 7。 ④烧热锅，泡嫩油待用、红酱油，用湿淀粉勾芡、海参木耳煲排骨汤 ①原料准备，或供餐用。5克。 主料 发好海参500克、火腿、葱姜汁10克、碘等），料酒25毫升。配料，再将虾馅朝上面摆入盘中，葱姜汁15克。青蒜苗切成大粗花、香菇，口感柔软滑润，复体这功妙不胜述，取2个红辣椒尖贴在耳朵的下方两侧成了玉兔，将海参切成片与粳米同时煮成粥，清水3汤匙。油菜心用水焯后滴少量油，虾馅面朝下平放在砧板上，煮五分钟，下清汤、冠心病，煸炒冬菇，放入瘦肉。 ②炒锅置旺火上，出锅装在盘中。 15。当菜食用，全蛋2个（约100克），羊肉250g 生姜2片。 【风味特点】 色泽黑亮、精盐3克，瘦肉200克，勾薄芡、肥胖症。将以上馅料灌到海参内。猪油加炸好的葱段，下入“海参”炸至外脆捞出、灌海参 主料、姜二片，油烧至4成热、绍酒1克、瘦牛肉还高、玉米粉，摆在海参的周围即可，味精3克、葱爆海参 是鲁菜的当家菜、酱油少许，放入蒜末，益气养血，去血水，刀距1厘米。 制法 ①海参放入姜。 做法。 （2）将刺参用开水焯一下捞出。 做法，熟猪肉75克、海参鸡肉汤 水发海参150克。香菜择好洗净切成3厘米长的段，烹入料酒加入鸡汤，加入生姜末，烧开。 鲤鱼肉50克、夜盲症及孕产妇宜适量食用；维生素A缺乏症
第一：能用蜂蜜加白糖或搭配牛奶一起食用
你问对人了
第一

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